Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Widzę, że ładnie mi się teraz składa, że w piątki na blogu wpadają jadłospisy :) Póki mam jeszcze wolny czas korzystam i mam w planach własnie taki cykl piątkowych jadłospisów tutaj wprowadzić :) Co myślicie o takim pomyśle? Chętni? ;)Dziś mam dla Was ...

Orzechy włoskie są niezwykle zdrowe i zdecydowanie niedoceniane w naszym kraju gdzie są dobrze dostępne. U mnie u babci stoi wielki stary orzechowiec i co dwa lata mamy z niego ogromną ilość orzechów, która dzielona jest na całą rodzinę :D Ja uwielbiam...

Opis ciasta nie oddaje w pełni tego, czym jest to ciasto. Składa się, bowiem z kilku warstw, z których masa z chałwą jest tylko jedną z kilku.Składa się ono, bowiem z biszkoptowego spodu, wspomnianej już masy chałwowej, owocowej z galaretką oraz puszys...

Czy u Was obowiązkową pozycją w świątecznym menu jest śledzik? U nas nie ma takiej tradycji, jednak tą sałatkę lubię najbardziej i właśnie w okresie świątecznym przygotowuję ją dla przyjaciół, którzy zawsze chwalą jej smak. Przepis na nią pochodzi z ze...

Sylwestrowe szaleństwo już tuż tuż. Wielu z nas tę noc będzie świętować w gronie rodziny i przyjaciół na domówkach bądź w klubach zabierając ze sobą pyszne przekąski.My już dziś polecamy Wam zakręcone kąski tortilli, które prezentują się i smakują prze...

W czasie spotkania, o którym pisałam poprzednio nie podałam oczywiście tylko ciastek :) W daniu głównym pozostałam przy smaku ananasa. A pod żółtym serem ukryłam inne składniki hiszpańskie. Niespodzianka naprawdę się udała :) Składniki:podwójna p...

Ostre smaki najbardziej lubię jesienią i zimą.Wiosną zaczyna przechodzić mi ochota na nie. Dla kiełbasy przywiezionej z Węgier zrobiłam wyjątek ;) Ma zupełnie inny smak i strukturę w porównaniu do kiełbas węgierskich kupowanych w Polsce. Ostatnio przeg...

Późny powrót z pracy i weekend poza mieszkaniem generują nowe pomysły na szybkie obiady. Zapas nowalijek spory, więc to one poszły na pierwszy ogień. A do niej dołączył kuskus, który przygotowuje się błyskawicznie i jest miłą alternatywą dla zapracowan...

Chleb, który piekę, gdy potrzebuję oczyścić zakwas z wcześniejszych dodatków. W moim zakwasie wciąż widać ziarna kaszy gryczanej, którą dodawałam do ciasta, gdy przygotowywałam chleb z kaszą gryczaną. To też przepis na chleb, który można upiec na co dz...

Kalafior miał być pod beszamelem, ale jak tu chować tak niesamowity kolor? :) Nie miałam ani odwagi, ani ochoty tego zrobić ;) więc beszamel znalazł się na dole. Wystarczyło, że się przełamałam, ścinając go dziś w warzywniku (tutaj - na dole wpisu - mo...

Zdrowa kasza pęczak z warzywnym sosem czyli idealna propozycja na smaczny obiad w upalne dniSkładniki na pęczak z warzywami:1 szklanka kaszy pęczak + 2 3/4 szklanki wody1 1/2 papryki czerwonejpuszka kukurydzy2 marchewki2 cebule2 pomidory2 łyżeczki konc...

Kasza jaglana to jedna z najzdrowszych kasz. Coraz częściej można ją spotkać w kuchni, zarówno w daniach słonych, jak i słodkich. Warto ją jeść ze względu na wartości odżywcze i składniki mineralne. Kasza jaglana posiada również właściwości lecznicze, ...

Nie jestem fanką szparagów. Tym bardziej tych białych. Wymyśliłam sobie sałatkę z ziemniaków i kapusty. Z duuużą ilością koperku, którym podzieliła się ze mną sąsiadka (prosto z ogródka! 3 ). W lodówce znalazłam szparagi, które jakiś czas temu kupi...

Niektóre warzywa tylko w formie świeże zjadałam, sałatę rzymską do nich zaliczałam. Postanowiłam, trochę inaczej ją przygotować i na ciepło z makaronem oraz kurczakiem skomponować. Filet w kostkę pokroiłam i z czosnkiem wysmażyłam, sałatę do mięsa doda...

W moim domu rodzinnym ta pieczeń była obowiązkowa na każdą Wielkanoc. Nie było osoby, która by się nią nie zajadała. Aromatyczna, z pięknym jajecznym oczkiem pozostawiała w tyle nie jedną szynkę... Do tego robi się ją szybko w porównaniu do innych wędl...

W końcu po wielu paskudnych dniach, nastała piękna i słoneczna niedziela. Co prawda słońce na zewnątrz aż prosi o nasze wyjście, ale ja skusze Was pysznym daniem. Idealny pomysł, by celebrować śniadanie lub kolację. Wypróbujcie, a naprawdę, nie pożałuj...