Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Dawno nas tu nie było, ale obiecujemy, że w najbliższym czasie częstotliwość wpisów będzie większa :) Po ponad miesięcznym (bardzo udanym) kamperowaniu po Francji, wróciliśmy do domku i mamy zamiar spędzić tu bardzo przyjemne lato. Pogoda przywitała na...

Lubicie kuchnię włoską? My bardzooo! Szczególnie za jej prostotę. Niepotrzebne są tutaj trudne do kupienia przyprawy o dziwnych nazwach, ani drogie składniki. Wystarczy dobrej jakości makaron, passata pomidorowa oraz oliwa z oliwek by powstało pyszne d...

Zapraszamy do udziału w naszej kolejnej akcji kulinarnej "Kuchnia Ameryki Północnej 2015". Akcja będzie trwała przez cały maj. Przepisy należy dodawać naDurszlakulub Mikserze kulinarnym albo wrzucać linki do komentarzy do tego wpisu.Zapr...

Do przygotowania malutkich serniko-brownies posłużył mi przepis na brownie z truskawkami. Zmniejszyłam oczywiście liczbę składników i dokonałam kilku zmian.Składnikina ok. 15 mini browniesbrownie1 tabliczka gorzkiej lub deserowej czekolady1 mały dojrza...

To idealna pora na wielką miskę gorącej fasolki po bretońsku!Fasolka najlepiej smakuje po kilku godzinach lub następnego dnia, także zróbcie wielką porcję, która starczy na dłużej.Miałabym jej całkiem sporo, gdyby nie Paweł... :)Przygotowując fasolkę z...

Takiej fasolowej jeszcze nie jadłam! Ba, fasola kojarzy mi się najbardziej z fasolką po bretońsku lub pasztetem. Poniższa zupa, to gęsty i gładki krem o wspaniałym smaku i aromacie suszonych pomidorów. Pyszne połączenie!Zdecydowanie za rzadko jem białą...

Dziś kolejna odsłona brownie, tym razem z kremowym mascarpone i malinami. To znakomite połączenie. Podczas wyjmowania ciasta całe mieszkanie pachnie czekoladą i malinami.Składniki na blaszkę 18 x 29 cm:200 g czekolady co najmniej 60%125 g masła170 g cu...

Pierwszy raz carlotę jedliśmy w nieistniejącej już meksykańskiej knajpce w Krakowie. Zabieraliśmy się za zrobienie tego deseru już któryś raz, niestety, brak jest przepisów na niego po polsku a u nas z hiszpańskim ciężko. Sekretem tego jak się okazało ...

Słodkawo pikantny krem ze strączków. Taka łatwizna, a jaka pyszna!Zupa jest naładowana białkiem ("skąd bierzesz białko?!"), a przede wszystkim smakiem ;)Jeśli nie macie pomysłu na wykorzystanie walających się po szafkach, otwartych paczkach ciecierzyc ...

Sałatka na szybki lunch na wynos, zwłaszcza gdy żar leje się z nieba. Samo przygotowanie zajmuje kilka minut. Dzięki leżakowaniu w lodówce, zarówno ser feta i ciecierzyca marynują się w aromatycznym pesto. To 2 porcje na lunch lub 4 jako dodate...

Pakory co prawda pojawiły się na blogu już jakiś czas temu, jednak w takiej odsłonie maja dzisiaj swój debiut. Do tej pory nie miałam okazji próbować pakory z dodatkiem dyni, więc byłam bardzo ciekawa ich smaku. Ponieważ wiem z doświadczenia, że ...

Fajna opcja na szybkie i smaczne śniadanie. Jeśli z chałki to w wersji na słodko, najlepiej z dodatkiem jakiejś pysznej konfitury. Jeśli z chleba, to można przygotować je w wersji wytrawnej, np. z szynką lub serem. Uwielbiają je zarówno dzieci jak i do...

Za co tak uwielbiamy rabarbar? Bo na pewno nie za smak, sam w sobie jest przecież bardzo kwaśny. Wydaje mi się, że za to iż jest jednym z nieodłącznych symboli przełomu wiosny i lata oraz za to jakie cudeńka można stworzyć z wykorzystaniem jego czerwon...

Sos przyda się do pizzy, do dań z makaronem i innych pysznych dań! Zapraszam!Składniki:ok. 3 kg dojrzałych pomidorów3 białe duże cebule3 ząbki czosnku2 łyżeczki słodkiej mielonej papryki1/2 łyżeczki pieprzu cayenne1 łyżka suszonego oregano1 łyżka suszo...

Był zimny wieczór. Już między drzewami w parku, unosił się zapach goździków, cynamonu i pomarańczy. Niesamowicie rozbudziło to moje kubki smakowe. Namierzyłam cel: jest! Grzeniec, bardzo słodki, bardzo intensywny i co najważniejsze gorący - jak to grza...

Kurczak po karaibsku.Składniki:- dwie duże piersi z kurczaka- 1 czubata łyżeczka kminu rzymski mielony- 1 czubata łyżeczka słodkiej papryki- 1 łyżeczka curry- 1 puszka ananasów krojonych- 1 duża cebula- 250 ml mleczka kokosowego- 2 pomidory...