Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Pikantny lecz nie za bardzo, bardzo smaczny kurczak. Kurczaka podałam z sosem czosnkowym, a w marynacie znalazł się pyszny keczup od"Społem" w Kielcach.Zachęcam do zrobienia takiego mięska bo jest pyszne, znajomi powiedzą zaraz, że nie jest...

Dawno nie brałam udziału w wydarzeniu , ale coś mi było nie po drodze z tematami, ale tym razem postanowiłam upiec ciasteczka. Wczoraj obchodziliśmy "Dzień Postaci z Bajek" i dlatego u mnie ciasteczka misie upieczone razem z moją Haneczką :) Do ciastec...

Zaczynając, muszę chyba Was przeprosić. Nie było mnie tu wyjątkowo długo ! W formie usprawiedliwienia powiem jedynie, że nauka do matury zajmuje mi caaaałe dnie. Przepisy robię codziennie, zdjęcia wykonuję z właściwą mi sumiennością, a jednak prz...

Zupa jak to zupa. Większość z nas zupy lubi, ale nie przywiązuje do nich dużej wagi. Posiłki dwudaniowe już dawno wyszły z mody, a kombinowanie, jaką zupę podać do schabowego, zwyczajnie nudzi. A jednak zimową porą, kiedy za oknem śnieg i mróz, a nasz ...

Cześć!Zaczynanie dnia z zielonym koktajlem to zdecydowanie świetna opcja jeśli nie macie rano dużo czasu. Można w kilka chwil zrobić smoothie, przelać je do butelki i zabrać ze sobą "w drogę" ;)Koktajl: gruszka-pietruszkaSkładniki:(1 porcja)1 gruszka2 ...

Chyba już niezliczoną ilość razy wspominałam Wam o mojej sympatii do wszelkiego rodzaju kluseczek. Można zrobić je chyba na prawdę z wszystkiego. A co najlepsze równocześnie pasują też praktycznie do wszystkiego!Na słodko, na słono, o każdej porze dnia...

Jak na Wiewiórę przystało bardzo smakują mi wszystkie bakalie. Orzeszki, suszone jagody, figi... bajka... to ciasto musiałam upiec! na początku pomyślałam "tylko dla siebie?" a potem stwierdziłam "TAK!!!".Przepis pochodzi z bloga Pistachio. Tam zawsze ...

Oto kolejny po babce ziemniaczanej, prosty smak kuchni mojego domu. Miałam okazje do niego powrócić w ten sam weekend u Mamy, o którym już mówiłam. Nie jest to danie wyszukane, nie jest to danie wartościowe. Jest to danie smaczne, swojskie, proste i s...

Znowu wege, znowu bezglutenowo, znowu... pysznie i słodko! :) Mam nadzieję, że skusicie się na kawałek smacznej tarty czekoladowej na bazie lekkostrawnej tapioki. Polecam!Składniki (na formę 12x36 cm):Spód:1 czubata szklanka orzechów ziemnych (niesolon...

Czas i pora na kolejny przepis z kuchni mojej siostry. Warto go wykorzystać póki główne składniki tj. papryka, pomidory i "zielsko'" są smaczne, świeże i niedrogie. Receptura prosta i pełna smaku podobnie jak poprzednie propozycje z kuchni Ewy. Sprawd...

Kurczak nadziewanySkładniki:1 kurczak5 małych jabłek2 małe pomarańcze5-6 daktyli bez pestek5-6 śliwek suszonychgarstka rodzynekoliwa z oliweksólKurczaka umyłam, osuszyłam i posypałam solą.Marchewkę i pomarańcze obrałam ze skórki. Jabłka pok...

Gołąbki wprost uwielbiam i jak na złość przez cały ostatni tydzień gdzie nie zajrzałam tam były gołąbki więc musiałam zrobić :)Gołąbki zrobiłam w takiej troszkę innej wersji jak zawsze, ale wyszły bardzo smaczne.Do ich przygotowania użyłam brązowego ry...

W tym tygodniu podam Wam linki do przepisów, które przykuły moją uwagę.Moja lista takich przepisów jest bardzo długa, dlatego liczę, że ten cykl pozwoli mi to uporządkować.Dzisiaj chlebki/bułeczki.Mój piekarnik nie piecze prawidłowo drożdżo...

Po świątecznym szaleństwie czas na to noworoczne ;) Przystawki, sałateczki, ciasta, ciasteczka.Wrzucam kilka inspiracji.Najpierw wyróżniam sałatki, które znajdują się w moich zbiorach:1. Prosta, szybka i pyszna sałatka z kurczakiemhttp://mojtaler...

Delikatny biszkopt z mąką graham, który wyglądem i smakiem przypomina biszkopt orzechowy. Przełożyłam go masą serowo-truskawkową z kawałkami truskawek. Zamiast truskawek można dodać maliny (wtedy można lekko doslodzic masę) :)biszko...

Torcik bardzo mocno czekoladowy tak jak Szwajcaria, wyjątkowy dla koneserów tego smakołyku. Nie jest on taki oczywisty w składzie, bo dodałam do niego cukinię :) Przełożyłam do dżemem z jagód (zrobiłam go dla zatrzymania lata) oraz ...