30-minutowy obiad dla zabieganych

Sernik jest delikatny i puszysty. W trakcie pieczenia rośnie, lekko opadając potem do równego poziomu tortownicy.Składniki na tortownicę 23 cm:1 kg twarogu, trzykrotnie zmielonego6 jajek60 g. miękkiego masła250 g. cukru pudru1 łyżka c...

Ciasto - klasyk. Zakochałam się w nim jakieś 30 lat temu i nic tej miłości nie ubyło. Pyszne miodowe ciasto z jeszcze lepszym kremem waniliowym przygotowanym z kaszy manny, i moim zdaniem koniecznie przełożone dżemem z czarnej porzeczki, który re...

Miałam ogromną ochotę na lekką sałatkę, i ta świetnie się sprawdziła jako obiad. Kurczaka godzinkę wcześniej zamarynowałam, a potem podsmażyłam/podsmażyłam na patelni; do niego świeże warzywa, odrobina fety, winogrona i prosty sos z jogurtu naturalnego...

Piekłam to ciasto pewnie ze sto razy i nie było ani jednej sytuacji, żeby nie wyszło, czy nie smakowało! To pewniak, gwarantowany sukces. Jest łatwe, jest pyszne i kto nie próbował,a lubi ciasta z jabłkami, koniecznie powinien je upiec.Składniki ...

Letnio, sezonowo, lekko i pysznie - dziś potrawka z warzyw - można ją zjeść jako samodzielne danie, lub potraktować jako warzywny dodatek np. do porcji mięsa. Uwielbiam takie dania.Składniki:300 g. żółtej fasolki szparagowej2 żółte papryki1 march...

Lubię połączenie smaku słodkiej mielonej papryki i czosnku, zwłaszcza przy drobiu. Dziś wykorzystałam je w daniu z mini-pieczarkami. Do kurczaka podałam sałatkę ziemniaczaną z czerwoną papryką i świeżym ogórkiem. Pyszny obiad - polecam :)Składniki:1 kg...

Wcale nie miałam zamiaru pokazywać tej sałatki, bo jest banalnie prosta, ale kilka osób zapytało o nią (widząc ją na talerzu obok kurczaka z pieczarkami). Skoro się Wam podoba, to oczywiście już spieszę z odpowiedzią, jak ją przygotować. Jest bardzo sm...

Robicie czasami taki prosty obiad, jak kasza z warzywami? Prosty, szybki - bo mniej więcej 20-minutowy, tani, lekki i smaczny - same zalety :) Ja robię, i uwielbiam. Dziś z zielonymi warzywami, a jeśli macie ochotę na bardziej kolorowe dani...

Od dobrych kilku dni miałam ogromną ochotę, żeby zrobić te gołąbki. Moja koleżanka Olga, która od kilku miesięcy mieszka w Polsce, a przyjechała z Ukrainy, opowiada mi czasami o potrawach, które jada się za naszą wschodnią granicą. Bardzo jestem łasa n...

Czerwona kapusta kojarzy mi się z jesienią. Dziś jest chłodno, wietrznie i jesiennie, więc to wprost idealny czas na pyszną, zasmażaną z kwaśną śmietaną i czosnkiem kapustę. Składniki:niewielka główka czerwonej kapusty2 spore cebule2 ząbki czosnku3 ły...

Nie mogłam się dziś oprzeć wspaniałym liściom jarmużu z tym ich głębokim, zielonym kolorem. Kupiłam je do koktajli, ale posłużyły mi też dziś jako baza bardzo dobrej, pełnej smaku zupy. Serdecznie polecam!Składniki:2,5-3 litry wody2 liście laurowe2 gał...

Delikatne, bardzo smaczne kotlety do jedzenia zarówno na ciepło, jak i na zimno.Składniki:3 jajka ugotowane na twardo1 jajko surowe2 garście zielonej fasolki szparagowej sól i pieprz do smaku1 łyżeczka majonezuświeży, posiekany koperekbułka...

Nasz dzisiejszy obiad nie dość że pyszny i tani, to jeszcze bardzo szybki i łatwy. Wszystko przygotowałam na jednej patelni w około pół godziny.Składniki na 2 osoby:5 skrzydełek z kurczaka5 ziemniaków4 szalotki1 marchewkaPrzyprawy:tymianeksłodka mielon...

Bardzo proste danie, ale pyszne - jako samodzielny obiad lub jako dodatek do mięsa. Polecam!Składniki:2-3 marchewki2-3 pietruszki2 cebulećwiartka niewielkiej dyni2 ząbki czosnkugarść fasolki szparagowej3-4 łyżki olejudo smaku: sól, pieprz, suszona piet...

Smak piernika chodził za mną od dobrych dwóch tygodni, więc wczoraj postanowiłam już nie czekać i upiekłam łatwe ciasto piernikowe. Jest wilgotne, aromatyczne i pyszne. Serdecznie polecam do wypróbowania!Składniki na tortownicę:2,5 szklanki mąki pszenn...