Niedawno wybraliśmy się na weekend do Kopenhagi. Odwiedzaliśmy znajomych i to był nasz główny cel wizyty - spędzenie czasu w miłym towarzystwie, ale ja, jak to ja, chciałam również pozwiedzać stolicę Danii.W Ko...

Niedzielne śniadanie. Jak tylko usłyszałam o cachapas, wenezuelskich kukurydzianych placuszkach podawanych najczęściej z ciągnącym się serem, wiedziałam, że szybko znajdą się na moim stole. Jako że do ich przygo...

Zmalowane przez

Czy pizza zawsze musi być z sosem pomidorowym, salami i/lub innymi mięsnym bądź warzywnymi dodatkami posypana obficie mozzarellą? Nie. Niedawno przekonałam się o tym w pewnej pizzerii. Pizza z sosem...

Jak ja lubię kaczkę! Jak ja lubię makaron ryżowy w sosie na azjatycką modłę. Wspólnie tworzą pyszną całość. Zielona fasolka szparagowa świetnie sprawdza się w tym daniu. Początkowo kombinowałam z groszki...

Wiedziałam, co przygotuję na pierwszy obiad po niedawnej przeprowadzce do Francji - kurczaka w winie, czyli coq au vin. Klasyka. Choc "coq" to właściwie kogut, a przepis to tradycyjny sposób na przygotow...

Niedzielne śniadanie. Pierwsze po niedawnej przeprowadzce do Francji. W sklepach i na targu rzuciła mi się w oczy wielka mnogość rodzajów pomidorów, jakie tu można dostać. Różne kolory, wielkość i kształty. Nat...

Nigdy nie próbowałam połączenia ryby z mięsem. A to jest bardzo ciekawe połączenie smaków. Po dodaniu kilku warzyw, sosu na bazie śmietanki i duszonej roszponki otrzymujemy pyszne danie! Tylko nie używajcie mle...

Na niedawny wypad do Amsterdamu przygotowałam smakowitą przekąskę - pizza twist, czyli pizzo-drożdżówki:) To nic innego jak skręcone cisto pizzowe z dodatkami. Pyszne zarówno na ciepło jak i na zimno. Ciekawsze...

Dutch pottery nailsDutch pottery nailsZmalowane przez

Ciasto czekoladowe. Z burakami. Lekko wilgotne, długo świeże, buraki w ogóle nie są wyczuwalne w smaku. Konieczne z polewą z czekolady. Krótko i do rzeczy: pyszne! Polecam!Inspiracja.Składniki (na keksów...

Zmalowane przez

Niedzielne śniadanie. Mój K. zaproponował pankejki, takie z jabłkami i syropem klonowym. Mówi i ma, tym bardziej, że i za mną chodziło takie słodkie śniadanie na jesienną nutę. Usmażyłam zatem stos puszystych p...

Niedzielne śniadanie. Jajka a'la princesse, czyli bułka z sosem pieczarkowym i jajkiem na miękko. Ale niech Was nazwa nie zmyli, nie jest to tak wykwintne danie, jakby się mogło wydawać. A już na pewno nie jest królew...

Niedzielne śniadanie. Jabłkowo, cynamonowo i słodko. Jakie tak przyrządzone tosty są pyszne! Mięciutkie, delikatne, z soczystym, jabłkowym wnętrzem, intensywnie cynamonowe. Mogłabym jeść i jeść zarówno na...

Ciemność zawsze skrywa tajemnice, ciemność budzi lęk, ciemność tworzy przerażające legendy, ciemność zabija, ale ciemność jest też łaskawa i chroni ludzi przed śmiercią czyhającą na powierzchni ziemi. Nigdy nie byłam fanką ...