Przepis na Dorsz po chojnicki

Uwaga, oto prawdziwa czekoladowa pokusa :) Kokosowe babeczki brownie są przepyszne! Mięciutkie, delikatne, po prostu rozpływają się w ustach. Niezwykle czekoladowe, z delikatnym, ale nie dominującym aromatem kokosa. Do ich wykonania użyłam domowej mąki...

Uwielbiam ciasto drożdżowe. Jego zapach, powolne wyrabianie i czas oczekiwania na wyrośnięcie. Działa na mnie kojąco, a ostatnio sporo było w moim życiu wrażeń. Zagniotłam więc wielką, puszystą kulę drożdżową i zrobiłam rogaliki. Pachnące latem, z nadz...

Blackberry curd to bardzo dobry pomysł na wykorzystanie jeżyn. Gładki, lekko kwaśny krem idealnie nada się jako nadzienie do ciasta, naleśników,  dodatek do kanapek lub… po prostu, wyjadany łyżeczką ;) Nie jest trudny do zrobienia, a zdecydowanie warto...

Multicooker REDMOND RMC-250Ez powodzeniem zastępuje wiele urządzeń kuchennych, o czym mogliście się dowiedzieć czytając recenzję zamieszczoną TUTAJ. Jednym z takich urządzeń jest wypiekacz do chleba. W multicookerze w prosty i myślę, że szy...

Cynamonowo-pierniczkowa manna (z orzechami) z domowymi pierniczkamiDostawa pierniczków prosto z choinki.Te robione z sercem smakują najlepiej.Podsumowań nie będzie, bo tych 365 dni totalnego chaosu podsumować się po prostu nie da.Spokoju życzę, a przed...

W sierpniu Piekarnia Amberkusi chlebem orkiszowym z dodatkiem mąki kasztanowej. Na zakwasie. Czyli chleb, którego nie można nie upiec. Niezbyt skomplikowany i oczywiście bardzo smaczny. Mąki kasztanowej nie potrzeba dużo, więc została mi jeszcze ...

Na wszelakie Święta, zgodnie bądź niezgodnie z tradycją, szykujemy śledzie. Wszyscy lubimy śledzie, jakkolwiek by je nie przyrządzić, więc w sumie mogłabym iść na łatwiznę i podawać ciągle śledzie w oleju z cebulą, ale właśnie dlatego że często je robi...

Maślane ciasteczka w wersji wytrawnej - bardzo kruche i delikatne. :) Maślane ciasteczka wytrawne - kruche ciasteczka bazylia i oreganoSkładniki na blaszkę niedużych ciasteczek:150 g miękkiego masła1/2 łyżeczki soli135 g mąki pszennej45 g m...

Hej 3Jaglany gestyyy ulepek z siemieniem lnianym, masłem z orzechów brazylijskich, bananem, jabłkiem, suszonymi daktylami, cynamonem, imbirem. Podany z gorzka czekolada.Juz dziś wraca aparat *.*A po południu spotkanie z najlepszym...

Hej hej 3Ryż pełnoziarnisty z siemieniem lnianym, cynamonem, imbirem, bananem, jabłkiem, suszonymi figami, orzechami brazylijskimi. Podany z gorzka czekolada.Ja dziś w domu zostałam muszę się kurować żeby wrócić zaraz po przeziębieniu/ chorob...

Zostałam ,, uszczęśliwiona,, leszczem- tzn. podobno były to filety z leszcza. Tyle, że leszcza trzeba umieć filetować. Podeszłam do nich ( filetów) po najmniejszej linii oporu. Ciach i już - wyszły 3 potrawy i nie napracowałam się *.Czytaj więcej »...

Poczuj się lekko po świętach – przepisy na sokiCzytaj więcej »

Czy wiesz, że szparagi są przepyszne w zielonych koktajlach, na surowo, na parze i po ugotowaniu?Czytaj więcej »

Baza dzisiejszej zupy, to tak naprawdę produkt uboczny, bo wykorzystuje wywar pozostały po gotowaniu selerowych plastrów z przepisu na "selerybę" KLIK. Produkt uboczny, albo kolejny dobry powód żeby selera a'la ryba przygotować. Część mojej rodziny twi...

W Łodzi dzisiejszy poranek był mroźny - ale mimo to, czuję już nadchodzącą WIOSNĘ! ;) A skoro za chwilę zajrzy do nas więcej słońca - warto zadbać o formę i samopoczucie. Baby steps, jak mówią, zaprowadzą Cię do celu, już po kilku dniach poczujecie się...

Pyszny torcik z masą z serka mascarpone z bitą śmietaną - smak przełamany kwaskowym dżemem śliwkowym, dzięki czemu nie jest mdły, a jednocześnie dżem trochę nawilży biszkopt zamiast ponczu! Polecam na małe uroczystości lub po prostu do kawy :) Sk...