Przepis na Dorsz po chojnicki

Składniki:10 żółtek1,5 szklanki cukru pudru1 puszka mleka skondensowanego1 szklanka wódki lub spirytusu (zależy kto co woli)2 łyżki kakaoWykonanie:Żółtka długo ucierać z cukrem na jednolitą masę. Późnej dodawać po trochu mleko skondensowane, kako i dal...

Składniki:10 żółtek1,5 szklanki cukru pudru1 puszka mleka skondensowanego1 szklanka wódki lub spirytusu (zależy kto co woli)Wykonanie:Żółtka długo ucierać z cukrem na jednolitą masę. Późnej dodawać po trochu mleko skondensowane i dalej miksować. Na koń...

Ciasto Hali czyli inaczej sernik na kruchym cieście z budyniem czekoladowym czyli jeszcze inaczej ciasto z dzieciństwa które dobrze wspominam po dziś dzień. Jest bardzo łatwe w przygotowaniu za to połączenie smaków jest bardzo efektowne. Piekłam w blas...

Batat to dziwne warzywo. Nie należymy do fanów. Czasem można jednak zjeść coś innego. Bataty, pataty, wilec ziemniaczany albo po prostu słodki ziemniak. Dziś u nas frytki.Bataty,sól, pieprz,suszony rozmaryn i bazyliaoliwa.Bataty obieramy i kroimy na gr...

Uwielbiam ten czas przed świętami, bo wtedy właśnie w Lidlu* pojawiają się wszelkiej maści dodatki do wypieków, foremki, gadżety i inne cudeńka które po prostu "muszę mieć". Ach te kolorowe posypki, urocze foremki do pierniczków, mieszadelka, woreczki,...

Dziś kolejny post z cyklu "wiem co jem". Domową granolę jest bardzo łatwo przygotować, a wtedy dokładnie będziemy wiedzieć co się w tej mieszance znajduje. Ja osobiście nie lubię rodzynek a w większości kupnych można znale...

Po wyciśnięciu soku z marchwi zostaje nieco suchej masy marchewkowej. Szkoda wyrzucić, kiedy można spożytkować ją piekąc chlebmarchewkowy. Zwykle piekłam go na drożdżach, tym razem postanowiłam sprawdzić, jaki w...

Aby nasze ziemniaki były smaczne i zdrowe musimy pamiętać o następujących wskazówkach :Po pierwsze : zawsze wyrzucamy ziemniaki zielone i te które kiełkują, zawierają one szkodliwą substancję solaninę. Po drugie : przed obraniem ziem...

Batatowe pralinki kokosowe**z mleczkiem i mąkąmałe, słodkie, idealne do pudełka z termosem kawyps. po powrocie dodam przepis :)

Nietypowy, zielony kolor, dla wielbicieli kulinarnych ciekawostek, to ciasto idealne, zachwyca kolorem, smakiem, jest łatwe w wykonaniu i zawsze się udaje, no i posiada walory zdrowotne, ze względu na zdrową bazę jaką stanowi ...szpinak, nie smakuje sz...

Kapustę szatkujemy, wykładamy na durszlak, solimy odrobinę i cukrzymy. Zostawiamy na 30 min, potem opłukujemy dokładnie i zostawiamy do wyschnięcia.Botwinkę (same liście) szatkujemy na takie same kawałki jak kapustę (ilość też dobrze, żeby byłą p...

Dziś w odwiedziny jadę do moich kochanych dziadków z prezentem jaki im przygotowałam! Oczywiście prezent ten pojawi się na blogu w postaci przepisu już całkiem niedługo ;) Starałam się go dopracować w 100%! To pierwszy raz kiedy nie robię laurki, bo dz...

Poniedziałek, wracamy do szkoły i szarej rzeczywistości :( Pociesza mnie tylko fakt, że mam w tym tygodniu rekolekcje i przez to w środę, czwartek i piątek będę miała skrócone zajęcia - jeeej! Jednak te dwa dni trzeba się jakoś przemęczyć, szczególnie ...

Szpinak, czosnek i boczek to dla mnie (choć pewnie nie tylko) idealne połączenie. Tym razem dodałem do tego jeszcze pieczarki i nafaszerowałem tym filet z piersi kurczaka. Tak, kilka prostych składników, 15 minut w kuchni i na talerz wjeżdża socz...

Sałatę rzymską w wersji mini kupiłam jako, że po ostatnich warsztatach kocham wszystko co małe i piękne. Dodatkowo stwierdziłam, że skoro nie pojawiła się dotąd w mojej kuchni, najwyższy czas to zmienić. Zaprosiłam ją na talerz w towarzystwie gruszki, ...

Kiedy nie zdążysz rano zjeść śniadania, cudownie jest chwycić w biegu dwa, owsiane ciastka upieczone poprzedniego wieczoru. Aby poranek był w pełni perfekcyjny w drodze do pracy / na uczelnie zatrzymujemy się po mocną kawę w ulubionej kawiarni i jesteś...