Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Tak jesiennie... tak spokojnie... tak przyjemnie :).W taki czas jak ten, tylko piszę i czytam... oraz piję dużo kawy :).Chodź ostatnio czuję się, jak matka nastolatków i babka pierwszego wnuka.Eh.... Chyba się uśmiechnę, bo tak należy i tak przys...

Serduszkowe ptasie mleczko delikatnie rozpływające się w ustach, aksamitna chwila zapomnieniaSkładniki:2 galaretki truskawkowe500ml śmietany kremówki 36%2 tabliczki czekolady1 łyżka oleju foremka do ciasteczek w kształcie sercaPrzygotowanie: 2 ga...

Ciasto teoretycznie bardzo letnie, ale w zimie smakuje równie doskonale. Jest ciekawą alternatywą dla typowych śmietanowców i zdecydowanie mniej kaloryczny. Polecam wypróbować :)Biszkopt:4 jajka150 gram mąki kukurydzianej100 gram cukru2 płaskie łyżeczk...

Dzisiaj ciasto marchewkowe z masa jogurtową. Dzieci chciały ciasto marchewkowe, Tatuś masy jogurtowe, więc Mamusia połączyła smaki. O dziwo wyszło wspaniale i wszyscy zaspokojeni !Co potrzebujemy:Ciasto:250 gram marchewek200 gram cukru6 jajek150 gram z...

Składniki:4 łyzki oliwy1 duża cebulaSólPieprz½ łyżeczki cynamonuŁyżeczka imbiru w proszku½ łyżeczki kminu rzymskiego250ml wina czerwonego125ml wody2 łyżki miodu130 g suchych moreli600g wołowiny½ szklanki couscousGarść świeżej kolendryMąkaPrzygot...

Ostatnio dostałam od przyjaciółki kawałek owczego sera prosto z gór :-) Większość oczywiście zjadłamodkrawającsobie plasterek po plasterku, ale pomyślałam też, żena pewno pysznie będziesmakowałwsałatce razem z gruszk...

Pogoda sprzyja, więc czas rozgrzać grilla! Zaczynamy przepisem na pyszny i szybki szaszłyk z kiełbasy, który zasmakuje niejednemu mistrzowi grillowania :-)3 kiełbasy śląskie2 łyżeczki sosu sojowego2 łyżki oleju1 opakowanie boczku w plasterkach 1 czubat...

Chociaż mam na karku już 30 lat, nigdy nie spotkałam się z takimi książeczkami. Tym bardziej moje dzieci, które mają 4 i 2 latka. Wydawnictwo Babaryba ma w swojej ofercie wiele książeczek edukacyjnych godnych polecenia, ale ta seria jest naprawdę wyjąt...

Moje dzieciaki wręcz szaleją za drożdżowymi wypiekami. A ja jestem z tego powodu bardzo zadowolona, bo nic tak nie cieszy jak widok uśmiechniętych i najedzonych dzieci (pisze Wam to mama niejadka, uf, zapewne mamy niejadków w pełni mnie zrozumieją).Moj...

Ciasto, które w głównej mierze składa się z owoców, czyli można pozwolić sobie na 2 kawałki, a nie jeden ;) Jego nazwa to "niewidzialne ciasto", ponieważ wizualnie to mówiąc bez ogródek jabłka z jeżynami. Mimo to trzymają się w zgrabnej formie babki ze...

Wilgotne ciasto cytrynowe wymaga składników w temperaturze pokojowej. To bardzo ważne, w innym wypadku ciasto nie wyjdzie i zrobi się zakalec. Ucierane ciasta mają to do siebie, że ich składniki powinny być w tej samej pokojowej temperaturze, dlatego s...

W greckim oryginale moussaka (czy też musaka) to zapiekanka na bazie smażonych pomidorów, mielonego mięsa, sosu beszamelowego i żółtego sera. Dla jednych wstyd, dla mnie bardziej powód do dumy - nigdy nie próbowałam oryginału. Za to wegańska wersja skr...

Odkąd pamiętam, kreskie hreczniaki dziadka Henryka były jednym z moich ulubionych obiadów w rodzinnym domu. Piękny gryczany zapach uciekał z piekarnika wprost do dziewczęcego pokoju odrywając mnie od czytania szkolnych lektur. Wtedy pędziłam nakrywać d...

Zauważyłam, że w związku ze zbliżającymi się świętami bardzo interesują Was tematy oscylujące wokół pasztetów :-) Dziś prezentuję paszteciki, które wspaniale smakują do barszczu! W sam raz, gdyby zabrakło Wam uszek ;-)Ciasto:600 g mąki tortowej½ kostki...

Takie jajka towarzyszą mi na święta od młodych lat dziecinnych. Nie wyobrażam sobie uroczystego śniadania bez nich! Ile byśmy ich nie zrobili, zawsze jest za mało i na drugi dzień nic nie zostaje :-)500 g pieczarek1 duża cebula10 jajek2-3 łyżki majonez...

Niebiańsko kruche maślane ciasteczka, od których nie sposób się oderwać. Smakują dzieciom i dorosłym. U nas właśnie czekają również na świętego Mikołaja wraz ze szklaneczką mleka. :) Jak podoba się Wam moja nowa patera? :)Potrzebujemy:140 g cukru pudru...