Od soboty miałem bardzo napięty grafik służbowy i nie było możliwości by wskoczyć do kuchni i przygotować choćby zupę. Po wczorajszym dniu, też nie bardzo miałem ochotę by stać przy garach, ale wewnętrzna siła pchała mnie do wykonania czegoś pysznego, ...

Bardzo często dostaje pytania: Co po treningu? Co przed treningiem ? Co jeść? Chyba uruchomię serię postów, które będą pokazywać to co jem przed biegiem i to co wciągam zaraz po biegu. Dziś krótko i w temacie biegowo-kulinarnym. Po 22 kilometrowym prze...

W związku z tym, że mamy iście jesienną porę i jesteśmy już po pierwszych przymrozkach, śmiało możemy powitać w naszej kuchni brukselkę. Jedni ją uwielbiają, inni wręcz nienawidzą mając przed oczami obrazki z dzieciństwa i w ustach czując gorycz tej ma...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na zapiekane fajitas z kurczakiem.Do przygotowania 3 porcji fajitas będziemy potrzebować:- 1 pojedynczą pierś kurczaka- 3 placki tortilli (ja użyłam wieloziarnistych)- 1 czerwoną paprykę- 1 żółtą paprykę- połowę papryc...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na delikatnego pstrąga łososiowego z dodatkiem pesto z jarmużu.Do przygotowania ryby będziemy potrzebować:- 500 g filetu pstrąga łososiowego- szczyptę soli i pieprzu do oprószenia ryby- łyżkę oliwy z oliwekDo przygotow...

Cześć Wszystkim! :)Dziś prosty przepis na cienkie, klasyczne naleśniki. Do przygotowania będziemy potrzebować:- 1, 5 szklanki mąki pszennej- 1 i 3/4 szklanki chłodnego mleka- 1 jajko- 1 łyżkę oliwy z oliwek- małą szczyptę soli1. W misce łączymy ...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na klasyczne fajitas, czyli danie kuchni meksykańskiej, które sprawdzi się zarówno jako propozycja obiadowa, jak i ciepła przekąska podczas imprezy. Zaletą tego dania jest fakt, że można je przygotować w ilości hurtowe...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na kolejny zdrowy fast-food, czyli wrapy z liśćmi jarmużu z dodatkiem sosu czosnkowo-koperkowego.Do przygotowania wrapów będziemy potrzebować:- 3 placki tortilli (ja użyłam wieloziarnistych)- garść posiekanych liści ja...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na uniwersalny dip czosnkowym, w lekkim wydaniu, które idealnie sprawdzi się jako dodatek do mięs, frytek, domowych wrapów (przepis znajdziecie tutaj, lubtutaj), placków z cukinii (przepis tutaj), pierogów, czy t...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na prosty dodatek do mięsa lub ryb w postaci pieczonych warzyw z dodatkiem sera typu feta.Do przygotowania będziemy potrzebować:- połowę opakowania mrożonego trio warzywnego (całe opakowanie miało 750 g)- połowę opakow...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na smaczną i szybką pastę składającą się z 3 składników.Do przygotowania potrzebujemy:- pół średniej wielkości wędzonej makreli- 2 jajka- 1 czubatą łyżkę jogurtu greckiego- sól i pieprz do smaku.1. Z makreli usuwamy ws...

Cześć Wszystkim! :)Dziś ponownie zapraszam na smaczną, szybką i przede wszystkim zdrową rybę.Do przygotowania będziemy potrzebować:- 2 filety pstrąga łososiowego (ok. 500 g)- 1 łyżkę masła- 1 łyżkę smakowej oliwy z chili (możecie użyć domow...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na makaron w morskim wydaniu, którego przygotowanie zajmie Wam nie więcej niż 15 minut.Do przygotowania porcji dla 2-3 osób potrzebujemy:- 1 opakowanie makaronu fettuccine z dodatkiem atramentu z kałamarnicy (250 g, zn...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na rodzinne leczo z kurczakiem.Do przygotowania porcji dla 4 osób potrzebujemy:- 1 pierś kurczaka- 2 cukinie- 1 dużą, czerwoną paprykę- 4-5 pomidorów śliwkowych- 1 papryczkę chili bez pestek- 1 łyżeczkę słodkiej papryk...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na domową pastę na bazie twarożku i oliwek.Do przygotowania będziemy potrzebować:- 1 słoiczek (200 ml) zielonych oliwek- połowę małej papryczki chili bez pestek- 200 g chudego twarogu- 1 ząbek czosnku- 3 duże szczypty ...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na klasyczną sałatkę caprese, która składa się z 4 prostych składników.Do przygotowania potrzebujemy:- 3 średniej wielkości pomidory- 2 kulki mozzarelli- kilka listków świeżej bazylii- ocet balsamiczny- szczyptę soli i...