Przepisy z kategorii Krewetki

Wiem, to połączenia zaskakuje :) Za pierwszym razem, gdy robiłam to danie miałam dużo wątpliwości, ale byłam ciekawa tego smaku. Zasmakowało nam na tyle, że gdy w kolejnym sezonie zobaczyłam w sklepie fioletowe ziemniaki znów zrobiłam z nich gnoc...

Risotto na bogato, czyli wersja raczej mało włoska (gdzie dwa składniki w risotto to już dużo :) Moja kompozycja z tego, co akurat miałam w lodówce. Pierwszym pomysłem był makaron (też można by zrobić z tych samych składników), ale ostatecznie padło na...

Próbowaliście kiedyś czarnego ryżu venere? Jeśli nie, koniecznie spróbujcie! Oprócz intrygującego wyglądu ma bardzo ciekawy, lekko orzechowy smak, który doskonale współgra z owocami morza. Ostatnio zrobiłam go w wersji zimno-ciepłej, jako zimna sałatka...

Risotto ze szparagami i krewetkami wyszło absolutnie przepyszne!Przygotował je R. w naszej kuchni, a ja mu asystowałam. To była jedna wielka improwizacja - ale jak udana! Niby takie zwykłe risotto... Plus krewetki a patelni :) Zrobiłam dokładną dokumen...

Sezon na karczochy trwa. Na naszym stole również. Teraz jemy głównie karczochy pochodzące z południa Włoch, ale już w marcu dojrzeją lokalne karczochy odmiany empolese.Karczochy i krewetki to klasyczne połączenie (może nie tak doskonałe jak cukinia i ł...

To danie poznaliśmy wiele lat temu podczas niezapomnianych wakacji na Krecie i od razu się w nim zakochaliśmy (podobnie jak w miejscu, gdzie je serwowano). Po powrocie do Polski szukałam przepisu na shrimp saganaki i ten klik podpasował mi najbardziej...