Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Dzisiaj zupa kryzysowa - powstała z tego, co znalazłam w lodówce: z mrożonej brukselki, groszku w puszcze i zachomikowanych w zamrażarce na ciężkie czasy porów od babci. Połączenie okazało się bardzo przyjemne - zwykły krem z groszku zyskał kilka nowyc...

Kto go nie lubi ??? Przyznawać się, bo nie uwierzę... No dobra, znam jedną osobę, która nie lubi kokosu...a, co za tym idzie i Rafaello:) Ale to jest chyba wyjątek...W związku z tym, ze oryginalne jest dobre ale też mało zdrowe, postanowiłam w ko...

Ta propozycja smakowa nie dość, że jest błyskawiczna w przygotowaniu - trwa tyle, ile gotowanie makaronu, to jeszcze tworzy całkiem ciekawą kompozycję smakową. Suszone pomidory wraz z jogurtem greckim doskonale ze sobą współgrają w akompaniamencie deli...

Próbowaliście kiedyś czarnego ryżu venere? Jeśli nie, koniecznie spróbujcie! Oprócz intrygującego wyglądu ma bardzo ciekawy, lekko orzechowy smak, który doskonale współgra z owocami morza. Ostatnio zrobiłam go w wersji zimno-ciepłej, jako zimna sałatka...

Polecam tą zapiekankę każdej zapracowanej pani nie tylko na posiłek dla całej rodziny ale również na nie formalną kolację. Zapiekanka jest dość szybka do przygotowania a co najważniejsze jest smaczna i prosta w wykonaniu.Zapiekanka z warzywami i pulpet...

Pieczone pomidory odkryłam całkiem niedawno. Ich smak praktycznie zdeklasował znany mi do tej pory pomidorowy sos. Zmiksowane na gęsty krem stanowią aromatyczną i niezwykle intensywną podstawę dania. W ciągu ostatnich dwóch tygodni zagościły na moim st...

Chociaż już jest późna pora i na pewno nikt nie będzie już gotował, ja jednak podrzucam wam obiecany przepis. Składniki:Wołowina (przyprawiona i zamarynowana, najlepiej dzień wcześniej)średniej wielkości CukiniaPapryka CzerwonaPapryka Chilli2-3 ząbki C...

Cytryna, jest obecna naszych domach od zawsze. Używamy jej do wypieków, herbaty czy też w okresie przeziębienia. Ja, pamiętam, że jak byłem mały to prosiłem mamę, żeby pokroiła mi ją w plasterki i maczając je w cukrze, wyjadałem miąższ ze środka. To, b...

Liposomalna witamina C to nowa forma dostarczania dużych dawek witaminy C do komórek. Cechuje się wysoką bioprzyswajalnością - około 90%, co stawia ją niemal na równi (a niektórzy twierdzą, że wyżej) z dożylnym podawaniem witaminy C. Przy tworzeniu lip...

Nadeszło lato. Wojaże trwają w najlepsze, ale... czy pamiętacie o najważniejszym? O ubezpieczeniu siebie i swoich bliskich na wypadek choroby?Wyjeżdżając z biura podróży podstawową opiekę macie zagwarantowaną. Jednak warto zwrócić uwagę czy aby to ubez...

Małe, soczyste, żółte gruszki przerobiłam na dżem, korzystając z przepisów Bei w Kuchni. Konfitury mają dość sztywną konsystencję z wyczuwalnymi kawałkami owoców, a dzięki przyprawom - delikatną nutkę egzotyki. Z kilograma gruszek wychodzą 2-3 nieduże ...

Być może nie dla każdego i nie na każdej imprezie. Jednak za moich licealnych czasów (piszę, jakby conajmniej 10 lat minęło), absolutnym hitem domówek była przynoszona przez koleżankę sałatka kebabowa. Czy tam gyros, jak kto woli.Było to swoją drogą fa...

Jestem pomidorożercą. Diagnoza ta towarzyszy mi od ładnych kilkunastu lat. Nie ma złej pory na pomidora, są tylko złe pomidory. Ale nawet poza sezonem pomidorowym można wyczarować pyszne pomidorowe danie.Jestem kremopijcą. Od kiedy spróbowałam pierwsze...

Ratatuj to świetna, prosta i dość szybka w przygotowaniu potrawa. Świetnie nadaje się na spóźniony obiad, kiedy w nadmiarze obowiązków bierzemy się za niego dopiero koło 15 :) (co w dzisiejszych czasach zdarza się chyba każdemu) Podana ze świeżym...

Za oknem wiosna, u mnie zastój w blogowaniu (z przepracowania mogę być tu raz w tygodniu, za co bardzo przepraszam i postaram się poprawić). Ptaszki ćwierkają, w powietrzu czuć miłość - choć może nie w tym powietrzu dookoła mnie ;)- a ja dalej będę Was...

Ostatnio mam tak dużo pracy, że nie mam czasu na wieczorne gotowanie. Do tego dochodzą zajęcia na uczelni w weekendy i wychodzi na to, że nie mam w ogóle ani jednego dnia wolnego w tygodniu na relaks. W związku z tym postanowiłam wziąć wczoraj dzień wo...