Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Ostatni egzamin za mną. Wczoraj napisałam mam nadzieję ostatni egzamin przed obroną magisterki. Oby się udało, wyniki mają być jutro, najdalej we wtorek. Jeśli się uda to zostanie tylko walka z UW o wyznaczenie terminu obrony, a potem to już z górki :)...

Wczoraj był piękny pierwszy dzień wiosny. Spacer zaliczony, mile spędzony wieczór też. Siły powolutku wracają. W porównaniu z początkiem tygodnia czuje się o wiele lepiej. Ciało już mnie tak nie dołuje, chociaż jak tylko będę mogła, zabieram się za ćwi...

Ostatni tydzień upłynął w pracy, stresie, ruszeniu tyłku z fotela i paru ćwiczeń oraz bólu zęba. Ja naprawdę już rozumiem, dlaczego dzieci płaczą, krzyczą, gorączkują skoro mnie starą babę ból wychodzącej ósemki rozwalił totalnie. Gorączka była, ból ni...

Domowa Vegeta od dłuższego czasu gości w mojej kuchni - jest pyszna, aromatyczna, a przede wszystkim zdrowa, bo z naturalnych składników. Zapach gotowego produktu, a także podczas przygotowywania jest nie do opisania!Składniki: [z podanych składników w...

To moje pierwsze kroki z tego typu chili. Z zamiarem zrobienia go nosiłam się od dawna, tylko zawsze tak jakoś nie było okazji...Jakiś czas temu dostałam paczuszkę od firmy Iglotex (KLIK) z mrożonkami. Jedno z opakowań zawierało meksykańską mieszankę w...

Sznycle indyka w pieczarkachObiadowe danie które praktycznie robi się samo, wystarczy tylko kolejno dodawać składniki, tak przygotowane sznycle z indyka są nie tylko smaczne ale i soczyste a z młodymi ziemniakami smakują super. Taki obiad najlepiej sma...

Dziś ekspresowe danie obiadowe-filet z kurczaka owinięty w szynkę parmeńską z fasolką duszony w kremowym sosie, to jedno z dań które często robię w sezonie letnim gdy fasolki na ogrodzie jest dość, w tym połączeniu smakuje wybornie. Robi się szyb...

Jakie jaja preferujecie?? Ja kupuję z wolnego wybiegu, od szczęśliwych kurek i powiem Wam, że można zauważyć różnicę. Przyzna mi rację, każdy, kto chociażby piekł na takich biszkopt. W każdą środę o 8.30 przyjeżdża Pani i dostarcza do mojego domk...

Wiosna upakowana w małych, uroczych tartach z ciasta francuskiego. Z cytrynowym twarożkiem, szparagami, zielonym groszkiem i miętą. Wyglądały tak pięknie, że aż żal mi je było zjadać...Oczywiście żartuję ;) Szparagi i zielony groszek uwielbiam i nie by...

Cały tydzień jem owsiankę, dlatego weekend to dla mnie czas śniadania na wypasie. Szakszuka, frittata czy egipskie śniadanie to tylko kilka z pośród moich ulubionych przepisów. Mój najnowszy pomysł to sycące, napakowane pysznościami kanapki z pastą z b...

Chlebek z cukinii to ciekawa alternatywa dla znanych chlebków bananowych.Niestety wymagacukru, który - choćby częściowo - zastępowały banany w tamtych chlebkach. Najlepiej smakuje z masłem orzechowym, świeżym dżemem chia (szklankę świeżych ...

Postanowiłam na jakiś czas dać sobie spokój ze słodyczami. Bo choć są zdrowe, a na pewno dużozdrowsze niż te tradycyjne, to jednak nie powinno się z nimi przesadzać. A ja ostatnio umiaru nie miałam. Do tego byłam przez tydzień na Ukrainie i objad...

Taki domowy nie zasłodzi tak bardzo jak kupny. Właściwie słodkie jest przełamane kwaśnym i gorzkim także tort idealny. I tym razem robiony nie na urodziny czy imieniny, ale w ramach postanowienia pomaturalnego blogowania i bawienia z przepisami. To prz...

W kuchni jestem otwarta na nowości. Lubię testować nowe produkty.Na zakupach czytam etykiety, nie kieruję się ceną ani marką. Nigdy nie kupiłam pięknie wyglądającego kremu karmelowego "Bonne Maman" - skład nie jest atrakcyjny, cena też odstrasza. Wybie...

Skoro sezon na owoce, to grzech nie skorzystać. Nie wiem czy też tak macie, ale ja, jak idę nabazarek, nie mam opamiętania - kupuję tyle, ile jestem w stanie unieść, a czasem nawet i więcej :) Kompletnie bez sensu, bo mimo wielkiej miłości do owo...

A raczej murzynek w formie babeczek, bo tego wymagała sytuacja. Plus dorzucam pomysł dekoracji dla prawdziwych czekoholików z nutellą dla lubiących przełamania smakowe lekki serkowy wierzch.Przepis tradycyjny nie tylko teoretycznie, ale u mnie pr...