Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Kochani! Dziś kolejny wielki dzień w moim życiu! Premiera trzeciej, ostatniej części mojej bezglutenowej trylogii, napisanej wspólnie z Wandą Gąsiorowską dla wydawnictwa Bukowy Las. Jeśli czegoś nie było w „Kuchni polskiej bez pszenicy” lub w „Świętach...

Dzisiaj dość przewrotnie, gęsie żołądki w wersji azjatyckiej, ostro doprawione z chrupiącymi grzybami mun, dosmaczone kolendrą i sosem ostrygowym. Do przygotowania dania dla 2 osób potrzebuję: 400 gram żołądków gęsich 50 gram suchych ciętych grzybów mu...

Lato obfituje w soczyste pomidory i świeży szpinak. Nie ma nic lepszego niż lekki warzywny obiad w letnie popołudnie. Do Czytaj dalej

Kiedy po raz pierwszy spróbowałam bezy z chrupiącym wierzchem i puchatym, słodkim wnętrzem, poczułam, że stanie się ona jednym z moich ulubionych deserów (zaraz po tiramisu i lodach czekoladowych z kawałkami czekolady). Zapewne każdy z nas w życiu choć...

Chleb orkiszowy z prażonym słonecznikiemW Polsce totalne ochłodzenie, więc w końcu można włączyć piekarnik i piec chleby! W lecie jednak trochę za gorąco szczególnie jak się mieszka w bloku

Sezon truskawkowy w pełni, ale niestety trwa bardzo krótko, więc trzeba korzystać z tych smacznych owoców jak najczęściej. Ja bardzo lubię jeść truskawki w ich naturalnej postaci, ale często wykorzystuję te smaczne owoce również w różnych innych kombin...

Jakiś czas temu na naszym blogu pojawiła się recenzja jednej z lepszych, a może i najlepszej włoskiej pizzerii w Warszawie Ciao a Tutti DUE. Naszą recenzję znajdziecie TUTAJ. Korzystając z okazji moje 33 [...] Post Włoska pizza w Warsza...

Czerwona fasola jest wartościowym warzywem strączkowym, dlatego polecam dodać ją do diety i raz na jakiś czas upichcić z niej coś pysznego. Dziś polecam zupę fasolową z ziemniaczkami. Zasmakuje wszystkim. Czas gotowania: ~1 godzina Poziom trudności: śr...

Skromny ziemniak, a przez wieki już karmi miliony. Nie wiem jak u Was ale ja znałam go najczęściej w postaci ugotowanej z pysznym koperkiem lub pod postacią frytek. Tak był przyrządzany najczęściej w moim rodzinnym domu. Oczywiście okazjonalnie lądował...

Cudownie rano zmiksować ziarna z owocami i na dzień dobry wypić coś pożywnego :) na 2 porcje 1 łyżeczka siemienia Więcej

Pizza z dynią, brokułem i papryką, czyli typowymi jesiennymi warzywami. Dynia jako królowa, znalazła się również w cieście drożdżowym. Jej dodatek sprawił, że ciasto jest bardzo mięciutkie, wilgotne i ma piękny, żółty kolor. Szczególnie polecam tym co ...

Włochy, Apulia, Prowincja Bari. Altamura! Początek miasta datuje się od V w. p.n.e. Wtedy powstała ufortyfikowana osada, która po zniszczeniu przez Saracenów została opuszczona aż do XIII w. Wtedy król Fryderyk II osadził w jej zgliszczach Grekó...

Szarlotka na kruchym cieście, z jabłkami krojonymi w plasterki i cynamonową kruszonką. Kruszonka swój smak i aromat zawdzięcza znanym, cynamonowym płatkom śniadaniowym. 1,2 kg jabłek słodkich miękkich cynamon CIASTO KRUCHE: 1 1/2 szklanki mąki pszennej...

Kolejną restauracją, którą odwiedziłam zmężem jest Dąbrowskiego 42 wPoznaniu. Wzeszłym tygodniu organizowany był Restaurant Week, wktórym towydarzeniu restauracja ta brała udział. Wcenie 39 zł zaosobę oferowana...

USUWAMY PLAMY Dręczą Cie plamy? Jeśli tak toprzygotowałam szybką ściągawkę, jak szybko iprzyjemnie domowymi sposobami poradzić sobie zuporczywą plamą. BŁOTO powyschnięciu błota należy je wykruszyć, następnie potraktować ...

Udka osuszyć dokładnie papierowymi ręcznikami, jeśli były w lodówce, należy je wcześniej ocieplić w temperaturze pokojowej. Doprawić solą morską, odłożyć. Piekarnik nagrzać do 200 stopni C. Przygotować garnek lub naczynie żaroodporne. Ziemniaki obrać, ...