Przepis na garnek rzymski przepisy

Idealny jako wypełnienie do tarty, ciastek. Jako dodatek do gofrów i naleśników niezastąpiony. Pyszny kiedy przełoży się nim biszkopt. Niesamowicie kremowy i gęste. Kwaśny i słodki. Świetnie komponuje się z owsianką. Perfekcyjny w każdym calu. Ja już g...

Dzisiaj specjalność poznaniaków czyli szparagi a dokładnie krem ze szparagów.Poznań to miasto szparagowe więc tego dania nie może u mnie zabraknąć.Składniki:2 średniej wielkości ziemniaki500 g białych szparagów2 marchewki1 pietruszka0,25 ka...

Chciałabym dziś zaprezentować ser specyficzny. Zrobiłam go tylko raz z mleka krowiego i raz z mleka koziego. Zupełnie nam nie przypadł do gustu, ale wiem, że są jego amatorzy. Wytwarzany również w Polsce, kozi przybiera wiele mówiącą nazwę "Kozia Chałw...

Ostatnio napastuje was przepisami na przetwory, nie macie już dość ? ;) Mam nadzieję, że nie ! Dzisiaj kolejny pomysł na wykorzystanie cukinii. Tym razem pod postacią naprawdę smakowitego ketchupu z cukinii. Mnie zasmakował bardzo :) W mojej wers...

Uwielbiam to uczucie, kiedy spoglądam na spiżarkę zapełnioną przetworami po brzegi. Zima, bez świeżych owoców i warzyw, nie wydaje się wtedy tak straszna. Zawsze można sięgnąć po pyszny dżem, powidła, kompot, pomidorową passatę czy domowe ogórki.... Od...

Czas na leki z domowej apteki :)Mniszek lekarski, potocznie zwany mleczem, bez problemu dostępny jest na każdej łące.Warto pokusić się, o przygotowanie z niego domowego syropu, który przyda się bez wątpienia za kilka miesięcy, gdy nadejdzie jesień.Syro...

Moją córcie naszła ochota na blok czekoladowy. Kupiłyśmy mleko odtłuszczone granulowane i zaczęłam przygotowywać blok. Podczas wyciągania różnych rzeczy wpadły mi w ręce moje foremki do czekoladek. Doszłam do wniosku, że oprócz tradycyjnego bloku, któr...

Od kiedy bardziej zaczęłam się interesować tym co jem, odstawiłam kupne wędliny. Przeraża mnie ich skład. Poza tym nigdy nie byłam ich fanką. Moje standardowe śniadanie zawiera jajko, które zastępuje mi szynkę mającą mnie nasycić. A jeśli już mam ochot...

Uwielbiam dżemy truskawkowe, ale nie zawsze mam czas na przygotowanie ich w tradycyjny sposób, więc zamiast smażenia wybieram gotowe zagęszczacze.Wykorzystuję je nie tylko do słodkich obiadów, ale także do kremów i ciast.Składniki:2 kg truskawek2...

Młode buraczki, podobnie jak szparagi, czy rabarbar to coś na co czekam z utęsknieniem przez zimowe miesiące. Pojawienie się ich na bazarkach zapowiada, że sezon na pyszności właśnie się rozpoczął. Bo przecież niedługo po nich mamy truskawki, później m...

Na świątecznym stole jest obowiązkowy! Słodki, bakaliowy makowiec mojej mamy. Pamiętam, że zanim mama odkryła ten przepis eksperymentowała - były strucle makowe, makowce z pianką, ale żaden nie przypadł nam do gustu tak jak ten. Jest bardzo prosty i ch...

Ostatnio ugotowałam barszcz biały, taki jak gotuje się w domu rodzinnym mojego męża.Aromatyczny barszczyk, z sycącą wkładką, do tego jajko ... palce lizać... a raczej talerze :)Polecam!Barszcz biały teściowejSkładniki:(na duży garnek)25 dag łopat...

Sekrety sałatki śledziowej:- pokrojenie śledzi na duże dzwonka- nierozpadające się ziemniaki- duże kawałki wszystkiego.Sałatką śledziową zainteresowałem się, gdy natknąłem się na rozmaite wersje śląskiego szałotu. Jedne opisy w zasadzie pokrywały się z...

Potetklubb, for English scroll downKiedy dowiedziałam się, że norweski naród również posiada swoją wersję klusek, musiałam ich spróbować. Jako, że w Norwegii królował i króluje ziemniak, kluski te są ziemniaczane, a w środku mają boczek lub gotowaną sz...

Składniki na 4 l. garnek:morskie ryby (u mnie 10 fląder, łeb i kręgosłup od sandacza)pęczek obranej i rozdrobnionej włoszczyzny500 g pomidorów, sparzonych, obranych ze skórki i pokrojonych w kostkę.kilka listków laurowychkilka kulek ziela angielskiegoł...

Jestem na fali zapachów z przydomowego ogródka ziołowego. Przepisem na chleb robię jednak przerwę od świeżych ziół, bo jednak do pieczywa lepiej nadają się dodatki suche. Chleb intensywnie pachnie. Przyznaję, że zabiegu z ziołami dokonałam specjalne, b...