Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

W tym roku mamy pełno jeżyn wiec postanowiłam przygotować szybkie, kruche ciasto z jeżynami właśnie!Read More Post Kruche ciasto z jeżynami pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Dziś kolejna propozycja na szybki i pyszny obiad. Makaron z papryką i chorizo. Wyrazisty wRead More Post Makaron z papryką i chorizo pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Składniki (na 2 porcje): Kurczak 1 podwójna pierś z kurczaka 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki bułki tartej łyżeczka mielonej kolendry łyżeczka mielonej ostrej papryki pół łyżeczki mielonego kminu rzymskiego łyżeczka suszonego tymianku szczypta soli i pie...

Wielkanoc zawsze oznaczała dla mnie pasztet. Przez większość życia był nim ten roboty mojego dziadka, mięsny i glutenowy. Pewnej Wielkanocy postawiłam na stole pasztet wegański (nikomu nie wspominając o jego roślinnym pochodzeniu oczywiście), a gdy ten...

AGRESTOWE PTASIE MLECZKO Ciasto polecam podać, ze specjalnie przeze mnie wyselekcjonowaną i przygotowaną herbatą, w tym wypadku będzie to CZARNA POMARAŃCZOWA HERBATA. Tutaj możecie ją zamówić: Kuchnia Joli CZARNA POMARAŃCZOWA HERBATA Jeżeli chcemy poda...

SKÓRKI POMARAŃCZOWE KRYSI Moja przyjaciółka Krysia Zych, spotkała się ze mną w Arkadach Wrocławskich i przyniosła mi słoiczek skórek pomarańczowych. Oczywiście za skórki dziękuję (na pewno wykorzystam je w moich wypiekach). Przekazała mi też przepis na...

Babeczki z borówkamiDzisiaj przepis z serii zwyklaki. Mam wrażenie, że tegoroczne lato nie obdarowało nas swoimi najlepszymi darami. Owoce jakieś słabe, bez smaku ale cóż mam nadzieje, że w przyszłym roku będzie o wiele lepiej....

Sałatka z pieczoną dyniąCzy słyszeliście, że szykuje nam się piękna, słoneczna polska jesień? Październik podobno ma być dla nas bardzo łaskawy, a ja modle się, aby te prognozy były rzeczywiście takie prawdziwe i zamiast siedzenia w domu przez de...

Dzisiaj przepis na lekkie i pyszne ciasto z masą grysikową. Kasza manna to smak z dzieciństwa. Masa z niej przygotowana po prostu rozpływa się w ustach. Przełożona biszkoptami i podana jako deser przy kawie, Artykuł Biszkopt z masą grysi...

Wrześniowa Piekarnia pachniała mocno aromatem kawy i przypieczonym chlebem. Ciepło pieczonego bochenka roznosiło się po całym domu i otulało miękką chmurką każdy zakamarek. Oddzielała nas od wilgotnego powietrza za oknami. Pokusiłam się o...

g Są smaki, które pojawiają się u mnie sezonowo. Poza sezonem zupełnie o nich zapominamTak jest z kasztanami. Kiedy tylko zawita jesień i wszystko w przyrodzie zmienia się o 180 stopni, sięgam po kasztany. Wiem, że można je lub...

Pączkowe szaleństwo już jutro! A koniec karnawału tuż tużAle nic nie może wiecznie trwać. Nawet karnawał musi się kiedyś skończyć, choć nie miałabym nic przeciwko temu, żeby trwał i trwał. Tak! Dałabym sobie pretekst do smażenia pączków i...

Mgła jak gęsty budyń wkradała się w każdą szczelinę ogródka. Zbieram orzechy spadające z leszczyny. Wypełniło się nimi małe wiaderko. Zostawiłam je na tarasie, może przydadzą się jakiejś wiewiórce? Liści na trawie coraz więcej, a drzewa coraz ba...

W pewien piękny październikowy dzień wyruszyłam z innymi Blogerami do Woli Suchożeberskiej, aby wziąć udział w świątecznych warsztatach w Akademii Smaku Sokołów. Warsztaty zorganizowane były przez Zakłady Sokołów i Kukbuk. Prowadził je szef kuch...

Dziś, w sezonie na pomidory, mam dla Was pyszną i prostą w przygotowaniu przekąskę, z pomidorem w roli głównej

Co robicie z pozostałymi od obiadu ziemniakami? Nie wyrzucajcie ich! Można z takich ziemniaków przyrządzić naprawdę pyszne danie na kolację lub obiad na drugi dzień. Co to takiego? …już wam mówię … hiszpańska tortilla lub inaczej, po naszemu