Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

U mnie dziś kolejna pizza, tym razem zdrowa wersja pizzy bez sera żółtego ale równie smaczna co zwykła pizza i można ją jeść bez wyrzutów sumienia :-) Ciasto:20 dag mąki z cieci...

W większości polskich domów w niedziele na stole króluje rosół z makaronem, taka tradycja. I tak też jest u mnie i dziś serwuję rosół wołowy z makaronem nitki &nbs...

Ostatnio otrzymałam do testowania noże markiFiskars.Produkty tej fińskiej firmy dostępne są już na rynku od ponad 365 lat i charakteryzują się najwyższą jakością i funkcjonalnością.Zalety noży Fiskars:- ergonomiczny kształt,- ba...

Cudowne ciasto! gliniaste czekoladowe i delikatne dyniowe połączenie.Może być to ciasto świąteczne :)Przepis pochodzi z KUCHNI nr.11/2017. Ktoś się skusi?Ciasto marmurkowe czekoladowo-dynioweciasto dyniowe:30 g serka typu Almetta, lub innego krem...

Smak dzieciństwa, smak Świąt.Smakuje słodko, kakaowo a dodatek pomarańczowej skórki i wiśni sprawia, że przestaje być tylko namiastką luksusu z lat 80tych.Przypomniałam sobie o nim nie tak dawno, postanowiłam zrobić i pokochały go moje dzie...

Wieczorowa porą przywitał mnie uśmiechnięty i młody Pan Doktor, chirurg stomatolog.Po wcześniejszych doświadczeniach z rwaniem zębów wizja usuwania ósemki była bardzo stresująca. Siedziałam na fotelu z rozdziawioną buzią blada niczym własny biały swete...

Zaintrygował mnie skład tych ciasteczek i sposób ich przygotowania.Chrupią i są wilgotne w środku jednocześnie.Słodkie i kwaskowe...Pyszne! przepis z książki "Mamuszka".Berlinskie ciasteczka twarogowe80 g margaryny200 g twarogu200 g m...

Robi się je szybko i mimo tego, że są dość przaśne to efektowne danie, szczególnie jeśli pobawimy się i w ciekawy sposób zawiniemy brzegi pierogów.Przepis pochodzi z "Mamuszki" i podobno jest to potrawa Tatarów krymskich.Ja go zmienił...

Ciąg dalszy ziemniaczanej fascynacji :)Póki są młode i malutkie korzystam a przy okazji cały czas pożeram szparagi :)Sałatka jest pyszna sama w sobie ale również jako dodatek np do grilla. Weganom proponuję wersję bez jaja :)Sałatka z młody...

Chia - szałwia hiszpańskato pochodząca z Meksyku i Gwatemali roślina o szerokich liściach i niedużych, fioletowych lub białych kwiatach. Jej owoce zawierają dużą ilość owalnych nasion, nazywanychnasionami chia.Nasiona chia były, zaraz...

Na przepyszne zakończenie weekendu przygotowałam znowu częstuję Was szparagami. Tym razem w niezwykle zdrowej i wegetariańskiej wersji, a zarazem bardzo łatwej i w miarę szybkiej, więc jeżeli jeszcze nie macie pomysłu na dzisiejszą kolację, to bez prob...

Jak już kiedyś pisałam - kuchnia włoska kojarzy się głównie z makaronami, pizzą, czasem ktoś nieśmiało wspomni o risotto. I choć to wszystko pyszna prawda to bardzo mnie cieszy, kiedy odkryję, jakieś włoskie danie, o którym wcześniej nie miałam pojęcia...

Rok 2016 zakończyłem 31 grudnia pierwszym wypiekiem chleba z własnegopieca chlebowego - taki "niewielki" noworoczny prezent o wadzeok. 500kg.Wyzwaniem okazało się jego ulokowanie w "tymczasowym" miejscu.Pierwsze chlebki miały śliczny czarny...

i faszerowanaDawno nie przygotowywałam kaczki i miałam duży dylemat czym ja nadziać- jabłkami czy pomarańczami?Obie wersje mi smakowały, a że lubimy połączenie mięs i owoców to dostała oba:)I wiecie co?Było pysznie!!Nam bardzo smakowało, no więks...

Niedawno Ula z Prostych Potraw opublikowała przepis na serek topiony i tym samym przypomniała mi że kiedyś i u nas w domu robiłyśmy podobny.Pamiętam jak biegałam z bańką po mleko takie prosto od krowy, ale to były uroki życia na wsi :)Mleko brali...

upał, upałem ale u mnie wszyscy domagają się ciacha i trzeba było coś wymyślić:)tak przynajmniej było wczoraj, bo dzisiaj to już szkoda gadać, zimni 20 st i pada:(To ciasto cytrynowe jest prościutkie i można je przygotować nawet bez większego doświadcz...