Sylwestrowe szaleństwo już tuż tuż. Wielu z nas tę noc będzie świętować w gronie rodziny i przyjaciół na domówkach bądź w klubach zabierając ze sobą pyszne przekąski.
My już dziś polecamy Wam zakręcone kąski tortilli, które prezentują się i smakują przepysznie. Ich atutem jest fakt, że są proste w przygotowaniu i łatwo zabrać je ze sobą gdziekolwiek się wybieramy.
Zakręcone przekąski z tortilli z papryką
SKŁADNIKI:
2 placki tortilli
150 g serka śmietankowego ze szczypiorkiem
6-8 liści sałaty
10 plasterków polędwicy
papryka czerwona
PRZYGOTOWANIE:
Placki tortilli smarujemy dość grubo śmietankowym serkiem z dodatkiem szczypiorku. Następnie układamy opłukane i osuszone liście sałaty na które nakładamy polędwicę. Całość ciasno zwijamy w rulon, który owijamy w folię aluminiową i wkładamy do lodówki na 2 godziny. Następnie wyciągamy z foli, kroimy w plastry grubości około 1,5 cm. Paprykę czerwoną kroimy w kostkę 1,5x1,5cm
Na wykałaczkę nabijamy paprykę i zawijas z tortilli, układamy na desce z przekąskami.