Zmalowane przez

Niedzielne śniadanie. Jeśli po Świętach Bożego Narodzenia czujecie się nieco przejedzeni, to sałatka z raptem trzech (głównych) dodatków będzie idealna na lunch lub leniwe śniadanie. Lekka, pożywn...

Pasteis de nata jadłam pierwszy raz na portugalskiej Maderze. Już wcześniej o nich wiedziałam i nie mogłam się doczekać, by ich spróbować. Te babeczki to niemal narodowy przysmak Portugalii...

Ta zupa to właściwie potrawka. Takie danie 2 w 1. Gęsta od ciecierzycy i soczewicy, niezwykle aromatyczna od znacznej ilości i różnorodności przypraw. Niesamowite, ile w Maroku się ich daje. A jeszcze ci...

Szybkie i nietypowe kotlety - z jajek i kaszy jaglanej. Idealne nie tylko dla dzieci ale i na lekki obiad dla wszystkich.Składniki (na 8-10 kotletów):woreczek kaszy jaglanej (100g)1 cebula5 jaj ugotowanych na twardo1 j...

Zmalowane przez

Niedawno natknęłam się w markecie na niecodzienne mięso - z kangura. A że lubimy z Moim K. kosztować nowości, postanowiliśmy go spróbować. Z tego co wyczytałam, mięso kangura - mimo iż czerwone - je...

Dziś post autorstwa Mojego K. nt. wyboru najlepszego wielofunkcyjnego robota kuchennego... W związku ze zbliżającymi się Świętami Bożego Narodzenia zacząłem zastanawiać się nad prezentem dla ...

Zmalowane przez

Miękkie, puszyste, delikatne, pachnące, słodkie i taaak cynamonowe. Takie jest idealne ciasto na zimowe wieczory. Drożdżowe z cynamonem. Do tego kubek kakao i żadna słota nie jest straszna;)Składniki:25 g drożdż...

Pyszny obiad, może niezbyt dietetyczny, ale jaki pyszny! Soczyste kawałki kurczaka w sosie śmietanowym z parmezanem, suszonymi pomidorami i świeżym szpinakiem. Do tego makaron i rewelacyjny obiad na włos...

Dziś Tłusty Czwartek, słodki Dzień Pączka:) Mieszkamy we Francji, tu tego święta się nie obchodzi, a co więcej - nie można tu kupić takich prawdziwych, naszych pączków. Musiałam wziąć sprawy w swoje ręce i pier...

Idealny, domowy wege-fastfood. Pyszne kuleczki - falafele o przyjemnie zielonym wnętrzu, świeże warzywa i smakowity sezamowy sos. Oboje z Moim K. rozsmakowaliśmy się ostatnio w falafelach, bliskowschodni ...

Któż nie zna i nie lubi nadziewanych pieczarek :) Moje ulubione to te z kuskusem i suszonymi pomidorami. Łatwe i szybkie w przygotowaniu, a do tego pyszne. Podane z sałatą ze świeżych warzyw mogą stanowić samod...

Dawno nie robiłam niczego z kuskusu. Postanowiłam to zmienić. Od razu na myśl przyszło i pyszne danie a'la tagine (przepis). Zdecydowałam, że trochę ten przepis ...

Nadal pozostaję w tropikalnych klimatach. Po zeszłotygodniowym cieście kokosowo-ananasowym dziś cupcakes limonkowo-kokosowe, czyli babeczki/muffinki z kremem budyniowym z nutą pomarańczy. Puchate, cytruso...