Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Ciastka czekoladowe z pulpy migdałowej są naprawdę pyszne, jedyne w swoim rodzaju i świetnie sprawdzają się jako zdrowa przekąska w ciągu dnia lub poczęstunek dla gości. Ciastka czekoladowe możemy przygotować z tak zwanej pulpy migdałowej, która zostaj...

Miałam kiedyś kolegę, który powtarzał jak mantrę: „Nie ma rzeczy niemożliwych, są tylko bardzo trudne”. Bułki czysto żytnie, wbrew opinii wielu, są możliwe do wykonania, co więcej wcale nie takie trudne. O konsystencji i smaku zupełnie innym niż w bułc...

Chociaż brokuł jest dostępny cały rok, to tak ta zupa skojarzyła mi się typowo wiosennie, chyba już potrzebuje wiosny. Słońca, zieleni, cieplejszych temperatur. Na szczęscie do kalendarzowej wiosny został już tylko miesiąc, może wtedy wszytsko się zmie...

Jesień to pora, gdy dojrzewają dynie. Warto więc przygotować świeżą i aromatyczną zupę dyniową. Ja polecam Wam krem z dyni z mleczkiem kokosowym na ostro.Dzisiaj jednak mam inną propozycję na bardzo pyszne i sycące danie. Gulasz dyniowy to pożywn...

Co tam głodomorki? Czy Wam też zdarzają się dni, w których nie macie kompletnie na nic czasu? Ja, muszę szczerze przyznać, że mi takie dni wypadają co najmniej często. Dzisiaj przedstawiam wam moją autorską wariację na temat kaszy bulgur z vermic...

Kiedyś myślałam, że zrobienie pysznego risotto jest potwornie trudne i trzeba mieć w tym sporo doświadczenia. Okazuje się, że to nie aż taki Mount Everest i z powodzeniem robię risotto już od dłuższego czasu :)składniki (na 2 osoby):100 g ryżu Arbrorio...

Ach! Jabłko to owoc występujący chyba najczęściej w opowieściach i mitach na całym świecie i niemal w każdym czasie. Wystarczy tylko wspomnieć, że to tym owocem Ewa została skuszona przez węża, a później sama kusiła nim Adama. Nieprzypadkowo w języku ł...

Kochani, dziś chcę Wam zaproponować deser, który już kiedyś robiłam i jeśli dobrze poszperacie w internecie, to znajdziecie go na moim starym blogu. Przywołuję ten przepis dlatego, iż jest on wart wykonania, mimo iż jest trochę pracochłonny. Warto ten ...

Cześć! Ten jabłecznik jest wręcz obłędny w smaku! Jabłka z dodatkiem powideł stanowią bardzo dobraną parę.Fajny pomysł na święta czyna weekend do kawy.Składniki na ciasto:* 2,5 szklanki mąki* 1 margaryna* 1 jajko* 150 g serka homogenizowane...

Jeśli masz ochotę jednocześnie na kawę i na deser, na trochę słodyczy i trochę na kwaśny smak owoców, na delikatność kremu i ziarnistość sorbetu to ta kawa będzie w sam raz :)Składniki:(2 porcje)sorbet:ok 250g mrożonych truskaweksok z połow...

Stir fry z komosą ryżową i batatamibatatpół szklanki komosy (suchej kaszy)15 czarnych oliwek15 zielonych oliwekgarść suszonych pomidorówpół cebulikostka tofu bazyliowego (może być zwykłe zamarynowane w ulubionych przyprawach)1/4 szklanki prażonyc...

Jak zwykle zrobiłam ciasto i wyszło go dość sporo więc ostatecznie wyszły dwie pizze. Tym razem podaje przepis na pizze na cienkim cieście, ale oczywiście wszystko zależy jak cienko rozwałkujemy ciasto.Składniki (2 spody)400 g mąki30 g drożdży1 łyżeczk...

Ciasteczka wyciskaneCiasteczka prześlicznie prezentują się na stole.Mnie kojarząsię ze Świętami Bożego Narodzenia,gdyż od kiedy pamiętam zawsze gościły na świątecznym stole.Jednak ciasteczka te, dzięki swoim różnym kształtom,np. w kształcie...

Coraz chłodniejsze dni zachęcają mnie do przyrządzania rozgrzewających potraw z dużą ilością przypraw. Zupa meksykańska, którą przygotowałam zdecydowanie należy do potraw jesienno-zimowych. Zupa meksykańska jest banalnie prosta w przygotowaniu i nie za...

Śniadanie to podstawowy i najważniejszy posiłek dnia. Spowodowane jest to, aby organizm po nocnym odpoczynku miał energię do funkcjonowania. Składniki mineralne, witaminy, białko, węglowodany, które dostarczamy codziennie rano zapewniają koncentrację, ...

W weekend trochę przesadziliśmy z ilością zjedzonego mięsa (jest Oktoberfest, jest i golonka) więc poniedziałek zaczynamy od ryby. Ta, którą Wam dzisiaj Artykuł Ryba w stylu indyjskim- keralskie curry rybne z mlekiem kokosowym i tamaryndem pocho...