Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Lekka, pożywna i bardzo zdrowa zupa krem. Główki szparagów podsmażone na maśle to chrupiący dodatek. Składniki 1 pęczek zielonych szparagów Czytaj dalej

Dzień dobry! Kilka dni temu wróciłam z urlopu, na którym nie ukrywajmy jeszcze bardziej niż na co dzień się męczyłam.... read more Ten wpis Jak przetrwać w Zakopanem na urlopie? pojawił się po raz pierwszy w Pani Fotograf Gotuje! Blog, pr...

Nie jest to z pewnością typowe świąteczne ciasto, ale jeśli nudzą Cię klasyczne serniki, makowce i pierniki spróbuj koniecznie. Niezwykłe połączenie gorzkiej czekolady, konfitury, masła orzechowego i świeżych malin z pewnością Cię zaskoczy. Naw...

Niewielkie krążki ciasta drożdżowego nadziewane sporą ilością cebuli. Zrobiłam je na wzór cebularzy lubelskich, ale do nadzienia dodałam jeszcze tuńczyk i to było to! Są bardzo smaczne :) CIASTO DROŻDŻOWE: 3 szklanki mąki pszennej typ 500 1/2 łyżeczki ...

Ciąg dalszy Wielkiej Przygody. Dzielę się kolejnymi fragmentami z dziennika podróży. I znów, relacje świeżaka, czyli wrażenie i impresje z początkowego okresu zaznajamiania się z Krajem Kwitnącej Wiśni."W Japonii nie sposób umrzeć z głodu, bo wszędzie,...

Polskie wina i cydry w SPOT. – vol. 3Z winem jest trochę jak z poezją. Ma wzbudzać emocje. Rzucać na kolana swoją bezpośredniością. Swoim jestestwem nachalnie nagabywać i zmuszać do refleksji. Innymi słowy: nie pozostawiać czytelnika przy kieliszku obo...

Używasz ziół podczas gotowania? Jeśli tak plus dla Ciebie, jeśli nie to zacznij! Zioła to nie tylko wspaniały dodatek do naszych dań, który wzbogaci ich smak, ale również kopalnia zdrowia. Lecz kiedy i jakie zioła używać? Do czego pasują, a gdzie nieko...

Zapraszam do cyklu poświęconego książkom. Tym, które w minionym czasie przeczytałam sama albo ze swoimi dziećmi. Co nam się podobało, co mniej? Co polecamy?biblioteczka dzieci"Dalsze przygody Misia Uszatka" Czesław Janczarski (ilustracje: Zbigniew Ry...

Gdy ruszaliśmy do Kambodży wiedzieliśmy, że chcemy odwiedzić pewien region położony blisko granicy z Wietnamem. Zawsze, gdy mamy okazjęspróbować świeżychprzypraw jesteśmy gotowi na sporo poświęceń. Najpierw musieliśmy dostać się nad odległe...

Książka, którą pokochałam z okładki :)Książkę dostałam w ramach współpracy z wydawnictwem ZNAKObietnica Łucji - Dorota GąsiorowskaWydawnictwo Znak, Kraków 2015 Ogólnie o książce:Powieść świeża i ciepła niczym bułeczki z ulubionej, maleńkiej piekarni. W...

Witam po dłuższej przerwie! Jakoś pomimo chęci, brakowało mi motywacji aby usiąść i podzielić się z Wami dalszą częścią mojej historii. Jednak dziś postanowiłam w końcu wziąć się w garść i znów do Was napisać, głównie dlatego, że mam nadzieję, iż moje ...

Zafiksowana jestem na punkcie tematycznych przyjęć urodzinowych. Uwielbiam je rozplanowywać, wymyślać poszczególne elementy, a potem szukać możliwości, sprawdzać opcje wcielenia wizji w życie. To wciąga!Dzisiaj chciałam podzielić się swoją receptą na t...

Jestem fanką sosów pomidorowych. Uważam, że są uniwersalnym składnikiem wielu dań, począwszy od spaghetti, pizzy, lazanii i w ogóle włoskich potraw, poprzez wegetariańskie gulasze, a skończywszy na zupach. W czeluściach mojej lodówki zawsze się znajdzi...

Wracając z wakacji we Włoszech odwiedziłam Wiedeń. To już druga moja wizyta w tym pięknym mieście. Wiedeń naprawdę warto odwiedzić, to miasto pełne zabytków i dobrego jedzenia. Tu też znajdziemy winnice na obrzeżach miasta gdzie możemy kosztować lokaln...

Rzymianie wypijają dziennie 2 litry wina( na osobę oczywiście), 0,5 l do lunchu i 1,5 do kolacji. Jako że jedzą głównie w restauracjach piją vino  della casa czyli domowe, co oczywiście nie oznacza, że każdy lokal wytwarza swoje. Produkują  je lokalne ...

Zapraszam na żurek jak u babci z ziemniaczkami okraszonymi wędzonym boczkiem i cebulką. Ten żurek i chrupiące skwarki na ziemniakach to wspomnienie dzieciństwa. To kuchnia, do której wracam z sentymentem. Składniki pół litra gotowego zakwasu Pr...