Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Trochę mnie nie ma i trochę jestem. A skoro już jestem to zaprezentuje ostatnie cudo, musicie mi jednak wybaczyć ale zostało zjedzone tak szybko,że zapomniałam o zdjęciach gdy było już wszystko gotowe...to przez aromat, który był w każdym zakątku do...

Jak zdrowo zacząć dzień? Szklanką świeżego pysznego soku! Sezon owocowy w pełni, nie możemy sobie więc odmówić przyjemności picia świeżo wyciskanych soków! Smakują cudownie, nie zawierają dodatkowych substancji słodzących, są bombą witaminową. Tym raze...

Lubicie płatki śniadaniowe? W takim razie pokochacie te muffinki! Muffinki są klasyczne, za to wyróżniają się dzięki mlecznemu kremowi i prażonym płatkom kukurydzianym. Czytaj dalej »

Kolejne owoce jakie wzięłam na warsztat: porzeczka. Do wykonania tego ciasta użyłam czerwonej porzeczki, ale równie dobrze można wykorzystać białe czy czarne. To ciasto, składa się z biszkoptowego spodu, porzeczkowej pianki i galaretki z owocami. Jes...

Kolejna fala upałów. Kolejne wakacje dla piekarnika. Kolejny łatwy przepis :). Tym razem miniserniczki z serka mascarpone, które najlepiej smakują schłodzone i w towarzystwie świeżych owoców i mięty. Przygotowanie zajmie maksymalnie 15 minut. No może...

Uderzenie to tylko podniesienie ręki. Na chwilę, jedną dziesiątą sekundy. Siła zderzenia ciała z ręką nie przekracza często tej, którą niesiemy zakupy do domu. Czasami jest jednak większa. Przypływ adrenaliny. Zawodowy bokser uderza z siłą od 200 do 57...

Świat nie ma barw. Ktoś cię zawiódł, starzy nie dają żyć, nie masz w nikim oparcia. W szkole sypią się pały, nic ci nie wychodzi z wyjątkiem jednego. Przestajesz jeść, albo wręcz odwrotnie – obżerasz się do granic możliwości i jest jeszcze czarniej. Tł...

Nie zastanawiałam się zbyt długo które danie powinno pójść na pierwszy ogień – uznałam że powinien to być przepis ekspresowy w przyrządzeniu a taki właśnie jest przepis na sałatkę z kaszy owsianej – przygotowanie nie zajmuje więcej niż dwadzieścia minu...

Trudno wyobrazić sobie święta bez pasztetu wegetariańskiego, dlatego jeśli jeszcze macie siły i ochotę na przebywanie w kuchni, polecam bardzo prosty, delikatny pasztet z czerwonej soczewicy i marchwi. Pasztet jest lekki, prosty i szybki w przygotowani...

Jako dziecko uwielbiałam fasolkę po bretońsku, teraz też chętnie do niej wracam.Fasolkę można bez problemu mrozić, ja jednak zjadam ją w tempie błyskawicznym.Składniki na ok. 5-6 porcji0,5 kg fasoli Jaś0,35-0,5 kg kiełbasy0,15 kg wędzonego boczku...

Jak już wspomniałam w poprzednim wpisie - jestem zachwycona mlekiem ryżowym. Co chwilę podchodzę do lodówki, chwytam karton w dłoń i upijam tylko kilka łyczków... Po czym biorę jeszcze parę kolejnych, bo tego mleka nie można tak po prostu odłożyć. Jego...

Ludziątko, skończył rok! Matko i Córko! Kiedy to zleciało? Melancholijnego wpisu nie będzie bo mi jeszcze klawiatura zwarcie zrobi. Na imprezkę upiekłam mu babeczki bananowe bez jajek. On polubił je zjadać, ja robić, są błyskawiczne nie potrzeba nawet ...

Omlety zawsze wydawały mi się pracochłonne i kłopotliwe. Oj, nie wiem jak mogłam żyć w tym przeświadczeniu tyle lat! Od kilku dni robię omlety codziennie i nie mam ich dość.Tu omlet ze szpinakiem baby i sałatką warzywną.Bo nie można zacząć dnia bez pię...

Jakiś czas temu, umieściłem tutaj przepis na zapiekany kalafior w beszamelu. Tak mi zasmakował, że zacząłem eksperymentować z brokułami, które uwielbiam tak samo, jak kalafior.Wyszło mi danie, które zachwyca smakiem. Smak brokułów podkreśla delik...

" Mniam, ale pyszne, z czego te placki?"- usłyszałam od mojego Połówka po skosztowaniu. Kiedy dowiedziała się, że z cukinii nie mógł uwierzyć i dopytywał co tam dodałam, że są takie dobre. A no nic nie dodałam :) To po prostu cukinia :) Placuszki zosta...

Faworki bardzo smaczne, chrupkie ciasteczka posypane cukrem pudrem.Niektórzy nazywają je chrustem ze względu na ich wygląd, ale ja wole zdecydowanie tą pierwszą nazwę. Zjadamy je przeważnie w Tłusty Czwartek i właśnie z tym dniem kojarzą się najb...