Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Przepyszna w smaku szarlotka, która jest przy okazji zdrowszą wersją popularnej i lubianej szarlotki. Bez jajek, bez mąki, bez glutenu z żadnego innego składnika, a więc idealna dla osób na diecie bezglutenowej. Osoby, które są na diecie odchudzającej,...

Uff... Nie ma lekko. Powrót do pracy niemal już dwa tygodnie temu zupełnie ograbił mnie z czasu tak zwanego wolnego. W momencie, kiedy człowiek po trzynastu godzinach wraca do domu i konstatuje, że za sześć i pół godziny musi znowu wyjść, żeby zdążyć n...

Muszę się Wam do czegoś przyznać - zrobiłam pączki. Ostatnie w tym roku! Tak obiecałam i sobie, i C. Ale tak namawiał, tak kusił, tak się przymilał, że w końcu ustąpiłam. W końcu za chwilę będzie miał kolejne, poważne urodziny, to niech chociaż trochę ...

Drożdżowe. Uwielbiam. Nie wyobrażam sobie by raz na jakiś czas, nie wypełnić domu zapachem świeżo upieczonego drożdżowego ciasta. Tym razem na tapetę poszły drożdżówki o pomarańczowym aromacie. Proste, rozkosznie wręcz pyszne, nieco uzależniające. Wyją...

Nic bardziej nie kojarzy mi się z domem, jak zapach ddrożdżowego ciasta. Latem z rabarbarem i truskawkami, jesienią ze śliwkami i oczywiście makiem. Zapach świeżo upieczonej drożdżówki poprawi nastrój w nawet najbrzydszy poranek. Po prostu go kocham. N...

Znowu trafia się nam zdjęcie z komórki. Coraz mniej czasu mogę poświęcić blogowi, a nawet rozmyślam o przerwie w jego prowadzeniu, bo naprawdę nie wyrabiam. Wybaczcie więc, jeśli wpisy będą się ukazywać tylko od czasu do czasu, albo nic się nie będzie ...

Składniki :średnia cukiniabakłażankilka marchewekśmietanajajkosól, pieprzbazyliaewentualnie plastry szynkiPrzygotowanie :Ciasto rozwałkowujemy, wylepiamy nim wysmarowaną tłuszczem blaszkę o wymiarach 25cmPieczemy do zarumienienia w temp. 180 *CUm...

Składniki :40 dag sznycli z fileta z piersi indyczej2 jajkasok z cytrynybułka tartaolej do smażeniacarry, sól, pieprzPrzygotowanie :Mięso pokroić w plastry, a te w cienki paskiOprószyć je przyprawami, włożyć do miseczki i skropić sokiem z c...

Faworki, zwane w moim domu pieszczotliwie chruścikami są jednym z moich ulubionych przysmaków. Chrupiące, leciutkie, delikatnie słodkie i rozpuszczające się w ustach. Absolutny karnawałowy must bake! Prawdziwym specem od faworków w moim domu był zawsze...

Takie jajeczka nie tylko wspaniale smakują, ale także mają fantastyczny kolor dzięki burakom. To takie miniaturowe jadalne pisanki! Pamiętajmy tylko, by nie marynować ich zbyt długo. Jedna doba w zupełności wystarczy, później staną się gumowe, a żółtko...

Z tego tortu jestem naprawdę dumny! Stworzyłem go dla pewnej wyjątkowej osoby—Kasi, z którąznamy się od 18 lat. Nasza przyjaźń jest jak ten karmelowy tort — słodka niczym czekolada i choć czasami przychodzą cięższe chwile, to są one n...

Otwarcie Gorących Pieców przyjąłem z pewną łezką w oku i odrobiną nostalgii, gdyż nowa restauracja powstała na miejscu jednego z moich ulubionychpubów — Włodkowica21, który był jednym z częściej przeze mnie odwiedzanych miejsc w licealnych ...

Przepyszne, wilgotne ciasto, którego nazwa wcale nie jest przypadkowa ;) A mianowicie w swojej masie deser skrywa pokruszone kawałki znanych każdemu cukierków "Michałków". Orzechowy krem łączą dwa płaty kakaowego biszkoptu, nasączonego ponczem na...

Proste i bardzo smaczne danie - makaron z sezonowymi warzywami. Zdrowe, lekkie i energetyczne.Polecam :)SKŁADNIKI na 2 porcje:100 g makaronu - u mnie bezglutenowy z komosą Garofalo1/2 brokuła1/2 cukinii1 marchew1/2 czerwonej papryki 1 łodyga selera nac...

Pyszna, sycąca i jednocześnie lekka sałatka z makaronem i tuńczykiem. Idealna na lunch do pracy.Prosta i szybka w przygotowaniu. Dla zapracowanych, choć nie tylko ;)SKŁADNIKI na 2 porcje:150 g makaronu pełnoziarnistego ( u mnie pełnoziarnisty ryż...

Kolejne jaglane szaleństwo! Dzisiaj proponują jaglane markizy z obłędnym kremem daktylowo-czekoladowym. Koniecznie musicie ich spróbować!Składniki:ciasto:-50g suchej kaszy jaglanej-100g płatków jaglanych-70-80g zmielonego słonecznika na pył-10g oleju k...