Przepis na Dorsz po chojnicki

Jednym z przekleństw diety bezglutenowej, a zarazem jej wielkim błogosławieństwem, jest to, że wielu kupnych rzeczy nam jeść po prostu nie wolno i trzeba je zrobić samemu. Często znajomi pytają mnie (a przynajmniej pytali na początku): "to co ty właści...

Pyszna i aromatyczna zupa o nieco specyficzny smaku, który zawdzięcza zawartości białego pieprzu. Nieźle rozgrzewa (imbir!), więc na wczorajszy zimny i deszczowy dzień była po prostu idealnym poprawiaczem nastroju. Przepis z książki kucharskiej Agniesz...

Specjalnie alkoholowa to ja nie jestem, ale dobrą naleweczkę to lubię :) Temat nalewek zgłębiam przynajmniej raz do roku bo staram się w sezonie zrobić choć jeden nowy smak nie tylko klasycznie z wiśni ( moja ulubiona) w tym roku padło na żurawinę. Świ...

Cześć =) Kurczak po portugalsku, to jedna z moich ulubionych potraw. Jej tajemnica leży w ostrości i kompozycji przypraw oraz prawidłowo przyrządzonym sosie. Suma tych rzeczy daje niesamowity aromat i doznania smakowe.Kurczak po portugalsku w tym wy...

Składniki: 1 kg zmielonego białego sera, kupiłam gotowy w wiaderku5 jajekpół kostki masła1 szklanka cukru1 łyżka mąki pszennej1 łyżka mąki ziemniaczanej2 łyżeczki aromatu cytrynowegoPolewa:Do przygotowania polewywykorzystałamczekoladę do g...

Kto nie sięga po keczup niech pierwszy rzuci kamieniem! Sklepowe keczupy mogą mieć gorszy lub lepszy skład, ale tak czy inaczej zawsze mają dużo cukru. Nawet ten z wysoką zawartością pomidorów/koncentratu pomidorowego nie jest czymś czym można objadać...

U nas w domu fasolkę po bretońsku jadało się co tydzień. Pewnie wynikało to z faktu, że rodzicie uprawiali fasolę więc mieliśmy jej pod dostatkiem. Do dziś pamiętam ten smak i zapach...Porcja: 8Czas przygotowania: 2 godziny (+10 godzin moczenia grochu)...

Dobra sałatka to podstawa udanej imprezy ; ) Sylwester już co prawda za nami, ale właśnie rozpoczyna się karnawał, więc mam nadzieję, że skusicie się na moją dzisiejszą propozycję. Warstwowa sałatka nie tylko świetnie się prezentuje, ale równie...

Weekendowe śniadanie jest u nas najczęściej związane z naleśnikami lub innymi przysmakami, które pozwalają na jeszcze większą celebracją tego posiłku. Mam nadzieję, że do przygotowania czekoladowych naleśników z bananami nie muszę Was przekonyw...

Składniki (na ok. 20 ciastek): 1 szklanka płatków owsianych błyskawicznych 1 szklanka płatków żytnich błyskawicznych 1 szklanka płatków orkiszowych błyskawicznych ¼ szklanki posiekanych orzechów laskowych ¼ szklanki posiekanych orzechów włoskich ¼ szkl...

Dzisiaj mam dla Was recenzję bardzo przyjemnej, ciekawej książki, która również bardzo pozytywnie, a nawet niespodziewanie mnie zaskoczyła. Wydawnictwo Znak prezentuje jedną ze swoich nowości, czyli "28 dni do Bikini Body. Przewodnik po zdrowym jedzeni...

Mamy sezon na szparagi :) Warto rozejrzeć się po straganach i marketach, bo trwa on bardzo krótko.Są to jedne z najzdrowszych warzyw, jednak po zerwaniu szybko tracą fitoskładniki (i smak), dlatego najlepiej zjeść je zaraz po zakupie.Znalazłam informac...

Szpinakowe placki z ricotty; z suszonymi pomidorami;pomidor, keczupCzasami warto łamać schematy i całkiem dobrze to wychodzi, i to jakie grubasy :DCały dzień po za domem, bo w końcu trzeba przełamać te kilkudniowe lenistwo xdPotwierdza się po raz kolej...

Słodkie chrupiące obrączki z błyszczącą skórką, przepis tradycyjny bardzo polecam :)Składniki:200 g mąki2 jaja2 łyżeczki cukrupłaska łyżeczka soli do gotowaniabiałko jaja Wyrabiamy ciasto z mąki, jaj i cukru. Urywamy po kawałku i robimy cienkie wałeczk...

Witajcie. Zapraszam dziś po banalny przepis na mięso z kurczaka lub indyka.Składniki:500 g sznycli z kurczaka lub indykakilka łyżek pesto1 pomidorkilka plastrów sera żółtego lub mozzarellisól, pieprzSposób wykonania:1. Mięso lekko rozbić tłuczkiem, opr...

Danie z kuchni węgierskie, najczęściej podawane z ryżem lub kładzionymi kluskami.Składniki4 filety z kurczaka1 cebula2 łyżki czerwonej papryki w proszku wędzonejpół szklanki bulionu z kurybiałe wytrawne wino1/4 szklanki śmietanki 30 %oliwa z oliwekPrzy...