Przepis na Dorsz po chojnicki

W jednej z wegańskich restauracji, miałam przyjemność spróbować burgery z tofu i szpinaku. Jednak miałam co do nich kilka zastrzeżeń. Po pierwsze ilość tofu była znikoma, przy czym jego niedobór zastąpiony został ziemniakami. Po drugie były one smażone...

Otwarte niedawno mleko kokosowe, coraz szybciej znika z pojemnika. A póki jeszcze jest tam obecne, korzystam z niego jak tylko mogę i szukam na nie miejsca w większości posiłków. Dzisiaj świetnie spisało się jako element kokosowej polewy/kremu, którym ...

Koktajl wspomagający odchudzanie, idealny po świątecznych ucztach Czytaj więcej »

Wczorajszy dzień był dość męczący. Właśnie dlatego obiecany przepis na faworki ląduje na blogu dopiero dzisiaj. To były moje pierwsze faworki w życiu. Wyszły smaczne, choć za grube. Niestety, po wybijaniu ciasta zabrakło mi już siły na cien...

Zupka nadaje się dla niemowląt powyżej 8 miesiąca (z glutenem). Zdrowa, aromatyczna, przepyszna :) żeby nie podjadać dziecku równolegle ugotowałam dla nas podobną :) nadmiar zapasteryzowałam i miałam obiadki z głowy na 3 dni. Bardzo to wygodne, bo choć...

Ostatnio uświadomiłam sobie,że niemal całe dwa tygodnie nie jadłam manny. Po prostu odkąd zrobiło się ciepło,zdecydowanie wolę śniadanie na zimno. Ale kiedy wczoraj wstałam poczułam potrzebę by zjeść na śniadanie ciepłą porcję kaszki manny. Spontaniczn...

Kasza manna to dla mnie zawsze dobry wybór na śniadanie, deser czy kolację. Po ciężkim dniu nie ma nic lepszego niż miseczka kaszy manny. A kaszka manna od samego rana jest po prostu świetnym początkiem dnia. Nieważne jak bardzo będzie to szalony dzień...

Miniony weekend dał mi się we znaki. Dwa tygodnie dobrego, i człowiek łatwo odzwyczaja się od wstawania krótko po północy. Mimo zmęczenia, wieczorami nie mogłam zasnąć, co sprawiało, że budziłam się cała dzika. Dni zaczynające się w ten sposób z góry s...

Uwielbiam owoce morza pod każdą postacią. Ten przepis jest leciutko przeze mnie zmodyfikowany, aby był lepszy niż oryginał :-) Jest to najprostszy tradycyjny przepis na małże. Prosty jak budowa cepa. Nie może nie wyjść. Są pyszne - jak zawsze owoce mor...

Tradycyjny keks, bakaliowe ciasto, z wykorzystaniem słodkich rodzynek, orzechów, pyszności świąteczne...Składniki:25 dag mąki pszennej15 dag cukru pudru1 masło lub margaryna4 jajka1 łyżeczka proszku do pieczeniacukier wanilinowy20 dag rodzynek10 dag fi...

Zupa pomidorowa od zawsze komponuje się w naszą tradycję. Po niedzielnym rosole, przeważnie w poniedziałki króluje na polskich stołach. Aby nieco urozmaicić tę potrawę, proponujemy Wam w wersji z fetą i makaronem ryżowym.Składniki ...

Jednak nie jest pisane mi szczęście i widzę, że będę się użerać z moim marnym losem do końca życia. Tyle szczęścia, tyle nadziei...zawsze to samo.Była szansa przepisania się na bio-chem, zwolniło się miejsce tydzień temu. Łażenie, umawianie się na spot...

Są przepisy, do których zbieram się miesiącami. Bardzo długo marzyłam o przyrządzeniu wołowiny po burgundzku, ale każda okazja wydawała mi się zbyt błaha dla tego dania.Ostatecznie film Julie vs. Julia obejrzany jeszcze zimnym marcowym wieczorem przeko...

Często robię różnego rodzaju granole, ale bazę mam zawsze taką samą, tylko zmieniam dodatki, smaki. Na przykład kawa. Jeśli chodzi o kawę, to wprost uwielbiam. Szkoda, że nadciśnienie, wypłukiwanie magnezu i tak dalej, bo mogłabym się raczyć non stop. ...

Choć rabarbar to warzywo, kulinarnie najczęściej znajduje swoje zastosowanie w słodkościach. Jego kwaśny smak i zielono-różowy kolor łodyg doskonale odnajdują się w słodkich wypiekach i kompotach. Ciasto jogurtowe z rabarbarem to bardzo prosty deser, a...

Poleca: EwaŹródło: Z miłości do gotowaniaFot. EwaNajlepsze, najpyszniejsze, najbardziej rozpływające się w ustach mięso, jakie w życiu jadłam! Nie przesadzam nic a nic. Rzadko kiedy przygotowuję takie kawały mięsa w piekarniku. Zazwyczaj wychodzą mi su...