Przepis na Dorsz po chojnicki

Jaglany bananowy serniczek dwukolorowy, herbata Pu-Erh SlimZostał tylko rodzinny obiad i po świętach. Muszę Wam się przyznać, że przez wczorajszą wizytę u babci nie udało mi się wytrwać w postanowieniu. Rodzina naznosiła tyle pyszności, że mój słaby sy...

W grudniowej piekarni Amber z bloga "Kuchennymi drzwiami"zaprosiła do pieczenia pysznego orkiszowego chleba z dodatkiem płatków owsianych.Propozycje grudniowego wypieku wybrała dla nas Agnieszka z bloga "Bochen chleba", a orginalny przepis znajdz...

Sezon truskawkowy w pełni, szkoda by było nie wykorzystać truskawek do przygotowania lekkiego, smacznego obiadu. Na knedle z truskawkami zapraszamtutaj, dzisiaj na pierogi z truskawkami i w dodatku na niezwyczajne pierogi z truskawkami, bo spowit...

"Kobieta jest jak truskawka - nie musi mieć kształtów jak z reklamy, by dobrze smakować".Drogie Panie, to chyba dobry komplement? :DZnalezione w internecie :) Jutro Dzień Dziecka. Jeśli macie okazję, to doskonałym pomysłem będzie podanie t...

Na blogu wprawdzie są już przepisy na pierniczki, ale dzisiaj zostawiam Wam przepis na moje ulubione :) Piekę je co święta od kilku lat i zawsze jestem z nich zadowolona. Dlaczego pierniczki szczęścia? Przyznam się, że nie wiem dlaczego się tak nazywaj...

Nowe ujęcie dyni i gruszek, w słodkiej zalewie. Sposób na uniknięcie konieczności kupowania owoców w puszkach do zimowych sałatek owocowych. Wykorzystać można różne rodzaje dyni (ze względu na różne kolory miąższu) oraz zielone lub czerwone twarde grus...

Delikatne, puszyste i wilgotne babeczki. Bez dodatku mąki. Ich podstawę stanowią jajka, migdały i pistacje. Smakują wspaniale, nie można im się oprzeć:)Składniki na babeczki (20 - 22 babeczek):- 220 g blanszowanych migdałów- 110 g pistacji- 180 g drobn...

Składniki:- 200 g ryżu arborio- 1 cebula- 1/2 szklanki białego wina- 650 - 700 ml bulionu warzywnego lub drobiowego- 2 i 1/2 łyżki oleju- 300 g bobu- pesto pietruszkowo - melisowe- sól, pieprz do smakuSkładniki na pesto:- 1/2 szklanki natki pietruszki-...

Dla mnie niedziela zawsze jest najspokojniejszym dniem w tygodniu. Jeśli w tygodniu mam w nosie gotowanie to wiadomo, że w niedzielę będzie obiad na 100%. I tym razem nie było inaczej. Dzieciaczki miały ochotę na kluski śląskie więc je dostały, a mamus...

Na spożywczy amoniak polowałam od dłuższego czasu. Natrafiłam na niego całkiem przypadkiem i od razu wiedziałam, co chcę upiec. Amoniaczki. Puszyste i chrupiące zarazem ciasteczka z wanilią. Amoniak spożywczy jest jednym z rodzajów proszków do pieczeni...

Czasem słyszę od osób, które borykają się z nadwagą lub otyłością, że "wszyscy w rodzinie tak wyglądali" lub "ja po prostu mam taką budowę i nigdy nie będę szczupła" albo "to u nas dziedziczne". I o ile zgadzam się, że z pewnymi cechami naszego wyglądu...

Kiedyś życie było proste - nie można było wydziwiać, bo żeby się najeść, trzeba się było mocno napracować. Jadło się to, co było dostępne i co można było upolować/wyhodować własnymi rękami. W naszym klimacie jeszcze 2-3 wieki temu dieta bezmięsna była ...

Na co dzień nie jadam śniadań. Tak, wiem, że to najważniejszy posiłek dnia i że to niezdrowo zaczynać dzień bez śniadania. Ale co poradzić na to, że każdego dnia wygrywa moja miłość do łóżka? Przestawiam budzik po 4-5 razy, aby móc pospać chociaż 2 min...

Pierwszy raz miałam okazję skosztować kuchni tajskiej (o której więcej przeczytacie tutaj (klik)) 2 lata temu, podczas 3-tygodniowej podróży po Tajlandii. Od pierwszego kęsa skradła moje serce i stała się moją ulubioną, zaraz po kuchni włoskiej. I choć...

Dni są coraz krótsze, za oknem pogoda wcale nas nie rozpieszcza. Po powrocie z pracy nic tak nie poprawia humoru jak pyszny obiad. Najszybszym rozwiązaniem na całodniowego głoda jest podgrzanie miseczki zupy. Dzisiaj zapraszam Was na zupę kapuścianą. P...

Przepis na dziś, to tarta karmelowa z czekoladą i nutką soli morskiej ;)Składniki:Ciasto:160 g mąki pszennej,70 g cukru pudru,100 g miękkiego masła,1 jajko,szczypta soli.Masło kroimy w kostkę i miksujemy, dodajemy stopniowo cukier puder, następnie jajk...