Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Lekka sałatka ze świeżych warzyw ze smażonym lub grillowanym kurczakiem z pysznym sosem.SKŁADNIKI :1 sałata lodowa25 dkg pomidorów koktajlowych1/2 ogórka1 filet z kurczaka1 przyprawa kebab - gyrosgrzanki czosnkoweSOS :3 łyżki oliwy z oliwek1 łyżka octu...

Golonka w kapuście to danie stare, jak świat.Ma wielu przeciwników - za tłusta, za ciężka, zbyt dużo cholesterolu.Ale co zrobić, gdy jest tak pyszna.Raz na jakiś czas można zaszaleć...SKŁADNIKI :1 kg golonkiprzyprawa jarzynowa1 l bulionu1 kg kapusty ki...

Niewiele składników potrzebuję do tej sałatki, a smakuje wyśmienicie.Świetna propozycja na śniadanie bądź kolację.I kolejny pomysł na rybę w mojej kuchni.SKŁADNIKI ;1 puszka tuńczyka w sosie własnym1 cebula &nb...

Po świątecznych rozpustach należy się ciąg dalszy rozpust, jednak ze względu na noworoczne postanowienia (które u pewnego procenta ludzi będą miały coś wspólnego z cukrem) rozpusta ta powinna być już nieco bardziej świadoma. Stąd moja dzisiejsza propoz...

Smaczne i proste w wykonaniu- oponki serowe.Składniki:3 jajka3 łyżki kwaśnej śmietany3 łyżki cukru2-3 szklanki mąki pszennej500g półtłustego twarogu (najlepiej zmielonego)1 opakowanie cukru wanilinowego (16g)1 łyżeczka sody oczyszczonejPrzygotowanie:1....

Galette to płaska krucha tarta o nieregularnych brzegach, która kryje w sobie dosyć cienką warstwę nadzienia słodkiego lub wytrawnego. Zazwyczaj zawija się nieregularnie lub ozdobnie  brzegi kruchego ciasta na nadzienie, tak by tworzyły fałdy, zostawia...

Pomysł na prosty i smaczny obiad, którego przygotowanie nie zajmie nam całej wieczności spędzonej w kuchni (zwłaszcza że pogoda zachęca do spacerów i korzystania z wiosennego słońca!) Czerpmy zatem z wiosny całymi garściami i cieszmy się jej nadejściem...

składniki:- 2-3 cukinie (najlepiej dosyć grube)- 500 g mięsa mielonego z indyka- 1 saszetka ryżu- garść jarmużu- 2 cebule- 3 łyżeczki posiekanego lubczyku świeżego / lub 1 łyżeczka suszonego- 1 pęczek posiekanego koperka- 1 pęczek posiekanej natk...

składniki:- 2 piersi z kaczki- 2 ząbki czosnku- 1 łyżka miodu- 1 łyżka musztardy- 2 łyżki octu jabłkowego- sól- 2 brzoskwinie- 150 g sera pleśniowego- garść orzechów włoskich- 1 mini sałata rzymska- 10 sztuk owoców kaparów- 1 marchewkasos (składniki wy...

duży słoik wiśni drylowanych /ok 750 g1/3 szklanki suszonej żurawiny- mogą być też powidła1/3 szklanki rodzynek200 ml wytrawnego czerwonego wina 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej500 ml soku z drylowanych wiśni 1 łyżka przyprawy do grzańcasok i s...

1 mała dynia3 ziemniaki2 cebulekawałek imbiru200 ml mleka kokosowego1l bulionu warzywnego 1 ząbek czosnkusólpieprzchili1 pomarańczapestki dyni do dekoracjigrzanka tostowaDynię, ziemniaki oraz cebulę obieramy i kroimy w kostkę.Do garnka z ro...

składniki:- 2 garście szpinaku - 1/2 piersi z kurczaka- 3 ząbki czosnku- 50 g serka fromage papryka- 8 plastrów sera żółtego- 1 gotowe ciasto croissant- 1 cebula szalotka- 1 łyżeczka papryki słodkiej- parmezan tarty do posypania...

Udało się! Mój pierwszy tort, upieczony dla małego Emila z okazji jego chrztu. 3 miesiące rozmyślania jak to zrobić przyniosły taki oto efekt, z którego jestem strasznie zadowolona. Nigdy nie piekłam ciasta dla kogoś, w takim sensie, że nie będę ...

W sklepach powoli pojawiają się młode ziemniaki. Właściwie nie młode a „wczesne”, ale mimo to skusiłam się na nie.  Chyba każdy z nas, kiedy po długiej zimowej przerwie zobaczy młodego ziemniaka od razu ma ochotę na placki ziemniaczane. Nie oszukujmy s...

Chipsy to chyba jedne z najbardziej lubianych przekąsek. Idealne są do chrupania podczas seansów filmowych, czy leniwych wieczorów na kanapie. Szkoda tylko, że są takie nie zdrowe. Na szczęście coraz większą popularność zyskują chipsy warzywne pieczone...

KURACJA OCZYSZCZAJACA I NA POPRAWE ODPORNOSCI. Wracam do mojego porannego "drinka" pitego na czczo. Slyszeliscie pewnie o piciu szklanki wody z cytryna? Tez swietny sposob. Ja natomiast stawiam tez na OCET JABLKOWY. Pewnie nie wszyscy slyszeli o jeg...