Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Anię, jak wielu innych zaprzyjaźnionych blogerów poznałam na jednej z kulinarnych imprez w trakcie trwania Małopolskiego Festiwalu Smaku. Od tamtego czasu często się widujemy, rozmawiamy, a czasem wspólnie gotujemy np. tydzień temu w...

Ogórki konserwowe to doskonały dodatek do drugiego dania ,kanapek ,sałatek czy śledzi.Są nie zastąpione ;więc warto je mieć w domowej spiżarce ;polecam nowy przepis z książki :''Przetwory Siostry Anastazji''Składniki:ogórki małemarchewkakoperczosnek&nb...

Nowość w mojej spiżarce;wypróbowuję nowy przepis S.Anastazji z książki ''Przetwory'' ;zapowiada się smacznie.Taka papryka będzie idealna jako przystawka,dodatek do dań głównych,do dań z grilla,do sosów czy do kanapek...Składniki:1 kg papryki0,5 kg cebu...

Przygotowanie łososia z warzywami trudno nazwać gotowaniem. Bardzo łatwo można go przyrządzić, jest wyborny w smaku i bardzo zdrowy ze względu na swoją zawartość (bogactwo pełnowartościowego białka, witamin, minerałów).Uwielbiam łososia i polecam Wam ...

Doczekałam się... Mój własny prywatny mąż, przyrządził galaretkę na śniadanie po czym poprosił mnie abym zrobiła zdjęcia oraz umieściła na blogu w dziale :" kuchnia wg mojego męża".Cóż mogę powiedzieć, ma chłopak parcie na szkło, chce zaistnieć w blogo...

„Croissants to przepyszne rogaliki zrobione z francuskiego ciasta drożdżowego. Wymagają sporo pracy, a przede wszystkim cierpliwości. Tu nic nie da się przyspieszyć. Każdy etap przygotowania musi być ściśle przestrzegany. Drugim koniecznym warunkiem ud...

„Dom babci otoczony był starymi lipami rosnącymi wzdłuż szarego płotu. Wchodziło się do niego przez mały drewniany ganeczek z misternie wykonaną krateczką zamiast okien. W kuchni stał solidny kremowy kredens, który krył w sobie mnóstwo skarbów. Białe t...

„Na straganach pełno dorodnych, słodkich śliwek. Czas  zatem zabrać się za śliwkowe wypieki. To proste, zrobione w pośpiechu ciasto może nie zachwyca wyglądem, ale z pewnością broni się smakiem. Tym bardziej, że jest w wersji bezglutenowej. Można je je...

Ze względu na coraz większe zainteresowanie moimi organizerami, a wraz z nim pędząca lawina pytań postanowiłam zebrać je wszystkie w jednym miejscu. W poniższym wpisie odpowiadam na wszelkie wasze wątpliwości, które pojawiły się do tej pory, a jeśli na...

Witajcie :)Ostatnio mamy pomysły na kuchnie z różnych krańców świata, a to chyba pod wpływem zbliżających się wakacji :) Dzisiejsze danie również odnosi się do kuchni z ciepłych miejsc. Kuchnia kubańska, w sumie mało znana u nas mimo wielu ich obywatel...

Witajcie w Nowym Roku 2019. Przyzwyczailiście się już do zmiany daty? Jak Wam się zaczął 2019 rok? U mnie przełom roku był wyjątkowy. 29 grudnia urodziła się moja wnusia. Królewna przyszła na świat o 4.10. Całą noc czekałam na jej narodziny, a potem, z...

Długo mnie tu nie było. Trochę miałam na głowie od dnia ostatniego wpisu, bowiem był to praktycznie ostatni dzień spędzony w poprzednim mieszkaniu. Sporo czasu pochłonęła przeprowadzka i problemy z nią związane, dalej urlopowy wyjazd, także czasu ani m...

Tak właśnie wygląda pieczenie ciast w moim przypadku - łatwiej zjeść banana czy daktyla i mieć spokój, niż upiec całą blachę pysznego ciasta i .. nie mieć spokoju! (;Stąd też piekę wyjątkowo rzadko, mimo że bardzo to lubię. W sumie nawet nie pomagają p...

Harynki wcebulowej zołzie to kawałki słonego śledzia pod pierzynką cebulowego sosu z dodatkiem śmietany. Są potrawą postną itanią. Tradycja mówi, że harynki były najtańszą i codzienną potrawą spożywaną przez ubogich robotników s...

Jak tu zacząć, jak stworzyć jakieś zgrabne przedsłowie? Może na samym początku warto określić, o czym będzie ten blog? Naturalnie o jedzeniu. Jedzenie to najwspanialsza rzecz na świecie. Nie mówimy tutaj o zwykłym zaspokajaniu elementarnyc...

Pisałam jakiś czas temu na facebooku o moim podejściu do przetworów z owoców w kontekście jedzenia świeżych vs przetwarzania je na lody. Jak widać lody już się w międzyczasie na blogu pojawiły, więc o ile nadal w większości zjadam owoce na świeżo bez o...