Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Koktajl z ananasa i truskawek z dodatkiem świeżej melisy.Jakiś rok czy dwa lata temu odkryłam świeżego ananasa... ale cóż to było za odkrycie. Kurczę, pomyślałam wtedy, przecież to nijak się ma do tego czegoś w syropie z puszki. Nie mówiąc już o tym, c...

Kawałki kurczaka w pysznym, cebulowym sosie.Z przyjemnością wypróbowałam nową bazę do jasnych sosów marki Winiary. Naprawdę, gdy nie ma czasu sprawdza się idealnie - pyszny, domowy sos jest gotowy w parę minut. Jaki? A dokładnie taki na jaki mam ochotę...

Składniki:0,5 kg schabu1 cebula2 liście laurowe3 ziarenka ziela angielskiegomąka (do obtoczenia schabu)przyprawy: papryka słodka, sól, pieprzCebulękroję w piórka i smażę na rozgranym oleju do zrumienienia. Schab kroję na około 1-1,5 cm plastry i ...

Kołocz drożdżowy z makiem można kupić w każdej cukierni. Z doświadczenia jednak wiem, że każdy smakuje nieco inaczej. Najlepszy jest zazwyczaj ten, który dostaje się od młodej pary przed weselem. Jest jeszcze u nas taki zwyczaj - paczkę drożdżowego cia...

Przepis na paprykę marynowaną w occie jest bardzo prosty. Zawsze wydawało mi się, że robienie weków łączy się z ogromną pracą. Okazało się, że jest to bardzo łatwa i przyjemna czynność :)Marynata:- 1/2 litra wody- 1/2 szklanki cukru- 100 ml octu...

Jeśli ktoś lubi ogórki małosolne to zachęcam do zrobienia ich samemu. Teraz, kiedy w sklepach są świeże ogórki trzeba to wykorzystać i zajadać się nimi jak najwięcej ;) Pokażę wam mój najprostszy sposób na kiszenie ogórków.Porcja na 1 i 1/2 kg. ogórków...

Kochani, przetestowałam przepis na jabłecznik z połówek jabłek i stwierdzam, że jest po prostu pyszny. Na pewno ten jabłecznik będzie stałym bywalcem w naszym domu :)Przepis na ciasto:- 3 szklanki mąki- 1 jajko- jeden serek waniliowy- jedna margaryna- ...

Kochani, podaję wam przepis na świąteczne kolorowe ciasteczka, które powstały z mojej totalnej improwizacji. Zabrakło mi przyprawy do piernika, lejącego miodu więc postanowiłam użyć tego co mam w domu. Chętnie podzielę się z wami moim przepisem, poniew...

Warszawska oferta lokali gastronomicznych, w których można zjeść biznesowy lunch z klientem, powiększyła się ostatnio o nowe miejsce. Na (w końcu) przejezdnej Świętokrzyskiej swoje progi otworzył Lokal 14. To dwupoziomowa wielka przestrzeń urządzona zg...

Mam ostatnio nową pasję - oglądanie filmów dokumentalnych w dużych ilościach - o tematyce kulinarnej oczywiście. Na youtube znalazłam kilka ciekawych o zielonych koktajlach (polecam ten) i diecie raw (warto zobaczyć ten). Im więcej ich oglądam tym bard...

W ramach rekompensaty za to, że tak znikam mam dla Was przepis na najsmaczniejsze czekoladowe trufle, jakie możecie sobie wyobrazić. Są doskonałe i zdecydowanie uzależniające.Pierwszy raz jadłam je zrobione przez koleżankę z klasy i postanowiłam ją o n...

Ten wyjazd zmienił moje podejście do odpoczynku. Zwykle urlopy spędzam aktywnie wybierając za cel podróży duże miasta, w których nie sposób się nudzić. Nie doceniałam relaksującego wpływu polskiej wsi, wolniej płynącego tam czasu i nicnierobienia choć ...

Nie ukrywam, że chciałam sprawdzić na żywo jak restauracje uczestniczące w Restaurant Week radzą sobie z obsługą gości. Testowałam dwa lokale jeszcze przed festiwalem (jeden w Warszawie, drugi we Wrocławiu) i było dobrze - ale wiadomo, że właściciele w...

Muszę przyznać, że jeszcze nie tak dawno, kilka miesięcy temu, nie przywiązywałam dużej wagi do śniadań. Na te weekendowe miałam czas i je celebrowałam. W tygodniu zadowalałam się zielonym koktajlem wypitym w biegu i walczyłam o każdą dodatkową minutę ...

Gdyby nie znalezione w portfelu zaproszenie (zapomniałam o nim zupełnie) i szukanie miejsca na spotkanie z dawno nie widzianą przyjaciółką (chciałyśmy spotkać się w połowie drogi pomiędzy naszymi adresami) nie odwiedziłabym Coast to Coast. I zapewne ni...

Kolejny alkohol na bazie cytryn i spirytusu, to cytrynówka. Również prosty w wykonaniu ale mocniejszy niż krem, czy likier.SKŁADNIKI:4-5 cytryn ekologicznych1/4 l spirytusu1 szklanka niegazowanej wodymineralnej1/2 szklanki cukru Cytryny wyszorować i wy...