Przepisy z kategorii Warzywa

Soki to dla mnie świetna opcja, zwłaszcza teraz w okresie jesienno-zimowym. Mieszam ze sobą najróżniejsze warzywa i owoce na jakie tylko przyjdzie mi ochota, a efekt zawsze jest genialny! Soki są bogate w błonnik, witaminy i minerały. Są również doskon...

Na zakup wyciskarki wolnoobrotoweji Kuvings B600 zdecydowałam się po przeczytaniu mnóstwa pozytywnych opinii na jej temat. Jest to wyciskarka jedno ślimakowa pionowa. Używam jej od ponad 2 miesięcy i szczerze przyznaję, że był to jak najbardziej trafio...

Jesień (a zwłaszcza deszczowa jesień) nie należy do moich ulubionych pór roku. Pomijając nieliczne wyjątki, jak na przykład kolorowe liście, poranną mgłę, czy też usprawiedliwienie, by dłużej zostać w łóżku, jesień w kalendarzu spokojnie mogę pominąć. ...

Orzechy Kabanosy Owoce Warzywa

Latem wybieramy szybkie i proste obiady, takie w których przeważają sezonowe warzywa. Dodatkowo musi być smacznie i kolorowo. Zatem dziś na talerzu w natarciu zielony bób i żółta cukinia w towarzystwie kaszy gryczanej i kurczaka. Obiad w 15 minut! Skła...

Jutro kolejna dawka piłkarskich emocji. Już dziś mocno trzymam kciuki i mam nadzieję, że damy radę! A w między czasie przygotowałam pyszną pastę do chleba lub warzyw. To taka moja wersja klasycznego hummusu wzbogacona suszonymi pomidorami, które nadają...

Kuchnia indyjska to jedna z moich ulubionych, a curry przygotowuję lub zamawiam dosyć często. Dziś wersja domowa, z wołowiną i fasolką szparagową. Składniki: (dla 4 osób) 400 g udźca wołowego, 1 puszka mleka kokosowego, 1 mała cebula, 300 g fasolki szp...

Sycący i bardzo pożywny obiad dla całej rodziny z wykorzystaniem żółtej i zielonej cukinii, młodych ziemniaków w mundurkach i dużą ilością szczypiorku. Do tego te chrupiące skórki ziemniaków. Myślę, że będzie to częste danie serwowane u mnie w domu.  P...

Jestem zdecydowanym mięsożercą i nie wyobrażam sobie, żebym miała zrezygnować z soczystych steków, grilowanego kurczaka, bądź gorącego gulaszu. Czasami jednak odstawiam mięso na rzecz posiłków całkowicie warzywnych. Dzisiejsza propozycja to własnie ta ...

Składniki: (dla 2-3 osób) 500 g batatów, 3 gałązki rozmarynu, 10 listków szałwii, 1 łyżeczka suszonego oregano, 1/2 łyżeczki soli morskiej, 3-4 łyżki oliwy z oliwek Sposób przygotowania:

Domowe burgery są zdecydowanie najlepsze! Mamy pewność, co do jakości składników i sposobu ich przygotowania. Dzisiejsza burgerowa propozycja to jarmuż źródło błonnika oraz witamin, jajko sadzone oraz soczysta wołowina połączona z odrobiną musz...

Składniki na ciasto: (forma o średnicy 23 cm) 200 g marchewki startej na średnich oczkach, 80 g mąki pszennej, 1 łyżeczka cynamonu 100 g brązowego cukru, 50 g cukru pudru, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 3 duże jajka, skórka otarta z 1 pomarańczy, 1/2...

Na nadchodzące upalne dni warto dobrze się przygotować, a przede wszystkim pamiętać o odpowiednim nawodnieniu organizmu. Warto zatem przygotować domowe wody smakowe, by zawsze mieć w zasięgu ręki szklankę orzeźwiającego napoju, który doskonale ugasi pr...

Pomysł na prosty i smaczny obiad, którego przygotowanie nie zajmie nam całej wieczności spędzonej w kuchni (zwłaszcza że pogoda zachęca do spacerów i korzystania z wiosennego słońca!) Czerpmy zatem z wiosny całymi garściami i cieszmy się jej nadejściem...

Jako wielka fanka wszelkiego rodzaju kanapek, to zestawienie uważam za bardzo udane. Mozzarella i szynka parmeńska świetnie się ze sobą łączą, a całość uzupełniają warzywa i oliwa z oliwek. Warto spróbować! Składniki: (dla 2 osób) 1/2 bagietki lub 1 pó...

Smakowe/aromatyzowane oliwy doskonale nadają się do marynowania mięs oraz przygotowywania dresingów do sałatek. Ceny takich oliw potrafią jednak skutecznie zniechęcić do zakupu. Aby uniknąć dylematu kupić-nie kupić, wystarczy kilka składn...