Przepis na Dorsz po chojnicki

Po Świętach została mi niewykorzystana biała kiełbasa. Przydała się w sam raz na leniwy obiad.Składniki:6-8 parzonych białych kiełbasekMarynata:1 łyżka soku z cytryny4 łyżki olejupo 1/2 łyżeczki mielonej słodkiej papryki, rozmarynu i majeranku1/3 łyżec...

Boczek jako danie obiadowe, taka wersja tego mięsa jest nietypowa, ale wiemy jak doskonale smakuje, uduszony, chudy w sosie, warto go przyrządzić, by po delektować się tym nie powtarzalnym smakiem Składniki:0,5 kg świeżego przerośniętego boczku1 duża c...

Dziś trochę z innej beczki. Zauważyłem, że mało jest praktycznych poradników o lakierowaniu w Internecie. Sam szukałem podanych t zasad i jakoś nie znalazłem. Więc to co odkryłem i sprawdziłem sam, podaję - sobie ku pamięci i może ktoś jeszcze skorzyst...

Treściwie i zdrowoSkładniki 200 g czerwonej soczewicy ...

Przepis na ok. 8 sporych drożdżówek:500 g mąki pszennej30 g drożdży świeżych1 jajko1/3 szkl. oleju2/3 szkl mleka1/3 szkl. cukru+ 2 łyżeczki1 łyżeczka cynamonu1/2 łyżeczki przyprawy korzennejpowidło śliwkoweW kubeczku rozkruszyć drożdże, zal...

900 g kapusty kiszonej300-400 g kapusty białej200 g wędzonego boczku500 g karkówki1 duża laska kiełbasy2 cebule3 liście laurowe4-5 ziaren ziela angielskiego1 szkl. czerwonego wina wytrawnego4-5 łyżek przecieru pomidorowegosól, pieprzgarść suszony...

Jeżeli nie mieliście okazji zwiedzać Azji jest duża szansa, że nie spotkaliście się z sago. Sago to małe, fajne, zgrabne kuleczki podobne do tapioki. Przywiozłam je z Tajlandii, bo bardzo lubię wszelkie puddingi o glutowatej konsystencji:) Może nie jes...

Do próby przygotowania domowej vegety zainspirowała mnie moja koleżanka Krysia, która już korzysta z tego dobrodziejstwa, bez konserwantów i innych ulepszaczy! Z pewnością jest o wiele zdrowsza! Ponieważ będę robiła ją po raz pierwszy, być może trzeba ...

Najlepsze, są nasze - Polskie. Uprawiane w tradycyjny sposób, bez żadnych środków konserwujących czy nawozów. Jest jednym z najpopularniejszym spożywanym owocem nie tylko przez polaków. Ceni w sobie wiele wartościowych witamin i minerałów.Jakie właściw...

Od dłuższego czasu nic nie jadłam z grilla, możliwe to było z niechęci, albo po prostu z lenistwa... W końcu chęci nadeszły i na talerzu pojawiło się to...Składniki:1 średni filet z piersi kurczakasos Teriyakimaślankajarzynkapierz cytrynowybakłażansólo...

Przez większość ludzi uważana jest jako zielsko, chwast. Pokrzywa jest niczym leczniczym ziołem, które było znane przed setki lat temu. Co kryje w swoich liściach i korzeniu?Pokrzywa cenne właściwości:- jest moczopędna, więc świetnie działa na nerki i ...

Zaopatrzyłam się w 600 g kawałek karkówki, który przeznaczyłam na wędlinę, tym razem postanowiłam ją nadziać czosnkiem i tak też zrobiłam. Ilość czosnku należy dostosować do swoich upodobań.Mięso umyłam, osuszyłam i ponakłuwałam nożem, w te miejsca wło...

Dostałam w prezencie koszyczek jagód, dlatego postanowiłam przerobić je na jakieś pyszne danie. Po pierwszych propozycjach typu, pierogi z jagodami, zupa jagodzianka, lody jagodowe czy koktajl z jagód, wybór padł ostatecznie na drożdżówki z jagodami, c...

Lekka i bardzo smaczna sałatka w wiosennych kolorach polana domowym winegretem. Mniam! Składniki:1 puszka ciecierzycy gotowanej na parze (pojemność opakowania 425 ml)1 awokado2 jajka ugotowane na twardookoło 2...

EDIT:WYNIKI KONKURSU: Wczoraj zakończyły się moje konkursy prowadzone na blogu i na facebooku. Przyszedł czas na ogłoszenie wyników. A więc, zwyciężczyniami w konkursach są:FACEBOOK: Anastazja KoselakBLOG: Kasia RyśAnastazję proszę o wiadom...

Bazą tego pesto jest olej z pestek dyni, który trafił do mojej kuchni po raz pierwszy. Jest to olej tłoczony na zimno z nieprażonych pestek dyni. Ma bardzo ciemny brunatnozielony kolor przypominający raczej olej samochodowy, niż spożywczy. Za to jego z...