Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Według mnie nie ma mowy o Wigilii bez pierogów. Obojętnie jakich, pierogi muszą być. Mogą być z kapustą i grzybami, mogą być na słodko z białym serem, a mogą być też z rybą. Stąd moja propozycja "buraczanych" pierogów z dorszem. Burak właściwie nadaje ...

Sezon na szparagi w pełni, dlatego nie zamierzam ich sobie żałować! W niedzielę wylądowały na pizzy, w towarzystwie aromatycznej szynki szwarcwaldzkiej i delikatnego sosu śmietanowego. Przepis na ciasto szczerze mogę polecić, korzystam z niego od lat i...

Witajcie!Długo mnie tu nie było; a może raczej byłam, ale bardziej jako cichy, niezauważany przez większość gość, a nie gospodarz. Grudzień dał mi się we znaki; nowa praca, a później wyjazd do Polski. Przez ponad tydzień nawet nie włączyłam laptopa! To...

Słyszeliście kiedyś o kaloriach? Ha, ha, ha, powiecie, jesteśmy atakowani tym terminem ze wszystkich stron. A co on oznacza? Jest to po prostu jednostka ilości energii, którą dostarcza nam konkretna ilość pożywienia. Kaloria sama w sobie nie jest ani d...

Danie przygotowywane w jednym naczyniu z krewetkami w pikantnym sosie z mleczka kokosowego, z dodatkiem Post Krewetki w pikantnym sosie z mleczkiem kokosowym pojawił się poraz pierwszy w .

Zanim dobre kilka lat temu pierwszy raz pojechałam do Włoch, moje pojęcie o spaghetti carbonara było dość absurdalne - przyzwyczajona do polskich standardów, byłam przekonana, że to makaron utopiony w białym sosie z podsmażoną szynką. Kiedy pierwszy ra...

Odkąd zamieszkałam sama, kasza jest podstawowym składnikiem mojej diety. Tania, smaczna, wszechstronna! Jakby tego było mało, jeszcze bardzo zdrowa. Ostatnio zachciało mi się pierogów, więc cały wolny poniedziałek spędziłam w kuchni na lepieniu. Nadmia...

Rogale w tym roku już po raz ostatni ... upieczone ze względu na spotkanie, powiedźmy blogerskie bo z Matką Wariatką, Parą w Kuchni i po sąsiedzku z Królami :-) sami widzicie, że towarzystwo doborowe więc trzeba było to jakoś uczcić :-) rogale nie posi...

O zdrowym odżywianiu napisano już prawie wszystko - o zdrowym piciu nieco mniej, ale połączenie tradycji slowfoodowych na talerzu z winem organicznym w kieliszku wydało się nam ciekawym zadaniem. Zwłaszcza, że Oscary za pasem a większość gwiazd ameryka...

Przedstawiałam już przepis na szybki ser panir. Dzisiejszy przepis jest równie prosty, ale wymaga więcej cierpliwości, gdyż podstawowym (i właściwie The post Domowy twaróg appeared first on FoodTrek.

Plamy z długopisu to odwieczny problem każdej mamy. Już po pierwszym dniu w szkole, zdarza się, że na nowej bluzce czy spodniach naszego dziecka znajdujemy tego typu plamy. Jednakże, problem nie dotyczy tylko dzieci. Często pisząc coś w pośpiechu, nawe...

Sushi coraz śmielej zagląda na półki supermarketów. Gotowe czeka na nas, wystarczy po nie sięgnąć i od razu możemy cieszyć się gotowym daniem. Czy danie z lodówki może konkurować z potrawą przyrządzoną przez wprawnego sushi mastera? Nigdy, nie ...

Ahoj marynarze! Do mojej mesy (jadalni na statku) zawitało kilka głodnych wilków morskich, dlatego musiałam ich porządnie nakarmić. No dobra, tak naprawdę to szykowałam wczoraj obiad dla mnie i dla Pawła. Dopiero w trakcie gotowania stwierdziłam, że bę...

Jak my kochamy takie szybkie dania, pełne smaku, pełne aromatu 3 tym bardziej jeśli chodzi o ryby i owoce morza. Zawsze jesteśmy na tak ;)Składniki600 g dzikiego łososia pacyficznego2 gruszki100 g sera pleśniowego blue1 łyżka jogurtu naturalnego60...

Aromatyczny gulasz z wołowiny i soczewicy na winie Porto.Składniki:400 g chudej wołowiny1 cebula4 ząbki czosnku3 marchewki5 łyżek namoczonej zielonej i czerwonej soczewicy200 ml wina Porto (typ Ruby)200 ml wody2 gałązki świeżego rozma...

No to mamy. Te długie, spokojne, spędzone na pogaduchach przy winie letnie wieczory!  Towarzystwo bliskich i wina potrzebuje godnej kropki nad „i”, czegoś słodkiego i równie sezonowego jak słońce.  Ta rustykalna tarta z rabarbarem sprawdza się idealnie...