Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Zostało mi trochę kapusty po gotowaniu gołąbków, a ponieważ nie lubię marnować jedzenia, postanowiłam ją jakoś wykorzystać.To jakoś ma postać kapuśniaku z pomidorami i jabłkiem - zupy znalezionej w książce Wydawnictwa Olesiejuk "Polska kuchnia regional...

Święta, święta i po świętach. Większość z nas czuje przejedzenie po wytrawnych posiłkach, które zjadamy tylko kilka razy w roku, jeśli ktoś dba o linie - oczywiście. Marchewkowe babeczki są świetną alternatywą na sylwestrową przekąskę. Zachęcam do wypi...

Sezon na mandarynki w pełni. Jak każdemu z nas ich zapach kojarzy się z nadchodzącymi świętami. Tak i te ciasto - przypomina nadchodzące święta.Składniki:Tarta2 jaja2 1/2 łyżki oleju3 łyżki ksylitolu3/4 szklanki mąki orkiszowej1/2 łyżeczki przyprawy do...

Kaczka... z jabłkami? To klasyka. Pokusiło nas - mnie i siostrę - o przetestowanie smaku kaczki w pomarańczach... Przygotowałyśmy ją na uroczystą kolację z okazji rocznicy ślubu rodziców - wyszła cudna. Aromatyczna, soczysta... Godna powtarzania :)Skła...

Przepis na tą sałatkę wyszperała moja mama w książce Katarzyny Enerlich "Prowincja pełna marzeń". Z lekkim respektem, bo kto powiedział, że pani Enerlich podzieliła się prawdziwym przepisem?, wzięła się za przygotowanie...I wiecie, co?To jedna z lepszy...

Zawsze późną wiosną czy też wczesnym latem, gdy temperatura powietrza zaczyna rosnąć przypominam sobie o chłodnikach. Szczególnie lubię ten z botwinki. Jest lekki, orzeźwiający i ma w sobie smaki bezsprzecznie kojarzące się z przełomem maja i czerwca.....

Smaczne, naturalne i skuteczne. Bogate w składniki odżywcze. Idealne!Domowe syropy na kaszel to jesienno-zimowe must-have w każdym domu. Niedawno sama zmądrzałam. Zamiast faszerować córkę syropami aptecznymi zaczęłyśmy stosować miód z pysznymi do...

U Was też tak zimno?Podrzucam przepis na danie jesienno-zimowe, szybkie, rozgrzewające, dodające energii? Curry z dynią zaspokoi wszystkie te potrzeby. A dodatkowo ma jedną zaletę... danie przygotowuje się w jednym garnku :)InspiracjaSkładniki:3 ...

Z racji mojej miłości do wszystkiego co czekoladowe, zrobiłam domowy krem czekoladowy. Niestety, słodycze kupione w sklepie mają dużo cukru i wspomagaczy smaku, co niekorzystnie wpływa na nasze zdrowie i wygląd. Zrobiona przeze mnie nutella jest w 100%...

Jesień nie rozpieszcza nas pogodą, więc chcąc sobie osłodzić te ponure i chłodne dni, odnalazłam zdjęcie babeczek, które piekłam już jakiś czas temu. Wtedy to pod śliwą w moim ogrodzie leżały te pyszny owoce. Co prawda, sezon na nie powoli dobiega do k...

Czy w niedzielne popołudnie przydałoby się wam coś do kawy? Polecam jogurtowe muffiny, które są bardzo wilgotne, a ich przygotowanie wręcz ekspresowe !Składniki:szklanka jogurtu naturalnegopół szklanki cukru100 g masła2 szklanki mąki pszenn...

Pulled pork jest to łopatka wieprzowa, zamarynowana i pieczona mniej więcej około 10 godzin, w niskiej temperaturze (do 100 stopni). Długo pieczony kawałek mięsa po pewnym czasie po prostu się rozpada. Smak mięsa zależy od doboru przypraw. Przygotow...

Prosty, szybki i wilgotny wypiek. Dzięki któremu w domu unosi się zapach bananów wymieszany z nutą cynamonu. Lubię ten moment gdy z piekarnika wydobywa się przyjemny słodki zapach wypieku- już na ten moment wiem, że będzie smacznie. Z zaciekawieniem pr...

Kilka miesięcy temu koleżanka poczęstowała mnie takim o to blokiem. Tak mi zasmakował, że postanowiłam zrobić go sama. Deser dla łakomczuchów lubiących słodkościSkładniki: 1 szklanka wody 250g masła 0,75 szklanki cukru 3 łyżki kakao 500g ml...

Dzisiejszą zupę przygotowałam dzięki mojemu nowemu, kuchennemu pomocnikowi.Nazywam go pieszczotliwie Termomiś ;)Przyznaję, że zdecydowanie ułatwia pracę w kuchni, pozwalając zaoszczędzić przede wszystkim dużo czasu.Wiem, że nie każdy takiego pomocnika ...

Lubicie bób?Ja bardzo, a najbardziej wysysając go bezpośrednio z łupinek.Dzisiaj jednak postanowiłam zrobić z niego danie obiadowe i przygotowałam sałatkę.Idealna jako dodatek do ryb, ale równie smaczna sama w sobie :)Zdradzicie swoje sposoby na to war...