Przepis na Dorsz po chojnicki

Placki przygotowałam z reszty sera, który został mi po przygotowywaniu ciasta. Są bardzo ciekawe w smaku, bardzo serowe, świetne gdy zechce się czegoś słodkiego.Składniki:1 szklanka mąki pszennej1,5 szklanki sera twarogowego z wiaderka (bez cukru)1 jaj...

Sezon na przetwory ciągle w pełni, po dżemach, powidłach o marmoladach przyszedł czas na marynowaną paprykę. Lubię mieć zapas choć kilku słoiczków, bo oprócz tego, że jest pyszna jako dodatek do kanapek, przydaje się w zimowych sałatkach. Oczywiście uż...

Korniszony to moje ulubione ogórki, a do zrobienia ich bardzo zachęciła mnie Krysia (tutaj) - skorzystałam z Jej przepisu i choć jeszcze ich nie spróbowałam, jestem pewna, że będą wyśmienite. Zrobię jeszcze kilka słoiczków, żeby się...

Gdzieś w pamięci mam filmiki z japońskimi omletami - zwłaszcza ten. Stąd pomysł na moje dzisiejsze śniadanie. Dodatki można zmieniać i tym samym zmieniać smak omleta. Jest niezwykle delikatny, a jednocześnie solidny i sycący.Sk...

Powstaje w chwilę a jeszcze szybciej znika:) co widać po zdjęciach robionych na szybko telefonem, bo gdy goście czekają nie ma czasu na robienie sesji.Ten sernik na zimno z serków homogenizowanych jest wręcz idealny na upalne dni!:) Można użyć ró...

Święta, święta i po świętach. Pojedzone, w miarę zdrowo, poćwiczone więc spalone :) Teraz spokój do Bożego Narodzenia :)Postów było mało, teraz obiecuję regularnośćOdpoczywając po świątecznym obżarstwie zapraszam na pyszną kaszę kuskus jako idealny dod...

Super na drugie śniadanko,deser lub po prostu smaczny napójCzytaj więcej »

Pyszne, lekkie ciasto bez cukru. Wykorzystałam mąkę orkiszową oraz ksylitol. Takie ciasto możemy przygotować również z dowolnymi owocami czy lekkim krem np. jogurtowym.SKŁADNIKIpół szklanki mąki orkiszowejpół szklanki ksylitolu4 jajkałyżka proszku do p...

Kochani,Muszę się Wam pochwalić moimi nowymi ciasteczkami. Sam projekt serca z kokardką wykonywałam już wiele razy, natomiast po raz pierwszy kokardka jest w kolorze złota. Przyznam nieskromnie, że złoto pięknie się mieni i co by tu nie mówić - jestem ...

Pora na pierwszy wpis ziołowy w tym roku! :)W końcu weszliśmy w sezon chwastów. Łąki coraz bardziej się zielenią, krzewy kwitną. Oprócz podziwiania piękna wiosennej przyrody, warto skorzystać z jej darów.PODAGRYCZNIK Jak sama nazwa wskazuje, roślinę tę...

Dziś zrobiłam po raz pierwszy koktajl z kalafiorem i już wiem, że zagości u mnie na stałe :) Byłam zaskoczona, że smak tego warzywa tak fajnie skomponował się ze słodkimi daktylami.Taki napój może się okazać dobrym pomysłem dla dzieci, które nie chcą j...

Ciasto pięknie się prezentuje, jest kremowe z owocami, lekko orzeźwiające i nie ciężkie. Po prostu idealny deser z gruszkami. Przepis bardzo prosty i efektywny takie ciasta uwielbiam! Robiłam w formie o wymiarach 25 cm x 35 cm.Czytaj więcej »

Święta za pasem, dziś pomysł na szybkie muffiny piernikowe które można z łatwością zrobić, spakować i zabrać na wigilię pracowniczą czy też wigilię szkolną dziecka. Dodatkowo jest to świetny pomysł na wykorzystanie suszonych owoców które zostały po kom...

Pyszna zapiekanka z pierożkami tortellini, papryką i fasolką szparagową oprószona serem żółtym i mozzarellą w sosie beszamelowym po prostu niebo w gębie! Piekłam 30 minut w 180 stopniach.Czytaj więcej »

Witajcie w Nowym Roku. Składam Wam najserdeczniejsze życzenia. Niech spełnią się wszystkie marzenia. Bądźcie zdrowi i szczęśliwi.Miło mi będzie , jeśli w tym roku, także będziecie zaglądać do mnie i na mój facebookowy profil.Czasem brakuje mi cza...

Pamiętacie, jak pisałam o swoim przerażeniu, gdy okazało się, że z diety Zosi musimy wyeliminować zwierzęce mleko i jajka? To była rewolucja! Ale po kilku latach muszę stwierdzić, że bardzo udana. Pojawiło się w naszym jadłospisie tyle nowych rzeczy, t...