Ekspresowe do przygotowania, pyszne trufelki marcepanowe:-)Składniki:(na 20 sztuk)300 g marcepanu (doskonały przepis na marcepan znajdziecie tutaj)3 łyżki gorzkiego kakaoNa duży talerz wysypać kakao.Odrywać małe kawałki marcepanu i toczyć z nich ...

Delikatne, pachnące wanilią, oponki na bazie twarogu-pyszne!Nie są bardzo słodkie, więc amatorzy bardzo słodkich wypieków muszą je koniecznie polukrować, lub obsypać cukrem pudrem.Składniki:(na 30 sztuk)500 g półtłustego twarogu700 g mąki pszennej (+do...

Dziś mam dla Was przepis na przepyszną i bardzo świąteczną tartę makową:-)Składniki:Ciasto:30 dag mąki pszennej15 dag margaryny1 jajko1 żółtko3 łyżki cukru pudru1/2 łyżeczki proszku do pieczeniaNadzienie:450 g gotowej masy makowej2 jajka1 białko1 łyżka...

Radosnych, zdrowychi pełnych wiosennego ciepłaŚwiąt Wielkiej Nocywszystkim Czytelnikom bloga "Babka z rodzynkiem"życzą:Edyta i Michał

Żeby płynnie przejść z sezonu rabarbarowego w truskawkowy upiekłam takie oto ciasto drożdżowe z dodatkiem rabarbaru i truskawek właśnie...Ciasto jest przepyszne i znikło w mgnieniu oka:-)Przepis pochodzi od Mistrza Pawła Małeckiego z Cukierni Lid...

Kochani! Wiem, że ostatnio bardzo zmalała moja blogowa aktywność... Trzy posty w czerwcu, to zdecydowanie za mało :-( Jednak mam usprawiedliwienie-wszystkie moje: książki kucharskie, patelnie, rondelki i talerze są teraz spakowane w kilku pudłach i "cz...

Kiedy za oknem żar leje się z nieba i ostatnią rzeczą o jakiej marzycie jest przebywanie w kuchni, a na obiad jednak coś zrobić trzeba, to polecam Wam gorąco (choć wiem, że przy obecnie panujących temperaturach nie jest to odpowiednie słowo ;-)) przygo...

Dziś kolacja w letnim, lekkim, włoskim stylu... Zapraszam na bruschette :-)Składniki:1 bagietkakilka ząbków czosnku2 pomidory10 czarnych oliwek z zalewykilka listków świeżej bazyliisól i pieprzBagietkę pokroić na kromki grubości około 2 cm, podpi...

Ciastka francuskie w wersji wytrawnej... Dlaczego nie? Takie też bardzo lubimy :-)Tym razem przygotowałam nadzienie z ryżu, szpinaku i sera typu feta...Było naprawdę pysznie...Składniki:(na 12 ciastek)2 opakowania gotowego ciasta francuskiego200 g mroż...

O tej porze roku, kiedy pomidory takie pyszne, grzechem byłoby jej nie zrobić... :-)Składniki:(na 2 porcje)2 duże pomidory2 kulki sera mozzarellakilka kropli oliwy z oliweksól i pieprzkilka listków świeżej bazyliiPomidory umyć i pokroić w plastry. Ser ...

Bardzo łatwa do przygotowania zapiekanka z ziemniaków i mięsa mielonego...Idealne danie obiadowe w zimny, ponury, jesienny dzień.Składniki:1 kg ugotowanych ziemniaków30 dag mięsa mielonego z łopatki wieprzowej2 cebule2 jajkasól i pieprzSos:250 ml...

Obłędnie czekoladowy deser..., doskonały na poprawę humoru w taki chłodny, jesienny, ponury dzień jak dziś...A przepis na niego pochodzi z książki pt. "Pyszne 25" autorstwa A. Starmach (po moich niewielkich zmianach :-))Składniki:(na 4 foremki)50 g cze...

Podczas tej całej przedświątecznej bieganiny miło jest odsapnąć przez chwilę z kubkiem kawy lub herbaty i kruchym, cynamonowym ciasteczkiem w dłoni...:-) Prawda? :-)Składniki:(na 25-30 ciasteczek)180 g zimnego masła90 g cukru pudru230 g mąki pszennejsz...

To danie na pewno przypadnie do gustu wszystkim wielbicielom szpinaku, który z dodatkiem ostrego, pleśniowego sera smakuje znakomicie.Składniki:400 g makaronu penne350 g mrożonego szpinaku1 cebula2 ząbki czosnku100 g sera z niebieską pleśnią100 m...

Nieuchronnie zbliża się koniec karnawału, a u mnie na blogu nie pojawiły się jeszcze żadne, typowo karnawałowe przepisy... Nie było ani, pączków, ani faworków, ani oponek, ani nawet racuszków :-(No cóż....mam nadzieję, że zdążę nadrobić chociaż c...

Jeśli gdzieś, w czeluściach kuchennej szafki, zawieruszyła się Wam ostatnia paczka poświątecznych pierniczków, to zachęcam do tego żeby zrobić z nich...lody :-)Składniki:1 i 1/2 szkl. mleka1 i 1/2 szkl. śmietany kremówki 30%3/4 szkl. cukru6 żółtek1 łyż...