Przepis na Dorsz po chojnicki

Szaszłyki sprawdzą się na każdej imprezie :). Przygotowanie: 1 h, marynowanie mięsa: 8 hSkładniki:400 g mięsa wieprzowego (u nas szynka)1 cukinia2 papryki200 g pieczarek2 cebule500 g ziemniakówprzyprawy: sól, pieprz ziołowy, czosnek, rozmaryn Marynata ...

Kolejny, bardzo prosty sposób na kaczkę. Tym razem w asyście ziemniaków, ale równie dobrze sprawdzą się bataty lub po prostu ulubione warzywa, na których położymy mięso.Przygotowanie: 30 min, pieczenie: 2 hDanie dla: 4 osób Składniki:1 kaczka1 kg...

Przyznaję się, lubię czosnek, aż za bardzo. I tak naprawdę zjem wszystko co będzie polane sosem czosnkowym, ale ta sałatka to połączenie idealne, fajnie gra jako dodatek do pieczonych ziemniaków, czy po prostu zjadana z grzanką.przepis:główka sałaty rz...

Jestem na urlopie, więc nie mam zbyt wielu okazji do gotowania. Czasami fajnie jest odpocząć od przygotowywania posiłków i delektować się daniem wykonanym przez kogoś innego.Dzisiejsze danie, to taki powrót do przeszłości. Gdy mieszkałam jeszcze z rodz...

Na początku poprzedniego roku miałam trochę planów związanych z prowadzeniem tego bloga. Na początku prowadziłam co miesięczne menu, które miało ułatwić mi organizację a także stać się źródłem ciekawych pomysłów na obiad. Funkcjonowało to dobrze, do mo...

"Skrzynia skarbów" została zaprezentowana w jednym z tutejszych programów, które od czasu do czasu oglądam. Pomysł tak przypadł mi do gustu, że już następnego dnia zrobiłam swoją wersję tego dania. Od tego czasu wykonałam to danie już kilkakrotnie i za...

Lekkie ciasteczka na weekend!Do kawy, czy jako przekąska na wycieczkę ;)Do ciasteczek dodałam trochę kremowych, delikatnych nerkowców, które sprawiły, że ciasteczka zostały wzbogacone o element chrupkości!Składniki:70g ekspandowanej kaszy jaglanej2 jaj...

I kolejny hummus gości na moim śniadaniowym stole!Były już hummusy z różnymi warzywami, ale z pieczarkami jeszcze nie było!Smak zdziwił mnie pozytywnie, nie spodziewałam się tak charakterystycznego smaku ;)Składniki:400g ciecierzycy2 łyżki tahinicytryn...

Uwielbiam smoothie bowl i budynie jaglane, więc czemu by tego nie połączyć?!Wyszło coś pysznego! Orzeźwiającego, słodkiego, sycącego- pycha!Składniki:4 łyżki kaszy jaglanej1 szklanka mleka owsianego1 łyżka cukru trzcinowegokawałek melonapół pomarańczyd...

Składniki: mięso mielone drobiowe 65 dag, pierś z kurczaka 50 dag, sól peklowa 1,5 łyżeczki, tymianek 1 łyżeczki, kucharek 3/4 łyżeczki, pieprz czarny mielony 1 łyżeczka, papryka słodka mielona 1 łyżeczka...

Składniki: okoń 2 średnie, kucharek 1 łyżeczka, pieprz czarny mielony 1 łyżeczka, sok z cytryny 4 łyżeczki, masło 100 gram, natka pietruszki 6 gałązek świeże okonie oczyścić: odciąć łby, usunąć wnętrzności, o...

Składniki: papryka 4 kg, ząbki czosnku 2 główki, gorczyca 8 łyżeczek, liść laurowy 8 sztuk, ziele angielskie 24 sztuki, olej rzepakowy 8 łyżek,4 cebule, woda 1,5 litra, ocet 10 % 1,5 szklanki...

Składniki: papryka żółta 8 sztuk, mięso mielone drobiowe 1/2 kg, ryż ugotowany 2 woreczki, kucharek 2 łyżeczki, przyprawa do zup i potraw w płynie - do smaku, pieprz czarny mielony 3/4 łyżeczki, jaj...

Składniki: jajka 3 sztuki, olej rzepakowy 1/2 szklanki, mleko 3,2% 1 szklanka, cukier 3/4 szklanki, cukier wanilinowy 1 opakowanie, mąka tortowa 2 szklanki, proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki, ...

Składniki: kalafior 1 duży, bułka tarta 1 szklanka, masło 1/2 kostki, olej rzepakowy 1/2 szklanki, jajka 8 sztuk, olej rzepakowy 8 łyżek, sól morska - do smaku, pieprz czarny mielony - do smaku...

Składniki: porzeczki czerwone 2 kg, jabłka 1 kg, woda 3 szklanki, cukier 1/2 kg, żelfix 1 opakowanie porzeczki obrać, opłukać, jabłka ze skórką pokroić na kawałki, wsypać owoce do szybkowara wlać wodę, wsypać cukier, ...