Chlebek bakaliowy poznałam podczas żydowskiego święta Tu-Bi-Szwat. To dzień, który oznacza koniec zimy i początek opadów. Tak zwany Nowy Rok Drzew, w Izraelu sadzi się wtedy około miliona drzew. Oprócz sadzenia drzew tradycyjnie częstuje się bakaliami ...

Domowe masło orzechowe jest dobre. Ba! Domowe masło orzechowe jest uzależniające i żre się go bez opamiętania. Niestety, domowe masło orzechowe posiada kalorie i żarcie bez opamiętania niesie konsekwencje, ale kto by się przejmował czymś, czego nie wid...

Szybkie kiszonki odkryłam niedawno i zawładnęły moim serduszkiem. Szybkie kiszonki są faktycznie szybkie, możemy je jeść już po 4-5 dniach od postawienia słoiczków, więc można kisić wszystko. Skąd moja miłość do kiszonek? Są dobre i to nie ulega wątpli...

I teraz uwaga. Od kiedy spróbujecie chipsów z botwinki wszystkie chipsy kupowane w sklepach stracą dla was wartość. Będziecie chcieli więcej. Będziecie szukali innych warzyw i liści, które można zamienić w chipsy. Niedługo pokażę wam jeszcze ki...

Czas na przepisy z jesiennymi warzywami. Przepisy, które was rozgrzeją. Dzisiaj proste i szybkie danie, które możecie przygotować jako dodatek do obiadu lub na kolację. Kalafior pod beszamelem zachowuje swój wyrazisty smak, a w połączeniu z orzechami w...

Samo słowo lasagne to nic innego jak nazwa makaronu w formie prostokątnych płatów. W zależności od regionu może być on przekładany sosem napoli (pomidorowym), vincisgrassi (z jajkiem) czy właśnie bolońskim. W Grecji spotyka się lasagne ze szpinakiem i ...

To pierwszy tort bezowy w moim wykonaniu. Dlatego też przepis zaczerpnęłam z bloga mojewypieki.com. Tort jest lekki i bardzo chrupiący. Bezowe krążki piekłam ponad godzinę by były jak najbardziej chrupiące. Krem jest klasyczny bita śmietana z m...

Nie przepadacie za szpinakiem? Pokochacie go gdy spróbujecie tego ciasta. Jest delikatne w smaku, nie przesadnie słodkie. No i ten kolor! Prawdziwie wiosenne ciasto! Idealne na świąteczny stół. 450 g rozdrobnionego rozmrożonego szpinaku 1 i 1/3 szklank...

W tym przepisie, jeśli chodzi o indyka to nie ma nic odkrywczego. Ważniejszy jest tu jednak sos z pieczonej papryki. Też nie specjalnie odkrywczy, bo w wersji podstawowej, ale możecie z nim kombinować jak Wam się tylko podoba dodawać ulubionych...

Gdy byłam mała, moi rodzice co roku w porze karnawału urządzali Bal Przebierańców. Zwoływali znajomych, robili zrzutkę na wynajęcie lokalu, alkohol i przekąski i bawili się do białego rana przebrani zgodnie ze wspólnie ustaloną tematyką. Był rok, że by...

Zawsze czułam, że urodziłam się w złych czasach i po złej stronie globu. Uważam, że najlepiej odnalazłabym się żyjąc w USA rodząc się na przełomie lat 40 i 50 :) Co prawda nie prowadziłabym wtedy bloga, ale za to z ustami pomalowanymi na czerwono i grz...

Andrzejki to taka wyjątkowa noc w roku, gdy wszystko jest nieco bardziej magiczne niż na co dzień. Ponoć to wtedy właśnie możemy wywróżyć sobie co przyniesie nam przyszłość i gdzie skrywa się wybranek naszego serca. Nie trzeba koniecznie w te wróżby wi...

Och, jak ja kocham Mikołajki! 3 Ten cały cudowny klimat z nimi związany świecące lampki, zapach mandarynek i czekolady unoszący się w powietrzu, milusie kocyki i papucie tak, z tym właśnie kojarzą mi się Mikołajki i cały przedświąt...

Całkiem niedawno obiecywałam Wam, że w tym roku na blogu znów zasypię Was pomysłami na świąteczne dekoracje. Nie kłamałam. Przy współpracy z Tesco, stworzyłam dla Was aż pięć świątecznych tutoriali i już nie mogę się doczekać, aż je Wam pokażę! :) Dziś...

Lubię dostawać prezenty. No bo kto by nie lubił? Najbardziej lubię te, w których widać, że ktoś przygotowywał je z myślą o mnie gdy sam upominek jest przemyślany i pasuje właśnie do mnie, ale też gdy jest pięknie, własnoręcznie zapakowany. Świą...

Och, jak chodziła za mną ochota na sernik! Nie chciało mi się czekać do świąt, więc wlazłam do kuchni i zrobiłam. A co se będę żałować! ;) Ponieważ te święta nie zapowiadają się na bycie białymi, a wręcz rzekłabym, że są całkiem zielone, ...