Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Fot. EwaDoszłam ostatnio do wniosku, że często używam na blogu słowa "NAJ". Ale znów musze to zrobić. Żurek, który ugotowałam na tym zakwasie, był NAJlepszą tego typu zupą, jaką kiedykolwiek jadłam. Może przyda się Wam ten przepis przy okazji Wielkanoc...

Halloween już blisko, wyciągamy z szaf stroje czarownic, sztuczne pajęczyny i kupujemy smakołyki na zabawę "cukierek albo psikus". W tym czasie w kuchni króluje dynia, pomarańczowa i pachnąca, oczywisty symbol amerykańskiego święta duchów. Ja swojej ni...

Nie umiem się skupić. Ogarnąć się. Myśli krążą gdzieś nie wiadomo w którym kosmosie i nie chcą zejść na ziemię. Kawa za herbatą i tak w koło. Gdy się na coś czeka, czas o dziwo wydłuża się. A nie tak jak zawsze - umyka w oka mgnieniu. Totalny chaos...T...

Cześć =) Kotlet schabowy, to jedno z najbardziej popularnych dań, które gości na polskich stołach.W tej wersji kotlet schabowy podałem z ziemniakami ugotowanymi na parze w parowarze i zasmażaną kiszoną kapustą.Zachęcam wszystkich do samodzielnego przyg...

Danie jednogarnkowe - ulubiona potrawa każdej gospodyni. Dlaczego? Im mniej garnków do mycia tym lepiej. Lubię przygotowywać potrawy w taki sposób. Wrzucam wszystko razem mieszam i wkładam do piekarnika. Szczególnie warty polecenia rękaw do pieczenia. ...

Sałatkę widziałam i u Kasi i u Ani. Postanowiłam, że zagości na moim świątecznym stole. Wygląda pięknie - mimo tego, iż u mnie została zrobiona i podana w misce - nie jak u koleżanek tylko w obręczy i obręcz została ściągnięta.Przypomina przekrój...

Sezon pomidorowy w pełni, trzeba więc wykorzystać go w pełni :) Tarta znaleziona u komarki, skusiła mnie swoim wyglądem. Smak - mnie osobiście zawiódł, ale mi się ostatnio coś zmieniają gusta... ;) Natomiast dla moich najbliższych była bardzo dobra! :)...

La Pescheria – najbardziej znany targ rybny Sycylii Sycylia targami stoi. Arabskie wpływy na wyspie można dostrzec najłatwiej w architekturze, ale to właśnie życie uliczne jest najbardziej przesiąknięte dalekowschodnią nutką o...

#1 Dutch baby 2# Missisipi mud cake 3# Helenka 4# Jesienna sesja 5# Śliwki 6# Kici kici 7# Hania 8# Światło 9# Rudziszon 10# Jesienny murzynek z jabłkami

Domowe masło orzechowe nie ma sobie równych, uwielbiam to KLASYCZNE z orzeszków ziemnych lub to z ORZECHÓW LASKOWYCH. Jednak ostatnio moje serce totalnie podbiło masło z nerkowców, które najlepiej smakuje wyjadane prosto ze słoiczka. Świetne takż...

Zielone curry, czyli co znalazłam na sklepowej półce i postanowiłam wykorzystać w kuchni. W przygotowaniu mojej potrawy pomógł mi sos curry firmy "Vitasia". Połączenie smaków zamknięte w tym niewielkim słoiczku zaintrygowało mnie na tyle, ...

Arbuz, melon, kawon to popularna roślina należąca do dyniowatych. Powszechnie lubiany i chętnie spożywany, szczególnie w upalne dni lata. Znakomicie smakuje, nie tuczy i gasi pragnienie.I choć arbuz w 92% składa się z wody warto po niego sięgać jak naj...

Po ciężkim wysiłku czas na zjedzenie czegoś pożywnego. Miało być szybko i łatwo i było - w kilka minut miałam jedzonko. Na szczęście zaradna ja ugotowała ziemniaki przed wyjściem. Kiedy wróciłam były idealne do krojenia.Składniki:1/2 dużej puszki kukur...

Składniki: 4 średniej wielkości filety śledzi ‘matiasów’ (zamarynowanych w zalewie solnej; przepis na stronie), 1 średnia biała cebula, 300g gęstej kwaśnej śmietany 12% i 1 łyżka octu jabłkowego (przepisy na blogu), 1 płaska łyżeczka świeżo mielone...

Ostatnio bardzo ciężko jest mi skupić się na jedzeniu, a co za tym idzie i na blogowaniu. Co rzadko się zdarza, zwyczajnie nie mam... apetytu. Macie pomysł jak sobie z tym poradzić? Bo nie pomogła mi ani długo wyczekiwana wizyta w Krowarzywa, ani zakup...

"I make no promises, I can’t do golden ringsBut I’ll give you everything (tonight)Magic is in the air, there ain’t no science hereSo come get your everything (tonight)I make no promises, I can’t do golden ringsBut I’ll give you everything (tonight)Magi...