Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Amaretti to jedne z najwspanialszych włoskich ciasteczek. Zawsze przywożę je na pamiątkę odwiedzając Włochy. Ciasteczka te można jednak bez problemu zrobić także w domu i w niczym nie ustępują smakiem tym przywiezionym prosto z gorącej Italii. W dodatk...

Uwielbiam okres przedświąteczny ze względu na warsztaty kulinarne, które o tej porze roku są absolutnie magiczne. Pachną Świętami, cynamonem i czekoladą. Już od kilku lat mam ogromną przyjemność brać udział w warsztatach organizowanych przez markę E.We...

Praktycznie od początku roku zaczęłam planować zmiany w naszym mieszkaniu. Pisałam o nich zresztą we wpisie Wiosenne porządki. W końcu mogę Wam pokazać rezultat. Wszystko robiliśmy w zasadzie sami, choć z pomocną dłonią przyszli także prz...

Serniki to moje ulubione ciasta i stali czytelnicy doskonale o tym wiedzą. W tym roku na Wielkanoc przygotowałam sernik mało tradycyjny, bo z marakują. Był fajną odskocznią od wszystkich bardziej klasycznych, świątecznych ciast. Ciasto to jest bardzo k...

Świąteczna nalewka to niesamowicie aromatyczny i jednocześnie mocny alkohol. Sprawdzi się znakomicie jako dodatek do świątecznego deseru lub jako jadalny prezent jeśli wybierzemy się z wizytą do rodziny lun znajomych. Pachnie obłędnie już podczas sameg...

W tym tygodniu blog skończy 4 lata! Postanowiłam jednak przyspieszyć o kilka dni celebrowanie tej okazji, gdyż w Wielkim Tygodniu pewnie wszyscy będziemy zaganiani. Cztery lata temu rozpoczęła się na dobre moja przygoda z blogowaniem. Kawał czasu! Zwła...

Dziś chciałabym Wam opowiedzieć o Czekolada Cafe kawiarni, które odkryłam jakieś dwa miesiące temu zupełnym przypadkiem, za sprawą mediów społecznościowych. Mieści się ona w miejscu, którego raczej nie podejrzewałabym o cukiernicze frykasy. Bo ...

Bodajże rok temu przygotowałam całkiem podobną na wielkanocne śniadanie. Wiecie, w święta zdarza mi się robić zdjęcia jak jest coś naprawdę smacznego, ale w tym wypadku zadanie było nie do wykonania, bo nie dość że wszyscy głodni z rana, to jeszcze Ada...

No i zaczęło się majówkowe grillowanie i piknikowanie! My w tym roku zainuagurowaliśmy sezonz przytupem. Wybraliśmy się w ekipie czterech rodzin (8 dzieci!) na wycieczkę kolejką wąsktorową z Piaseczna. W programie imprezy był piknik na polanie w ...

Zwykło się twierdzić, że o jakości pizzy decyduje grubość ciasta i ilość dodatków. Zwłaszcza u nas, kiedy to mieliśmy niedosyt takowych :) Takie przekonanie panuje w wielu miejscach, zwłaszcza w kraju, który rozpropagował pizzę - USA. Z tej perspektywy...

Wpis z okazji dnia miłośników burgerów. Geneza tego święta była taka, że część osób pozazdrościła Australijczykom możliwości grillowania w lutym. Pomyśleli sobie, że w sumie to całkiem fajny pomysł urządzić letnią zabawę w szary i zimny dzień. Tego dni...

Mój ostatni przepis naPałki z kurczaka pieczone w miodzie i musztardziecieszył się Waszym ogromnym uznaniem. Dlatego dziś chciałbym zaprezentować kolejny przepis na udka z kurczaka. Tym razem w sosie pomidorowym z warzywami i parmezanem. To...

Kolejna moja próba, gdzie wreszcie wyszły smaczne. Zwyczajnie usmażone na maśle z chilli, czosnkiem i natką pietruszki.Do tej pory próbowałam krewetek:malutkie mrożone koktajlowe (kupione w Biedronce) - wyszło mi paskudztwo (nie dało się z nich jelitek...

Wędliny wędzone dymem z drewna wiśni i olchy, na koniec podprawione gałązką jałowca.Szynka, boczek, schab, baleron.Te mięsa poszły do solanki na 9 dni wg tabeli .Do zalewy dodałam tylko kilka ziaren ziela angielskiego i kilka listków laurow...

Witaj w Nowym Roku! :)Oto moje subiektywne zestawienie rzeczy, które warto robić lub zrobić w ciągu najbliższych dni, tygodni, miesięcy...Podsumować minione 12 miesięcy Czytaj więcej »

Uwielbiam naleśniki! Bezglutenowe, czy z glutenem, wegańskie, mięsne, na słodko, na słono, zapiekane, czy w postaci spaghetti lub tortu naleśnikowego. Moja miłość do nich pojawiła się już w dzieciństwie, kiedy każdego poranka mogłam poprosić mamę o ich...