Przepis na garnek rzymski przepisy

Dzisiaj podzielę się z Wami moim prostym i niezawodnym przepisem na octową zalewę do moczenia śledzi. Matiasy z marynaty nie są już słone, nabierają nowego, lepszego smaku. Można je już jeść albo przełożyć ulubionymi dodatkami. Z tak zamarynowanych śle...

Jeśli mamy możliwość dostania/kupna świeżego mleka warto zrobić swój twarożek. Ser robi się prosto a smak nierówna się sklepowemu.5 litrów mleka prosto od krowyMleko przelewamy do dużego garnka i zostawiamy w cieple na 2 dni. Po kilku godzinach m...

Do ciasteczek , do gofrów, do lodów , do naleśników .... lub do zwykłego wyjadania łyżeczką ;)Sos czekoladowy .inspiracja z TEGO bloga Po co kupować gotowe , nafaszerowane konserwantami jak można w kilka minut zrobić w domu taki pyszn...

Tadżin to arabskie naczynie do pieczenia mięs na rozżarzonym węglem palenisku, rozpowszechnione głównie w Maroku. Ma budowę stożkowatą i wykonuje się je z gliny. Dzisiaj przygotowałam tradycyjne jednogarnkowe danie pochodzące z kuchni marokańskiej. Pys...

Jeśli tak jak ja lubicie zupy-krem, to kalafiorowa przypadnie Wam do gustu. Jest delikatna w smaku, wiec dobrze sprawdził się dodatek w postaci chrupkiego bekonu lub, jak w moim przypadku, wysmażonej szy...

Kolejna solidna potrawa obiadowa z wieprzowiną, ale co zrobić, przyszła jesień i od razu mój organizm pożąda solidniejszych dań. Może mało wyszukanych, ale prostych i takich domowych, jak u mamy ;). Jeśli tęsknicie za takimi smakami, to poniższa wieprz...

Ostatnio dostałam spory zapas sera korycińskiego. Ser był z różnymi ziołami np. czarnuszka,kozieradka czy suszone pomidory.Jak smakuje? Ciężko powiedzieć...wszystko zależy od dodatków i od tego jak długo ser będzie leżakował. Z każdą przyprawą sm...

Rosół lubimy ale nie gości u nas co niedziela ale raczej od święta. Rosołek zazwyczaj gotuje z wiejskiej kury bo taki najlepiej nam smakuje.składniki:1 wiejska kurawoda2-3 marchewki1 pietruszkakawałek selera3 listki laurowekilka zierenek czarnego piepr...

Brownie jest bardzo łatwym ciastem w przygotowaniu. Smakowo jest bardzo lekkie i delikatne, mimo że dominuje tu gorzka czekolada. Suszone śliwki idealnie tu pasują. Dodałam śliwkę w czekoladzie bo ona i tak się rozpuści, a doda tylko fajnego smaku.Źród...

Odkąd spróbowałam tej wersji jajecznicy stała się moją ulubioną! Jest delikatna, kremowa, lekka, puszysta, mogę pisać o niej w samych superlatywach:). Możemy dodać do niej dowolne dodatki, np. wędlinę. Ja lubię ją w wersji ze szczypiorkiem.6 jaje...

Nie ma co się oszukiwać - ten dietetyczny gulasz z piersi kurczaka nie smakuje jak gulasz z wieprzowiny, lecz może być jego miłą namiastką na diecie:). Jest smaczny i lekki, przeważają w nim warzywa. Można podać go z ziemniakami, ryżem, kaszą lub piecz...

Pascha czyli kremowy deser przygotowany z twarogu, masła, jaj i bakalii, jest tradycyjnym daniem rozpoczynającym w Rosji święta wielkanocne. Pascha jako potrawa Wielkanocna znana jest również w Polsce, zwłaszcza wśród rodzin wywodzących się z Kresów Ws...

Zimno, deszczowo i na dodatek wiatrzysko szaleje. Mnie taka pogoda natychmiast przestawia na potrawy bardziej treściwe, a przede wszystkim rozgrzewające. Dlatego sezon na pyszne polskie zupy uważam za otwarty.ŻUREK:1/2 kg białej parzonej kiełbasy1 i 1/...

Oprócz tradycyjnych ogórków kiszonych, zawsze staram się zrobić kilka małych słoiczków startych ogórków na zupę. W tym celu kiszę ogórki w kamiennym garnku, a po 5-7 dniach ścieram je na dużych oczkach tarki. Dodatkowo dosypuję do nich koniecznie posie...

Jaka jest różnica między żurkiem a białym barszczem?Od wieków trwa dyskusja i w zasadzie nie ma jednoznacznej odpowiedzi; wszystko zależy od regionu zamieszkania. Po długo trwających poszukiwaniach stwierdzam jednak, iż podstawowa różnica jest w zakwas...

Pyszna, bardzo delikatna i aksamitna zupa z jesiennych, białych warzyw z salsą z indyka i nutką cytryny. Przyznam szczerze, że choć pojedyncze warzywa wchodzące w skład tej zupy - krem nie są moimi faworytami, to razem tworzą cudowną kompozycję. Sami s...