Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Spaghetti z chrupiącymi migdałami, wędzonym łososiem, karmelizowaną papryką, świeżą bazylią oraz oczywiście oliwą z oliwek aromatyzowaną czosnkiem to moja wariacja na temat spaghetti aglio e olio. Klasyczna wersja glio e olio to po prostu spaghetti z o...

Dziś coś dla zmarzluchów i tych, którzy lubią mieć coś ciepłego do odgrzania w zanadrzu.Cieciorka a'la po bretońsku w wersji wegetariańskiej z pieczoną papryką. Doskonała na rozgrzewkę w jesienne i zimowe wieczory, i co istotne dla zapracowanych, odgrz...

Mięta w napojach sprawdza się doskonale, gasi pragnienie, odświeża, nadaje poczucie świeżości, jednak połączenie jej z kawą to absolutny strzał w dziesiątkę, jest tak dobra, że wypijecie ją w mig. Taka kawa doskonale sprawdzi się nie tylko w świąteczny...

Kruchy, francuski, drożdżowy, wypełniony masą jajaeczno-śmietanaową lub nie, wytrawny lub słodki, na ciepło lub na zimno, kombinacji smakowych jest od groma, są wytrawne i deserowe, jednak pojawia się jeden problem, a mianowicie w nazewnictwie. T...

Skoro sezon na pomidory w pełni nie mogło na blogu zabraknąć mojego ukochanego dania - shakshuka. Danie rodem z Tunezji, ale zyskało również ogromną popularność w Jerozolimie i całym Izraelu. Klasycznie shahshukę przyrządza się z papryką,choć można spo...

Nietypowe, kolorowe szaszłyki do przygotowania w piekarniku i na grillu. Najbardziej lubimy grillować właśnie polędwiczki wieprzowe, bo kurczak jest zbyt delikatny, łopatka/szynka z kolei za twarda. 400g polędwiczek wieprzowych2 małe cukinie2 czerwone ...

Jaglany pasztet to uzupełnienie diety ale nie tylko...wykonany z kaszy jaglanej ma bardzo dobry wpływ na nasze włosy, skórę i paznokcie co za tym idzie ..samo zdrowie! Z czystej ciekawości dodałam nasion chia jako zamiennik siemienia lnianego i b...

Za chwilę święta, w zasadzie za kilka dni...każdy testuje nowe przepisy na babki, mazurki i serniki. Ja zazwyczaj nie mam czasu na wielkie testowanie więc pojawia się w głowie tylko zarys tego co chciałabym zrobić na święta, nie zawsze jednak moje plan...

Wiem, że ostatnio strasznie zaniedbuje bloga a prowadzę jedynie instagrama i fejsbuka... no cóż mieszkanie na ogrodzie sprawia, że człowiek staje się leniwy i nie chce mu się nawet sięgnąć po aparat! Wygoda na nowej kanapie z palet i piękny kawowy stol...

Jaglanka podbiła moje serducho już przy pierwszej próbie w wersji a'la arrabiata klikta wersja jest z sypkiej kaszy jaglanej ale jaglotto maziste i pełne ziół jest równie pyszne. Próbowałam już przepysznego jaglanego deseru bez cukru i musz...

Wegańskie ciasto marchewkowo-bananowe z karmelem z daktyliDodając ciasta do tej pory na tym blogu pojawiały się we wpisach śniadaniowych bądź w cyklu Czas na małe co nieco. Od dzisiaj będzie funkcjonował nowy cykl "Domowa cukiernia". Będą poja...

Marcowa piekarnia Amber piecze simit, czyli tureckie bajgle, przepis na nie wybrała Łucja. Ciasto nie wymaga gotowania, wyrośnięte bajgle zanurza się w roztworze pekmezu - melasy winogronowej i obtacza w sezamie. Bajgle są pyszne, bardzo chrupiące i le...

Jajecznica na maśle z cebulką dymką, szczypiorkiem, pomidorkami koktajlowymi, chleb żytni z masłemJako mała dziewczynka na wakacjach u babci zajadałam jajecznicę prosto z patelni. Uważałam po prostu, że tak smakuje najlepiej. Coś w tym jest, bo dzis...

Kawałek tego sernika to duża dawka szczęścia jak dla mnie, uwielbiam, uwielbiam i kocham nawet!Kawa i czekolada i w dodatku twaróg uwielbiają siebie nawzajem więc nie można tutaj się nie oprzeć i nie zjeść kawałka czy dwóch nawet przy diecie no chyba ż...

Jako, że sezon grillowany trwa na całego polecam Wam kolejną propozycję na grilla. Nie ma chyba nic gorszego niż długie oczekiwanie na potrawy z grilla... Aby umilić czas i gości, a nam zaoszczędzić stresu polecam Wam szybką przekąskę, która jest ideal...

Caponata czyli sycylijskie danie z bakłażana i pomidorów z dodatkiem selera naciowego, oliwek i kaparów. W skrócie - rodzaj gulaszu z bakłażana :) Na południu Włoch każdy kucharz robi ją trochę inaczej, a skąpane w słońcu tamtejsze pomidory dodają smak...