Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Co przygotować na obiad? znacie to?...codziennie ten sam problem...też tak mam…szukam inspiracji w książkach...ostatnio w lodówce miałam schab, ale znowu schabowe?? nieeeeee.....znalazłam przepis na schab w czerwonym winie w "Książce Kucharskiej....

Bazie na wierzbie, główki tulipanów i hiacyntów, pąki na leszczynie. Wszystko czeka, na każdy słoneczny promień, na ciepły gest. Wyglądam oznak zieleniejącej się trawy i dużej dawki światła. Przyroda przyczajona, onieśmielona chłodem i szarością...

Mamy po dwadzieścia lat, pewne plany na przyszłość, marzenia do spełnienia. Od czegoś uciekamy, przed czymś się chowamy, boimy

Jedni czekają na Boże Narodzenie, inni na awans w pracy, a jeszcze inni na urodziny... A to wszystko po to, aby móc świętować. Ja jednak dwa razy w roku czekam na Restaurant Week. Dla mnie to jest jedna z tych niepowtarzalnych okazji do świętowania, sp...

Czasami mam takie dni, tygodnie, a nawet miesiące, w których muszę się odciąć i przewartościować pewne sprawy. Takie tam ustalanie priorytetów i inne... Dlatego też nie było mnie przez jakiś czas. Ale wracam. Nie jest to powrót spektakularny, ale od cz...

W okresie wielkiego postu mamy odpowiedni moment by naszą dietę wzbogacić o ryby. Dlatego postanowiłam napisać opstrągu łososiowym, który smakuje tak samo pysznie jak łosoś, a jest znacznie tańszy.Pstrąg to jedna z najsmaczniejszych i bardz...

Dziś kolejny szybki przepis dla zapracowanych - piersi z kurczaka w aromaycznym białym sosie parmezanowo-czosnkowo-bekonowym. Składniki:- 2 duże piersi z kurczaka podzielone na mniejsze kawałki - 1 łyżka oliwy - 1 ząbek czosnku przepuszczony przez pr...

Co prawda Święta już prawie za nami, jednak jeśli ktoś organizuje Sylwestra i ma ochotę uraczyć swoich gości pysznym deserem- oto idealna propozycja. Kruche ciasto, lekka pianka orzechowa oraz powidła to połączenie, które nie Artykuł Kru...

Jedne z lepszych bułeczek jakie jadłam. Lekkie i puszyste jak chmurka, o delikatnie orzechowym aromacie uzyskanym dzięki dodatkowi serka, który pozostał mi po przygotowaniu mini serniczków. Nie są idealnie białe, bo wzbogacone mąką typu graham. Świetni...

Zapraszam na pyszne muffinki kokosowe z malinami i kremem. Prawdę mówiąc nawet bez niego smakują świetnie, ale czy nie wyglądają ślicznie z białym kremem i maliną na górze? Składniki na 12 sztuk: 150 g masła miękkiego 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki p...

Ekspresowe spaghetti o mocno obniżonej kaloryczności dzięki makaronowi z cukinii. Polecam je nie tylko dla osób na diecie, ale jako urozmaicenie codziennych posiłków. Spróbujcie!Czego potrzebujemy?(2 porcje) 1 duża cukinia30 sztuk krewetek-rozmrożonych...

Zacznę od tego, że ... nie mogę żyć bez mleka ;)A co jest najlepsze do mleka oprócz pieczywa z domowym dżemem?Oczywiście racuchy!A wrzesień to dobry czas na racuchy z jabłkami....Składniki:2 niepełne szklanki mąki15-20 g świeżych drożdży1 duże jajko1,5...

Kolejna okazja nadeszła dość szybko ;) Urodziny mojego starszego syna. Z tej okazji upiekłam babeczki sowy, bo jak wiemy, dzieci lubią jeść to, co cieszy ich oko ;) Do zdjęć została mi ostatnia, nieco sfatygowana podróżami babeczka ;)Przepis znalazłam ...

Pyszna tortilla, która idealnie spisze się jako śniadanie, obiad lub kolacja, albo drugie śniadanie do pracy, jak kto lubi. Śmiało można ją też pokroić w cienkie kromki i podawać jako przystawkę. Jak zawsze u mnie prosto, szybko i smacznie ;)Co potrzeb...

Pyszna, wilgotna babka z kolorowym oczkiem przypominającym pawie oczko. Można ją zrobić tylko z małymi oczkami białego marcepanu lub nawet zupełnie bez marcepanu. W każdej wersji będzie pyszna :) Bardzo polecam!marcepanowe kule:100 ...

Ten niepozorny, żółty kwiat ma niezwykłe właściwości lecznicze. Działa przeciwzapalnie i przeciwwirusowo, warto go stosować przy bólu gardła i kaszlu. Posiada wiele witamin i minerałów, łagodzi dolegliwości żołądkowe i wspomaga leczenie infekcji ...