Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Flan, czyli jeden z najbardziej popularnych deserów w Hiszpanii, a także w Ameryce Południowej. Bajecznie prosty do wykonania, z łatwo dostępnych składników. Kremowy, aksamitny, o przepysznym waniliowym smaku. Konsystencją przypomina trochę galaretkę, ...

Przyznaję się. Czasami nawet ja, pomimo całego zdrowego systemu odżywiania, przechodząc pomiędzy półkami w sklepie zatrzymuję się w dziale słonych przekąsek i mam ochotę wsadzić do koszyka dużą paczkę chipsów. Wyciągam rękę w ich stronę, biorę opakowan...

Lato w sierpniu smakuje jak dojrzałe wino. Upalne dni są senne, a nagrzane słońcem noce dają ukojenie. Wszystko wydaje się możliwe i wszystko może się zdarzyć. Marzenia nagle się spełniają, miłość krzepnie, a utrata czegoś trwałego boli znacznie...

Moi Drodzy, pierwszy dzwonek ogłosił koniec wakacji, a niedługo kalendarz nieuchronnie obwieści koniec lata. Jak to, już?! Dla mnie za szybko, za mało, zbyt nagle Ale są rzeczy i sprawy, z biegiem których dyskutować się nie da. Trz...

()My, Toskańczycy jesteśmy zakochani w fasoli do tego stopnia, że we wszystkich restauracjach, od najwytworniejszych po te najbardziej rustykalne, znajdziesz fasolę doprawioną wyśmienitą oliwą. () * fragment książki Giuli Scarpaleg...

     Sezon na cukinię w pełni. Oprócz tego, że jest małokaloryczna i lekkostrawna, ma również wiele właściwości kosmetycznych i leczniczych. Odkwasza organizm i nie odkładają się w niej metale ciężkie. Moja pochodzi z przydomowej uprawy i chyba nie prz...

Jak zwrócić uwagę chłopaka Zwrócić uwagę chłopaka, który nas interesuje nie jest prostym zadaniem. Zazwyczaj dużo łatwiej wychodzi zwrócenie uwagi kogoś, na kim nam nie zależy. A to z tego powodu, że wówczas przesadnie się nie staramy, nie dene...

Dopiero niedawno zmierzyłam się po raz pierwszy z sernikiem na zimno, który z niezrozumiałych dla mnie powodów wydawał mi się ciastem niewyobrażalnie trudnym do zrobienia. Oczywiście nic bardziej mylnego. Kiedy pierwsza próba się udała,...

Od wielu lat pijemy kawę z kawiarki ciśnieniowej. Oparłam się modzie na kosmicznie drogie ekspressy kolbowe, które dodatkowo zabierają sporo... Czytaj dalej

1 maja 2015 Dzień dobry. W tle wyjątkowa lista przebojów, czyli 8 Polski Top Wszech Czasów. Kto nie słucha, ten trąba, więc ja słucham, śpiewam, wspominam wszystkie ogniska i wyjazdy w góry, na których do ochrypnięcia zdzierało się gardło, rycząc ̷...

Dziś będzie wpis osobisty. Wyjątkowy. O historii, która, jak wiedzą Ci, co zajrzeli do notki o nas zaczęła się w piaskownicy. Z tych niezobowiązujących wydawałoby się babek wyrosło marzenie. O miejscu pełnym pasji. Wypełnionym wrażeniami z podr...

To danie wymaga nieco więcej zachodu i paru trudniej dostępnych składników, ale warto je przygotować. Piersi z kurczaka w tej wersji są niezwykle aromatyczne i soczyste, a puree ma bogaty, słodkawy i bardzo oryginalny smak. W przepisie, na którym się o...

Bardzo przepraszam za tak długą przerwę w publikowaniu postów. Mój internet umarł i ciągle czekam na jego powrót z zaświatów. Miejmy nadzieję, ze nastąpi on prędko, bo korzystanie z zastępczych środków takich jak telefon (i to nie mój!) z wykupionym in...

Jest tylko jeden powód, dla którego czekam na jesień - dynia. Kiedyś nienawidzona, dziś uwielbiana.Zaczyna się pojawiać w naszej kuchni u schyłku lata, kiedy jest jeszcze dość ciepło. Dodaję ją wtedy do soków i smoothie. Później zajadamy się nią w różn...

Impreza w gronie znajomych w tą wyjątkową Sylwestrową noc wymaga niebanalnej oprawy. Przekąska łącząca słodko-słony smak i dosłownie pięć składników? Wegańskie imprezowe kulki polecają się na okrągło. Jeśli potraficie zaparzyć herbatę ten przepis jest...

Danie pyszne i proste, w dodatku można wykorzystać ziemniaki z wczorajszego obiadu :-)Z podanych składników wyszły mi dwie zapiekanki, wykorzystałam duże naczynie żaroodporne i małe także jedzenia wyszło na dwa obiady.Składniki :- ziemniaki...