Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Czas na coś zupełnie nowego - kaczkę! I to nie byle jaką! Marynowaną w aromatycznych przyprawach, pieczoną w piekarniku, soczystą, aksamitną. Taka kaczka najlepiej smakuje z pieczonymi ziemniaczkami oraz buraczkami (oczywiście domowej roboty :)) Nie pr...

Pamiętacie, jak w zeszłym miesiącu poprosiłam Was o udział w ankiecie na temat bloga? Pierwszą część wyników, tę dotyczącą głównego kanału przerzutowego, serwowałam na gorąco niczym flambirowane naleśniki. Dziś część druga. Wasze wymagania co do owsian...

Najczęstszym alkoholem wręczanym jako prezent w dowodzie uznania i wdzięczności jest koniak. Jednak bardzo często zdarza się, że laicy mylą koniak z brandy. Czym tak naprawdę jest koniak? Podobnie jak brandy, koniak powstaje w wyniku destylacji wina. Z...

W tym daniu zakochałam się jako 10-latka podczas pierwszego pobytu w Chinach-czyli dawno temu i do dnia dzisiejszego to uczucie nie osłabło. Udało mi się też zarazić nim kilka osób a mój syn najprawdopodobniej odziedziczył po prostu to upodobanie...

Jeśli tak samo jak ja masz już dość kupnych wędlin i tego, że po 2-3 dniach robią się niezjadliwe to karkówka pieczona w soli jest dla ciebie. To pyszny i prosty przepis. Nie ma obawy, że mięso będzie za słone. Na blogu znajdują się także przepisy na S...

Tort ombre z kremem śmietanowym i dodatkami Delikatne blaty biszkoptowe nasączone ponczem z nutą cytrusową, przełożone kremem śmietanowym na bazie serka mascarpone. Dodatki w kremie możemy modyfikować według uznania. W tym torcie wylądowały drobno posi...

Pewnie myślicie sobie o co chodzi?. Spodziewaliście się raczej nowego przepisu albo chociaż garści informacji o tym jak zdrowo się odżywiać. A tu taka niespodzianka! Jak sami widzicie to pierwszy wpis tego typu na blogu. Już tłuma...

Miał być MEGA POZYTYWNY post na temat wydarzenia HM Sport W-F Reaktywacja. No cóż... mogło być lepiej. Niestety organizatorzy chyba nie przewidzieli aż tylu zainteresowanych. Faktycznie w porównaniu z poprzednim wydarzeniem w ubiegłym roku było du...

Do Kulasy w odwiedziny przyjechała siostra, Maryla, z małżonkiem swoim, Mietkiem. Z daleka przyjechaly, bo aż ze Śląska. Marylka nasza jest, mazurska znaczy, ale Mietek to Ślązak w dziada pradziada. Jak cóś gada, to ciężko idzie zrozumić, o so chłopu c...

Jeślii lubicie szczaw i kwaskowate potrawy, ale nie chcecie po raz enty gotować zupy szczawiowej, wypróbujcie koniecznie nasz przepis na spaghetti ze szczawiem w sosie... Artykuł Spaghetti ze szczawiem i jajkiem w koszulce pochodzi z serwisu Magazyn Ku...

Ponad rok temu zajęłam drugie miejsce w konkursie organizowanym przez Magdę z bloga foodmaniana najlepszy słodki przepis świąteczny.Wygrałam wtedy bon zakupowy o wartości 50 zł na zakupy w sklepie owocowyraj.eu Postanowiłam wtedy kupić rzec...

Soczysty, mięciutki, aromatyczny - czegóż chcieć więcej? Domowa wędlina nie ma sobie równych. Tym razem w szynkowarze wylądował schab w aromatycznej, naturalnej i bez dodatkowych utrwalaczy gotowej mieszance przypraw: pomidory, czosnek i bazylia. W int...

Czas poświęcony na zakupy: 45 minut Czas przygotowania placka: 30 minut Czas pieczenia: 60 minut Czas studzenia: 60 minut Czas, w którym placek znika: 10 minut Składniki: 2 szklanki mąki pszennej tortowej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku d...

Przekąska  w naszej kulturze to rodzaj posiłku, który nie jest traktowany jako pełne danie, a raczej jako pożywienie, które zaspokaja mały głód pomiędzy posiłkami. Przekąski możemy podzielić na zdrowe i niezdrowe, smaczne i niesmaczne Jak wynika z bada...

Kulki labneh w oliwie z ziołami i przyprawami. Co to ten labneh? To odsączony z serwatki jogurt. Bardzo cżesto robię ser jogurtowy z dodatkiem ziół, lub na słodko do wypieków. W zależności od tego jaką konsystencję sera chcę otrzymać tak Czytaj...

Niemiecki chleb żytni razowy. Dosyć prosty, tylko 2 fazy: zaczyn 24 godziny i ciasto 1,5 godziny.Ilość składników na formę 30 x 10 cm (2 litry)Pomocny filmik z YouTube (nie sugerujcie się ilościami składników, ja przeliczyłem na dużą keksówkę)Zac...