Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Jak tak teraz patrzę na te zdjęcia i przepis, to zastanawiam się na ile to jeszcze gulasz, a na ile wariacja na temat. Gulasz zazwyczaj kojarzy mi się z ciężkim sosem na śmietanie lub mące, a już na pewno nie z mięsa mielonego, prędzej z krojonego w ko...

Czy Wy też tak macie, że ciągle na wszystko brakuje czasu? Ja mam wrażenie, że dni gnają jak szalone, a wydarzenia zmieniają się jak w kalejdoskopie. W tej gonitwie zdarzeń niektóre chwile są bardziej wyraziste, jakby wołały do mnie, by je zapamiętać: ...

Czerwone, dojrzewające w słońcu pomidory gruntowe. Już brzmi smakowicie. W tym roku rozpoczęłam produkcję domowego ketchupu i muszę stwierdzić, iż na 8 kg pomidorków się nie skończyło:) Pomidorowe szaleństwo w mojej kuchni trwa. W zależności jak długo ...

Dzisiejszy obiad jest z kategorii - zupełnie nie wiem co powinnam ugotować? Jest też z kategorii- nie mam za wiele w lodówce, a nie chce mi się iść na większe zakupy. Przy okazji nie chce się też posiłkować gotowymi daniami wprost ze sklepu. Wiadomo, d...

Ulica Włodkowica we Wrocławiu przeżywa ostatnio kulinarne oblężenie. Obok tych wszystkich streetfodowych restauracji, kraftowych browarów i hipsterskich kafejek nagle znikąd wyrasta Jasna. Restauracja, która swoim konceptem nijak nie pasuje do cool mie...

Od dawna popularne w Internecie przepisy na lamingtony, u mojej mamy (nie wiedzieć czemu) zawsze nosiły nazwę właśnie "ambasadorek". Są to rozkoszne małe kawałki ciasta, w kształcie sześciennych kostek, zanurzone w polewie czekoladowej i obtoczone w so...

Kimchi to kiszona kapusta pekińska z warzywami, sosem sojowym lub rybnym i chili. Istnieje kilkaset przepisów na przygotowanie tego dania. Jest to najpopularniejszy koreański dodatek do dań gorących i zimnych, w dodatku bogaty w witaminy i korzystny dl...

Najprostsze ciasto drożdżowe - najlepsze na ciepło zaraz po wyjęciu z formy... W sam raz na śniadanie w biegu lub lunch do zabrania na wynos. To ciasto upiecze każdy - nawet początkujący piekarz :) Zima jest idealną porą roku do przygotowywania ciast d...

Tofurnik był dla mnie trochę jak bajka z happy endem, który nie całkiem wyszedł. Niby żyli długo i szczęśliwie, ale książę miał kilka wad, dał się poznać z niezbyt książęcej strony i ogólnie coś było z nim nie tak (może pomylił bajki). Księżniczka patr...

Dla niektórych może wydawać się dziwne, żeby kisić kalafior, ale skoro kisimy ogórki to czemu nie spróbować tego samego z innymi warzywami, jeśli nadal nie jesteście przekonani to może przekonają was zdrowotne właściwości kalafiora i kiszonek.Po pierws...

Ostatnio świat oszalał - momentami dosłownie - na punkcie nowej hmm... rozrywki, Pokemon GO. Jest na rynku zaledwie kilka dni, a już zebrała krwawe żniwo, w postaci nieuważnych przechodniów czy głupich kierowców łapiących pokemony w czasie jazdy....

Niektórzy ludzie twierdzą, że nie lubią owoców morza. Niektórzy twierdzą, że mięso ośmiornicy jest twarde i gumowate. Moja odpowiedź jest następująca: zmieńcie restaurację na lepszą. Albo jeszcze lepiej spróbujcie przygotować ośmiornicę według tego prz...

Hej!Trochę nas nie było, ale wracamy z dawką dobrych pomysłów na domowe soki z dodatkiem imbiru :) To właśnie imbir zawsze dodaje nam energii i prawdę mówiąc, sprawdza się rewelacyjnie przy przeziębieniach, więc jeśli nieśmiałe wyglądanie wiosny wywoła...

Ten tydzień był dla mnie ciężki. Ostatnio za dużo złych rzeczy się dzieje, jakoś nie mogę wyjść na prostą. Mój komputer okazał się nie do naprawy, więc trafił na złom. A ja? Znowu mam nieplanowany wydatek, który mnie nie cieszy, wręcz przeciwnie. Ech ż...

Witajcie,Żyjemy w czasach, w których bez problemu możemy upiec i ugotować, wszystko co tylko nam się zamarzy- ilość produktów dostępnych w pobliskich delikatesach jest nieograniczona.Jednak zapewne większość z Was pamięta, że jeszcze 25 lat temu trzeba...

Właśnie kończy się akcja Share Week 2016, w której blogerzy polecają innych blogerów. To świetna okazja, aby pokazać naszym ulubionym autorom, że doceniamy ich pracę. W tym roku postanowiłam dorzucić swoją cegiełkę do tej zabawy i podzielić się z Wami ...