Przepis na Dorsz po chojnicki

Zrobiłam domowy budyń warstwowy w trzech smakach (kakaowym, kawowym i śmietankowym) przekładany owocami.Smaczny, zdrowy i kolorowy :)składniki na 2 porcje:500 ml mleka3 płaskie łyżki cukru1 płaska łyżeczka masła3 żółtka2 bardzo płas...

Lekkie ciasto o smaku cappuccino z gruszkami i masą śmietanową.Na niskim spodzie ciasta o smaku cappuccino wyłożyłam warstwę gotowanych gruszek. Wierzch to masa z bitej śmietany i mascarpone z cappuccino.ciasto:2 jajka100 g cukru1 c...

Pasta z ciecierzycy jest idealnym smacznym i zdrowym dodatkiem do wszelkiego rodzaju pieczywa. Ja podałam ją z chrupkim pieczywem. Pasta jest bardzo prosta w wykonaniu, a przyprawa do pomidorów super extra lux firmyRafexnadaje jej wspaniałe...

Dziś polecam Wam babeczki ze słonecznikiem, idealne na święta wielkanocne i nie tylko :-)4 jajka300 g jogurtu naturalnego130 g oleju30 dag mąki25 dag cukru1 łyżeczka proszku do pieczenia1 szkl słonecznikaPiątnicaBiałka oddzielić od żółtek i ubić ...

Na zrobienie tych rogalików czekałam aż 6 lat. Może dlatego, że rogaliki są jednak bardziej pracochłonne od zwykłej tarty czy sernika. Czasem może warto uszczęśliwić siebie i bliskich. Sprawić im niespodziankę przygotowując coś totalnie "oldskulowego"...

Krem który zachwyci chyba każdą osobę, która uwielibia zapach świąt czyli cynamon, goździki ogólnie - pierniki.Od zawsze wiedziałam ze daktyle są bardzo słodkie, ale wiedziałam też że są twarde i wyglądaja jak plastikowe to skutecznie zniechęcało...

Pyszna! Prosta jak drut, ale po prostu pyszna! Bez zbędnych komentarzy prezentuję dziś przepis na:Sałatkę z kaszą jaglaną, jajkiem,fasolką i awokadoSkładniki:60g kaszy jaglanejpół awokado2 jajka2 garści fasolki szparagowejkiełki rzodkiewki sólpieprz5g ...

Przy okazji szperania w rodzinnych zeszytach znalazłem przepis mojej babci na czekoladę. Przepis ten pochodzi tak jak i blok czekoladowy z czasów PRL-u. Moja babcia podobno potrafiła zrobić coś z niczego. Większość receptur miała w głowie i nie wszystk...

Sernik gotowany to moje ulubione ciasto - zawsze wychodzi, jest szybkie i proste do zrobienia, a smakuje obłędnie! Nie znam osoby, której nie smakowałoby to ciasto, a po wielu wariacjach prezentuję swój ulubiony przepis (można zrezygnować z prawdziwej ...

Temat sorbetów i lodów bananowych został już poruszony wcześniej w naprawdę wyczerpującym stopniu, ale dziś podpowiem jak można zrobić coś prostego w nieco innej formie.U nas hitem stał się dla dzieci starszych -na zimno (prosto z zamrażalnika), ...

Miniony weekend spędziłam z lekturą "Myśl do przytulania" Anny Szczęsnej- fajna, lekka powieść do poczytania w letnie wieczory.Choć sama autorka ma na swoim koncie już kilka wydanych książek to ja pierwszy raz czytałam książkę tej autorki. Hanka- główn...

"Czerwień jarzębin" Katarzyny Michalak to już chyba piąta książka tej autorki, którą udało mi się przeczytać. Kolejna dobra książka :)To druga książka z leśnej trylogii, opowiada o trzech braciach i trzech przyjaciółkach, którzy nie mieli lekko w...

Bardzo lubimy indyjskie smaki, choć nie dla nas one, oj nie... No chyba, że nie ma w nich wszechobecnych w kuchni Indii orzechów nerkowca. Semiya kesari, to deser, w którym nerkowce są, wiadomo, ale w mojej jego wersji - właściwie nic nie ma. Bezgluten...

Ponoć jak się jest alergikiem na jaja i mleko, to należy unikać mięsa drobiowego oraz wołowiny i cielęciny. Być może, ale u nas nigdy ta zasada nie miała zastosowania. Zastosowanie znalazła natomiast chmeli-suneli, bo troszkę o niej zapomniałam, a jak ...

Alergicy to często mają tak, że na surowe owoce reagują, a na obrobione termicznie nie. To oznacza, że nawet sorbetów sobie nie mogą polizać. Chyba, że zrobimy sorbet z upieczonych wcześniej owoców. Ten jakże przedni pomysł ma też tę zaletę, że pieczon...

W sosie śmietanowym wegańskim, rzecz jasna - jeśli jesteśmy bezmleczni z tej lub innej przyczyny. My już właściwie nie jesteśmy, zwłaszcza wtedy, gdy ćwierć szklanki krowiej śmietanki rozprasza się po garnku na kilka porcji dania, więc dolewam zwykłej ...