Przepisy z kategorii Riesling

Wrestling XV Winnica Modła Początek maja. Przyroda obudziła się już do życia, drzewa i krzewy kuszą soczystą zielenią. Słońce śmiało przygrzewa i pomaga przetrwać ciężkie dni w szarych ścianach klimatyzowanych biur. W s...

Rappenhof Riesling Kabinett 2015 W ciągu roku jest tylko jedna edycja Winnych Wtorków, która wzbudza tak duże zainteresowanie blogerskiej braci. Na początku grudnia wysyłamy sobie wzajemnie paczki z butelkami, którymi obdarow...

Dziennik z wyprawy po Sandomierskim Szlaku Winiarskim Od Płochockich wyjechaliśmy, gdy słońce już kierowało się ku horyzontowi. Ostatnie promienie ogrzewały nam twarze, ale jak tylko złocisty krąg zniknął za sadami maj...

Degustacja słodkich win z Węgier Węgry. Trochę wstyd mi przyznać, ale kraj ten wciąż pozostaje dla mnie poniekąd terra incognita. Tak po względem kultury i historii, jak i pod względem e...

Le migliori scoperte enologiche polacche degli ultimi mesiCi voleva un bel po’ di tempo perché questo articolo si materializzasse. Negli ultimi mesi il panorama enologico polacco è cambiato notevolmente. Più viticoltori, più appassionati dei vini polac...

Polka 2015 Winnica Srebrna Góra || Riesling 2015 Winnice Wzgórz TrzebnickichTo był marketingowy strzał w dziesiątkę. Polskie wino w szerokiej sprzedaży i, co najważniejsze, w przystępnej cenie. Kilka tygodni temu na półkach sieci Lidl wylądowały trzy (...

Polskie wina i cydry w SPOT. – vol. 3Z winem jest trochę jak z poezją. Ma wzbudzać emocje. Rzucać na kolana swoją bezpośredniością. Swoim jestestwem nachalnie nagabywać i zmuszać do refleksji. Innymi słowy: nie pozostawiać czytelnika przy kieliszku obo...

…Hauller Sylvaner AOC Vin d'Alsace 2013 I znów nastał ten czas! Tuż obok sezonu na grzyby, sezon szparagowy należy do moich ulubionych okresów w roku. Ponownie na stole zagościły b...

Peter Mertes Riesling Spatlese 2014 Maj to miesiąc, w czasie którego już niemal tradycyjnie częściej niż w każdym innym sięgam po rieslinga. Wpływ na to ma pogoda panująca za oknem oraz…...

Old Coach Road Riesling 2014Tak się złożyło, że dzisiejsza edycja Winnych Wtorkównałożyła się z dniem urodzin Kuby Jurkiewicza. Pijąc jego zdrowie szukamy niestandardowych butelek z Nowej Zelandii. Odrzucamy zatem Sauvignon Blanc oraz Pinot Noir, a chę...

Mozelski klasyk przyprószony cukremCzy białe wino może być świetną opcją na jesienny, deszczowy i chłodny czas? Prawdopodobnie znajdą się takie pozycje. Zapytajmy inaczej: czy Riesling, szczep dający zazwyczaj rześkie, orzeźwiające i często ostre jak b...

Kwiat polskich winiarzy i cydrowników Polskie winiarstwo prężnie się rozwija i powoli zaczyna podążać swoją własną ścieżką, która naznaczona jest dobrymi winami w charakterystycznym styl...

Bardzo smaczny riesling z późnego zbioruPoczątek maja wyznacza otwarcie dwóch sezonów: sezonu piknikowego oraz sezonu na szparagi. Ten drugi zacznie się lada dzień, warto więc rozejrzeć się za butelką, która dobrze podkreśli i zgra się ze smakiem szpar...