Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Kurczak z dużą ilością czosnku to jeden z moich ulubionych. Niesamowicie aromatyczny, ale wciąż delikatny z chrupiącą zglazurowaną skórką. Mała odmiana dla osób lubiących tradycyjnego pieczonego kurczakaSkładniki (2 porcje)-2 ćwiartki z kurczaka-główka...

Do jej zrobienia zbierałam się już w zeszłym roku,ale jakoś nie wyszło. W tym postanowiłam,że nie odpuszczę i dopięłam swego.Gdy tylko na bazarkach pojawiły się czarne porzeczki,pół kilo od razu wylądowało u mnie w domu.Choć pewnie to ciasto można zrob...

Pyszna, zdrowa pieczona ryba, dobrze doprawiona. Świetnie smakuje z surówką z papryką, cebulą, bazylią i rzodkiewką!Składniki:2 dorady,przyprawy: sól, pieprz cytynowy, bazylia, oregano, imbir2 gałązki koperkuPrzygotowanie:Ryby muszą być ypatroszone, wy...

Pieczone mięso z jajkiem w środku. Jako przystawka, zamiast wędliny na kanapkę lub jako dodatek obiadowy do ziemniaków. Pyszna!Składniki:(na dużą formę keksową)1,5 kg mięsa mielonego wieprzowo - wołowego,jajko,sucha bułka,2 łyżki majeranku,2 łyżki susz...

Pyszne, soczyste mięso z kruchą cebulą. Składniki: 4 filety bez skóry i kości z podudzia,pół średniej wielkości cebuli,łyżeczka słodkiej papryki w proszki,50 g masła, sól, pieprz,jajko,bułka tarta,olej do smażenia Przygotowanie:Mięso lekko rozklepujemy...

Sałatki takie jak tak szczególnie budzą zachwyt, w okresie zimowym, gdy tęsknimy za słodkimi truskawkami i latem. Warto więc przygotować takie cudo. Na pewno wzbudzi zainteresowanie....opakowanie świeżego szpinakuok. 300 g truskawekgarść uprażonych pes...

Babka to w sumie taki mało bożonarodzeniowy wypiek. Większości z nas zwykle kojarzy się ona z Wielkanocą. Jednak wystarczy odrobina korzennych przypraw, migdałów i daktyli, żeby stworzyć z niej ciasto wprost stworzone na Boże Narodzenie. Ta baba jest n...

Prosty, klasyczny letni tort na bazie waniliowego, jasnego biszkoptu i najpyszniejszego w świecie kremu truskawkowego, który jest lekki jak chmurka. Do tego orzeźwiający sos truskawkowy, świeże owoce i listki ulubionych ziół. Póki sezon na truskawki je...

"Absolutely eat dessert first. The thing that you want to do the most, do that."Joss WhedonNajprostsze desery są najlepsze:) Owoce, jogurt, otręby i miód - jestem w niebie i nie zejdę szybko na ziemię... będę się bujać z pucharkiem w objęciach le...

Kolejna propozycja na pyszną i zdrową surówkę z młodej kapusty. Korzystajmy póki kapusta jest taka delikatna w smaku. Świetnie sprawdzi się do wszelakich mięs z grilla.1/2 młodej kapusty1/2 czerwonej cebuli1/2 pęczka koperku3 łyżki oliwy1 łyżka sosu sa...

Jak wiadomo w dzisiejszych czasach nie dba się o własny organizm poprzez zabiegany tryb życia, ale można siąść do książki Alexandry Stross "Oczyszczanie organizmu w praktyce" i zapoznać się z treścią książki jak łatwo pozbyć się zbędnego balastu ...

Nie wszystko poszło tak, jak sobie zaplanowaliśmy. Krzak malin usechł, zanim jeszcze zdążył się na dobre zadomowić - chyba wybraliśmy dla niego złe miejsce. Krzew czerwonej porzeczki nie przetrwał kilku letnich nawałnic i kilka gałęzi się złamało, pozo...

Sałatka z ciecierzycą po turecku (Nohut Salatası)Prawie cały sierpień spędziliśmy na walizkach. Dzisiaj w końcu zawitaliśmy do domu. Najwyższy czas, w końcu jutro trzeba Młodego do szkoły odstawić. Lodówka pusta. Kupiłam jedynie pomidorki (od razu hu...

Doskonała kawa, idealna na nadchodzące ciepłe dni. To takie połączenie napoju/koktajlu kawowo-jogortowo-jagodowego z deserem - naprawdę pyszna propozycja i polecam z całego serducha! Co więcej - wersja przygotowana na bazie kawy zbożowej nadaje się też...

Weszłam do spowitego blaskiem księżyca ogrodu przez staroświecką, kutą bramę. Zaskrzypiała, co naprawdę nikogo nie powinno dziwić. Powiem więcej: od tego typu bram wręcz wymaga się, aby skrzypiały.Szłam ścieżką między wysokimi krzewami, a cienie ...

Pogoda jest, jaka jest. Czyli trochę słońca, trochę deszczu, a do tego wiatr, który rozwiewa poły kurtek, szale i niepokorne warkocze. Mimo wszystko, ilość światła i temperatury cieszą mnie ogromnie - w końcu to dopiero połowa kwietnia! Rok temu ciągle...