Przepis na e1Sp6jn5g') OR 52=(SELECT 52 FROM PG_SLEEP(15))--

Jak zapewne niektórzy z Was wiedza, jakiś czas temu otrzymałam wyróżnienie w konkursie, w którym należało wykorzystać w przepisie jeden z prozdrowotnych dżemów Łowicz. Bardzo mi one odpowiadały, nie tylko ze względu na smak, ale również na skład, który...

Mielonych nasion lnu chyba nikomu nie trzeba przedstawiać. Szerszej publiczności kojarzą się najczęściej z bezsmakowym brązowo-szarym glutem. Brązowe nasionka po wrzuceniu do młynka do kawy zamieniają się jednak w świetnie przyswajalny półprodukt o nie...

Gdy ktoś pyta, jakie wino podać do ryby, z automatu odpowiemy białe. Do takiej podanej z pysznym gęstym sosem najlepiej beczkowe chardonnay. Idealnie jeśli będzie to wino z Nowej Zelandii, np. Saint Clair James Sinclair Chardonnay. Ale co jeśli typowe ...

Krokieciki rybne z frytkami i pysznym sosem na bazie majonezu fot. D.SzymborskaNie mieszkam w okolicy, autem przyjechałam autem. Bardzo dawno temu tutaj byłam na szybkim obiedzie z przyjaciółką. Znów się zmówiłyśmy w tym skandynawskim lokalu. Restaura...

Przepyszny chłodnik z jajkiem przepiórczym fot. D.Szymborska Obraziłam się to za dużo powiedziane, jednak przez dobre kilka miesięcy nie odwiedziłam BW. Powód był prosty, spadł stosunek jakość/cena/wielkość porcji. Czyli dostałam nieporywające danie w...

Jak wiadomo, przed startem wygląda się dużo lepiej! Z A. jeszcze przed rozgrzewką fot. M.Przed maratonem ładuję węgle, przed triathlonem uważam na lokalne jedzenie, przed zawodami planuję co znajdzie się na moim talerzu.Przed Kolarskimi Czw...

Przystawka - letnie sajgonki fot. D.SzymborskaZmokłam okrutnie na wyścigu i miałam wielką ochotę na rozgrzewającą zupę. Ostatnio odwiedzam najróżniejsze ramenownie, tym razem zmiana kraju – Wietnam.W Oh My Pho byłam dwa razy, w 2016 i 2017 ...

Mam dziś dla Was mięsną propozycję, ale jeśli nie skorzystacie przy piątku, to przy sobocie koniecznie powinniście. Proste danie, które przygotowałam zupełnie spontanicznie okazało się bardzo smaczne, dlatego postanowiłam zgłosić je do konkursu organiz...

Spotykając się po raz pierwszy z tym połączeniem, prawie postukałam się w czoło. Jak można jeść arbuza z serem feta?! Zaryzykowałam i zdecydowanie potwierdzam, że się da. Nie ma sensu bać się nowych smaków, czasem warto się przełamać i spróbować czegoś...

Kochani co robicie ze zbyt dojrzałymi banami? Ja ostatnio mam fazę na ciasteczka, nie zawsze takie jak te na zdjęciu, bo dodatki lądują różne, w zależności od zasobów ;) Nie dodaję żadnego cukru, nawet pod postacią miodu czy syropu. Dla mnie są i tak s...

Ten przepis jest tak łatwy w wykonaniu, że aż żal nie spróbować. Tak przynajmniej było ze mną, nie chciałem wierzyć, że gotując dwukrotnie przez 5 minut dowolne mięso, otrzymam aromatyczną, soczystą wędlinę domową. Przyprawy każdy dobiera sobie sam, al...

Stwierdziłam, że kilka dni urlopu nikomu krzywdy nie zrobi. A ja będę miała sposobność, aby się polenić. Wniosek urlopowy- check. Wszyscy święci go akceptują – check. Czas opierdzielania – on!&nbs...

Zauroczona dedykacją na blogu Kulinarna pasja http://kulinarnapasja.blogspot.com/ postanowiłam się zebrać w sobie i przygotować coś na kształt i podobieństwo dedykowanego przepisu. Od dedykacji upłynęło wprawdzie trochę czasu, ale na swoje usprawiedli...

Wśród pasztetów bez pieczenia prym wiedzie pasztet z wątróbek drobiowych z przeróżnymi dodatkami. Najwykwintniejsza jego wersja zawiera koniak i jest uwielbiana przez Francuzów, jako elegancka przystawka podawana podczas uroczystego obiadu lub kolacji...

Ostatnio, z powodu nawału obowiązków zawodowych, nasze działania w kuchni przypominają zadania z programu Top Chef. Mamy czarną, a właściwie srebrną, skrzynkę i znajdujące się w niej dość przypadkowe (czasem) produkty. Przypadkowe bo zakupy robimy z t...

Są ludzie od reprezentacji i są tacy od czarnej roboty. Jedni błyszczą, a drudzy zakasują rękawy i biorą się do roboty bez względu na wszystko. Moja Babcia mówiła, że są też tacy których robota kocha i zawsze ich znajdzie choćby ukryli się nie wiadomo...