Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Lubię niestandardowe połączenia i eksperymenty, z których może wyjść coś, co pozostanie w naszym menu na stałe. Rzadko korzystam z książek kucharskich, najczęściej po prostu wchodzę do kuchni i gotuję z tego, co akurat mam w szafkach. Kaszę czy różnego...

Langosz- węgierski rarytas z ulicyLangosz stanowi specjalność kuchni węgierskiej, ale również za sprawą Węgrów kuchni słowackiej. Langosz jest to rodzaj drożdżowego, smażonego placka. Głównymi składnikami ciasta są mąka pszenna, gotowane tłuczone ziemn...

Najlepsze ogórki kanapkowe. Ogórki na kanapki. Każdego roku na działce mamy górę ogórków, które trzeba jakoś przerobić. Tegoroczna pogoda była bardzo sprzyjająca ich zbiorom. Znów zrobiłam całą masę ogórkói) na zimę w różnej postaci. Oprócz klasycznych...

Nie publikuję zbyt często przepisów na sałatki i surówki, bo po pierwsze wpisy te nie cieszą się zbyt dużym zainteresowaniem z Waszej strony, po drugie nie chcę utwierdzać świata w przekonaniu, że weganizm to jedzenie sałatek. Sama lubię sałatki i suró...

Praca nad wiosennym numerem „Maszketów” dobiegła końca i magazyn jest już dostępny w sieci. Serdecznie zapraszam do lektury, bo numer wyszedł bardzo ciekawy i jak zwykle pelno w nim pięknych zdjęć – i to nie tylko kulinarnych! Od kuchennej strony zaczy...

I znowu coś szakszukopodobnego, czyli najlepsze śniadanie na świecie (chyba). Przepyszny, pełen aromatu pomidorowy sos

50 twarzy Greya w twojej sypialni Jeśli Twoje życie seksualne nie różni się niczym od codziennych obowiązków i zabija je rutyna, to może warto spróbować zabawić się nieco inaczej? Czytałaś książkę 50 twarzy Greya, a może oglądałaś f...

Zaczęły się ferie zimowe i czas wyjazdów. Nie zawsze można coś zjeść robiąc przerwę w podróży, czasem warto zrobić sobie kanapki, które są pod ręką , kiedy zgłodniejemy.Peklowana pierś gęsi to doskonała domowa wędlina. Wędliny kupowane w sklepach są ró...

Hekele. Nazwa wywodzi się z niemieckiego słowa Häckerle. Potrawa podawana na Śląsku w czasie postów, ale i w dni powszednie. Jedzona z ziemniakami lub z pieczywem. Zgłębiając źródła przepisu dotarłam do sporych rozbieżności jeżeli chodzi ...

Cukinia jest dla mnie drażliwym tematem, bo niby ją bardzo lubię i cenię, ale jednak ciągle mam problem z przyrządzaniem. Albo pływa w oliwie, albo.. no właśnie.. co przyrządzić z cukinii oprócz leczo, albo wegańskiego makaronu? NAJLEPSZE ballsy! czas ...

Zupa z rodzynkami? Jasne, że tak! Pierwszy raz zupę na słodko jadłam kilkanaście lat temu. Była to zupełnie nie wegetariańska, żydowska zupa Jankiela. W jej skład oprócz słodkiej marchewki wchodził cały słoik dżemu borówkowego! Ten przepis chodził za m...

Już niedługo Dzień Świętego Marcina, którego tradycją jest wypiekanie olbrzymich rogali nadziewanych masą orzechową. Dla dbających o linię i zdrowie mam prosty przepis na wegańskie rogale z cudownie słodką masą daktylowo orzechową. czas przyrzą...

Andrut - jak go nazywa mój mąż, wafel - jak mówiło się u mnie w domu lub pischineger - jak dowiedziałam się z internetów:) Zwał jak zwał, ważne, że wszyscy wiedzą o co chodzi i nie mogą doczekać się pysznego deseru. Ten jest mega czekoladowy i delikatn...

Rzadko sięgam po horrory, ale w przypadku książki Złamane dusze Simone St. James skusił mnie jej opis i wiecie co to był świetny pomysł, taka odskocznia od tego co czytam najchętniej. Z pozoru to książka z pogranicza kryminału i horroru, ale tak napraw...

Jeszcze niedawno komiks wydawał mi się formą graficzno-literacką, która budzi żywe zainteresowanie jedynie pośród dziecięcej gawiedzi oraz wśród zwariowanych geeków komputerowych, którzy nawet w wieku lat czterdziestu marzą, by choć przez chwilę polata...

Co jest najbardziej „krakowskie” w smaku? Internauci, którzy wzięli udział w sondzie przeprowadzonej na stronie Magicznego Krakowa uznali, że obwarzanek. A Ty co sądzisz? Wejdź na stronę www.krakow.pl, wskaż swoje ulubione dania lub atrakcje kulinarne,...