Przepisy z kategorii Ziemniaki

Aksamitnie kremowa, rozgrzewająca i pyszna zupa krem z dyni. Jedna z naszych ulubionych zup, podawana z chrupiącymi grzankami lub makaronem. Składniki: 1 mała dynia hokkaido 3 marchewki 3 większe ziemniaki 1 mała cebula 2-3 łyżki oleju rzepakowego sól ...

Klasyczna zupa fasolowa, tak jak u mamy :). Bardzo dawno tej zupy nie robiłam, jakoś tak zawsze się zapomina namoczyć fasolę, …ale warto! Polecam. Składniki 500 g fasoli Jaś 300 g chudego boczku lub mięsa z łopatki 1 kiełbasa np. śląska 2-3 marchewki 1...

Pomysł na prosty i pyszny obiad … kotlety ziemniaczane z wędzonym … podawane z sałatką z zielonego ogórka, sałaty lodowej, kawałków łososia oraz odrobiny jogurtu naturalnego. Pycha! Składniki: ok. ½ kg ziemniaków 1 cebula ok. 200 g wędzonego łososia św...

Kopytka … lub po prostu kluski  … z dodatkiem puree z pieczonej dyni. Prosto i pysznie … idealne z mięsnymi, warzywnym, lub grzybowymi sosami, ale nie tylko … na słodko także dobrze smakują! Te na zdjęciu zjedliśmy podsmażone na oliwie, posypane świeżo...

Rozgrzewająca zupa krem z warzyw … aromatyczna i bogata w smaku … podawana z chrupiącymi grzankami z żytniego pieczywa. Idealna na październikowe chłody. Przepis na dużą rodzinną porcję, polecam  i na obiad i na kolację   dla dzieci i do...

Co robicie z pozostałymi od obiadu ziemniakami? Nie wyrzucajcie ich! Można z takich ziemniaków przyrządzić naprawdę pyszne danie na kolację lub obiad na drugi dzień. Co to takiego? …już wam mówię … hiszpańska tortilla lub inaczej, po naszemu

Gniocchi buraczane … lub po prostu kopytka ziemniaczane z dodatkiem puree z buraka. Prosto i pysznie … w dodatku w pięknym kolorze … zwłaszcza dla Małych Księżniczek :-). Idealne z mięsnymi bądź warzywnym, grzybowymi sosami, ale nie tylko … na słodko t...

Placki ziemniaczane w lżejszym wydaniu … pieczone w piekarniku … chrupiące. Dobrze smakują na ciepło jak i na zimno, podawane w formie przekąsek z dodatkiem ulubionych sosów. Składniki: 6-7 większych ziemniaków 1 małe cebula ½ łyżeczki soli morskiej lu...